糖尿病患者常吃這4種食物,有很好的“降糖”食療效果,千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)! 在糖尿病的治療中,除了降血糖藥物治療以外,飲食療法作為糖尿病的輔助治療手段,也起著舉足輕重的作用,不論是糖尿病的高危人群,還是已經(jīng)確診的聽你奧比患者,同樣都需要進(jìn)行必要的飲食調(diào)養(yǎng),以預(yù)防或緩解糖尿病。那么糖尿病人適宜吃哪些蔬菜呢? 對(duì)糖尿病有益的蔬菜或食物! 1、洋蔥 味淡性平,具有降低血糖作用,并且發(fā)現(xiàn)洋蔥是含有前列腺素a的唯一蔬菜,多食有利于擴(kuò)張血管,防止動(dòng)脈硬化,對(duì)糖尿病并發(fā)癥的預(yù)防有利。洋蔥還能降低血脂、降低血液黏稠度、改善動(dòng)脈粥樣硬化,經(jīng)常食用可預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥的發(fā)生。 2、黑巧克力 巧克力富含黃酮類化合物,研究表明,黃酮類化合物能降低胰島素抵抗、增強(qiáng)胰島素敏感性,從而加速胰島素利用,降低空腹血糖。此外,它還被證實(shí)有降低中風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)、降低血壓、降低心臟病發(fā)作風(fēng)險(xiǎn)等功效。但并不是所有的巧克力都有這樣的效果。哥本哈根大學(xué)2008年的一項(xiàng)研究表明,愛吃黑巧克力的相對(duì)于愛吃白巧克力的志愿者相比,會(huì)更少攝入過(guò)甜、過(guò)咸以及高脂肪的食物,即這些人的飲食更加健康。因此如果想要更加健康地吃巧克力,最好選擇黑巧。 3、豆腐 豆腐也是一種常見的美食,其含有豐富的蛋白質(zhì),而且脂肪和糖分的含量非常少,每100克豆腐中含糖分約2.7克左右,可以說(shuō)豆腐是糖尿病患者最好的食物之一,另外,中醫(yī)認(rèn)為豆腐還能夠清熱、生津、潤(rùn)燥、止渴等多種功效。所以糖尿病患者常吃豆腐絕對(duì)不會(huì)錯(cuò)。 4、菜花 營(yíng)養(yǎng)專家研究發(fā)現(xiàn),菜花中含有豐富的鉻,補(bǔ)充鉻元素可以改善糖尿病患者的耐糖量,有助于調(diào)節(jié)血糖,降低糖尿病患者對(duì)胰島素和降糖藥物的需求量;而且糖尿病人吃菜花不影響血糖,相反有助血糖調(diào)中醫(yī)院,菜花因水分含量足,熱量低,含極少量的脂肪和大量的膳食纖維,以及豐富的維生素和礦物質(zhì),是糖尿病患者理想的健康蔬菜,糖尿病容易引發(fā)糖尿病眼病,花菜中含有的維生素A可以對(duì)防糖尿病視網(wǎng)膜病變有輔助預(yù)防作用。 |
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