固生堂中藥煎煮教學(xué)視頻???

中藥煎煮忌用鐵、鋁、銅的容器以防與藥物發(fā)生反應(yīng)影響藥效；（養(yǎng)生壺也可以用來(lái)煲藥，但建議選擇購(gòu)買(mǎi)專(zhuān)用煎藥砂鍋壺）

煎煮前，用冷水浸泡藥材15-30分鐘，水面以高出藥面1-2cm為宜。（固生堂嚴(yán)格遴選優(yōu)質(zhì)藥材，無(wú)須沖洗即可熬煮。）

煮藥時(shí)，水需蓋過(guò)藥面。一般的藥大火煮開(kāi)，小火煮半小時(shí)即可。如果是解表發(fā)散藥，如感冒類(lèi)藥，煮15-20分鐘即可，滋補(bǔ)類(lèi)藥可以煎煮30-60分鐘。

特殊藥材的“先煎，后下”：遵照藥師的煎藥指示，如石膏、珍珠母、鱉甲等“先煎”藥材，可先煎30分鐘，再與其它藥材一同煎煮；而藿香、薄荷、砂仁、等易揮發(fā)“后下”藥材，通常應(yīng)在湯劑煎好前5-10分鐘入鍋。

一劑藥至少應(yīng)煎兩次，且兩次藥液應(yīng)兌在一起混勻，分2-3次服用。每日一劑，早晚各一次，不適宜冷服。

滋補(bǔ)藥宜飯前半小時(shí)服用，清熱藥及對(duì)胃腸有刺激作用的藥物宜飯后半小時(shí)服用，或遵醫(yī)囑服用。

固生堂堅(jiān)持采用無(wú)硫道地藥材，所以需要標(biāo)準(zhǔn)溫度保存，建議將中藥放至冰箱冷藏保存。

代煎中藥為機(jī)器煎煮，采取無(wú)紡布袋包裝過(guò)濾藥液中不溶性成分，精華度更高，口感相對(duì)清淡。且煎藥機(jī)密閉性良好，降低了氧化反應(yīng)，所以顏色較淡。