拒絕雪糕刺客? 自己做真的巨巨巨香不需要加奶油!操作簡單加料攪一攪喜好隨心搭配!選擇自己喜歡的水果再家雪糕自由!大碗料足解饞超滿足 注意?? ??前方高甜預警哦???? ??百香果芒果雪糕? 芒果肉300g、酸奶100g、白砂糖20g、百香果2個1 1??芒果肉切成小丁搗成果泥狀態(tài); 2??倒入白糖、酸奶、百香果,攪拌均勻; 3??倒入冰淇淋模具中,冷凍4小時以上即可。 ??抹茶蜜豆雪糕 ?純牛奶200g、淡奶油150g、糖20g、奶粉30g 抹茶粉5g、玉米淀粉10g 1??淡奶油、純奶糖、奶粉、玉米淀粉、抹茶粉混合拌勻,過篩兩次,小火煮開,不停攪拌至濃稠; 2??涼至溫熱,加入蜜豆,倒入冰淇淋模具中,放入冰箱冷凍4小時以上。 ??酸奶脆皮雪糕 ?酸奶2杯、堅果碎適量、脆皮巧克力醬、糖10g 1??準備好模具,先插上雪糕棍,倒入酸奶,喜歡甜的可加入適量白糖,放冰箱冷凍4小時以上; 2??將脆皮巧克力醬和堅果碎混合均勻,等雪糕冰凍成型脫模之后,再放進堅果脆皮醬里'卷一卷',放回冰箱冷凍一會兒。 ??奧利奧小布丁 ?純牛奶200g、淡奶油150g、白砂糖20g、玉米淀粉10g奧利奧餅干碎50g、奶粉30g 1??純牛奶+淡奶油混合,加糖、奶粉、玉米淀粉攪拌均勻,用奶鍋小火加熱,不停攪拌至濃稠; 2??關火放置至溫熱,加入奧利奧餅干碎,倒入冰淇淋模具,放入冰箱冷藏4小時以上。 ??椰香海鹽芝士雪糕 ??草莓脆皮白巧雪糕 ??奶香布丁雪糕 ??雪脆片巧克力雪糕 ??綠豆牛乳雪糕 (??詳細做法看下圖哦)?? ??家里吃不完的水果都可以用來做雪糕,多加點酸奶或者牛奶,就不會出現(xiàn)太多冰渣的情況,口感偏酸的水果,可以適量多加一些糖 |
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