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牛肉是“結(jié)節(jié)催化劑”嗎?提醒:不想結(jié)節(jié)癌變,少吃4種“發(fā)物”

 福清盛華圖書(shū)館 2023-05-30 發(fā)布于北京

導(dǎo)語(yǔ):結(jié)節(jié)屬于是一種球狀,或者是近球狀的凸起物,從觸覺(jué)上來(lái)講其實(shí)就可以算得上是一個(gè)小腫塊。

可見(jiàn)于身體當(dāng)中多個(gè)器官在這,其中甲狀腺結(jié)節(jié)就是比較常見(jiàn)的結(jié)節(jié)問(wèn)題。

為何結(jié)節(jié)問(wèn)題越來(lái)越多?

1、醫(yī)學(xué)影像技術(shù)的進(jìn)步

隨著現(xiàn)如今臨床上醫(yī)學(xué)影像技術(shù)的不斷進(jìn)步與發(fā)展,高分辨率CT得到了廣泛的應(yīng)用。

某一些體積比較小,且密度比較低的結(jié)節(jié)也能夠被輕易的檢查出來(lái),而這種問(wèn)題在以往是很難以被發(fā)現(xiàn)的。

2、生活有一些疲憊

心如今絕大多數(shù)的人都擁有著非常忙碌且壓力比較大的生活,比如缺乏運(yùn)動(dòng)、工作996、經(jīng)常熬夜、精神壓力過(guò)大等。

再加上很多人,由于這些壓力普遍存在著暴躁、壓抑、焦慮等情緒,會(huì)使免疫力變差,而且內(nèi)分泌也會(huì)發(fā)生失調(diào),時(shí)間一久便會(huì)容易增加結(jié)節(jié)的發(fā)生。

查出結(jié)節(jié),多久會(huì)發(fā)展成癌癥?

以甲狀腺結(jié)節(jié)來(lái)舉例,甲狀腺結(jié)節(jié),也就是在甲狀腺當(dāng)中形成的食性或是充滿液體的小腫塊,絕大多數(shù)情況下都是良性的,只有不到10%的概率會(huì)以發(fā)展為惡性結(jié)節(jié)。

那么查出甲狀腺結(jié)節(jié)之后,或早、或晚都會(huì)發(fā)展成癌癥嗎?會(huì)不會(huì)變成惡性呢?

一般情況下確診為是良性的甲狀腺結(jié)節(jié),并不會(huì)存在著癌變現(xiàn)象,這主要是由于良性結(jié)節(jié)多是良性細(xì)胞,惡變的概率是非常低的。

但是這卻并不意味著良性結(jié)節(jié),完全不會(huì)存在著惡變現(xiàn)象,在某一些特殊狀態(tài)之下,比如存在著放射性輻射等環(huán)境刺激,這就會(huì)容易增加甲狀腺結(jié)節(jié)出現(xiàn)惡變的可能性。

惡化的結(jié)節(jié)長(zhǎng)什么樣?

在彩超報(bào)告單上,如果大家發(fā)現(xiàn)鈣化、低回聲、形狀不規(guī)則、高瘦型、實(shí)心等字眼,其實(shí)結(jié)節(jié)惡性的可能性會(huì)比較高,一般需要進(jìn)行下一步評(píng)估。

而常見(jiàn)的結(jié)節(jié)除了甲狀腺結(jié)節(jié)以外,還有乳腺結(jié)節(jié)以及肺結(jié)節(jié)。

乳腺結(jié)節(jié)

絕大多數(shù)情況下,乳腺結(jié)節(jié)是乳腺良性腫塊,其中包含乳腺炎、纖維腺瘤、單純性囊腫等惡變的可能性大約是4%左右。

肺結(jié)節(jié)

在最近幾年來(lái),肺結(jié)節(jié)一直處于一個(gè)頻發(fā)的狀態(tài),主要與檢查精密度提高有著非常大的聯(lián)系,一般肺結(jié)節(jié)是良性,但如果發(fā)現(xiàn)肺結(jié)節(jié)的年齡在50~70歲之間,并且每年至少吸20包以上的煙,此時(shí)需要引起高度重視,很有可能會(huì)發(fā)展為惡性。

牛肉是“結(jié)節(jié)催化劑”嗎?

其實(shí)現(xiàn)如今還沒(méi)有足夠的證據(jù)可以表明吃牛肉會(huì)容易使結(jié)節(jié)存在著癌變的問(wèn)題,也沒(méi)有證據(jù)會(huì)顯示牛肉其實(shí)就是結(jié)節(jié)的催化劑。

但是有相關(guān)研究表明,飲食習(xí)慣的確會(huì)有可能會(huì)結(jié)節(jié)的進(jìn)展,帶來(lái)相關(guān)的影響。

一向由美國(guó)科學(xué)家進(jìn)行的相關(guān)研究,發(fā)現(xiàn)高蛋白食物,包含紅肉,和結(jié)節(jié)癌之間所存在的某種聯(lián)系。

研究人員認(rèn)為蛋白質(zhì)攝入過(guò)量很有可能會(huì)刺激肝臟當(dāng)中的IGF-1相應(yīng)物質(zhì)分泌,這屬于是一種促進(jìn)癌細(xì)胞生長(zhǎng)的激素,但是在這項(xiàng)研究當(dāng)中,并沒(méi)有特別針對(duì)于牛肉進(jìn)行過(guò)相關(guān)。

除此之外,還有一個(gè)關(guān)于牛肉的問(wèn)題,那便是處理牛肉的方法。

牛肉在煎炸以及熏烤的過(guò)程當(dāng)中,某一些化學(xué)物質(zhì),比如亞硝酸鹽或者是硝酸鹽,很有可能會(huì)與其他化學(xué)物質(zhì)發(fā)生反應(yīng),此時(shí)有可能會(huì)增加自然物的形成。

總而言之,目前現(xiàn)如今世界上還沒(méi)有確鑿的證據(jù)可以證實(shí)牛肉本身會(huì)帶來(lái)結(jié)節(jié)癌變的現(xiàn)象,但是飲食習(xí)慣以及加工方式很有可能就會(huì)影響到結(jié)節(jié)的發(fā)展。

在選擇飲食時(shí),大家需要盡可能的選擇健康食品,做到清淡飲食,并且要選擇科學(xué)健康的加工方式來(lái)進(jìn)行,避免使結(jié)節(jié)存在著惡變的現(xiàn)象。

提醒:不想結(jié)節(jié)癌變,少吃4種“發(fā)物”

酒以及含有酒精的食物

早就在1988年酒精就被國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)列入到了致癌物的清單當(dāng)中,除了會(huì)容易帶來(lái)致癌影響以外,酒精在進(jìn)入到人們的身體里以后,還會(huì)容易影響到身體里的激素水平分泌。

這個(gè)時(shí)候就會(huì)容易使雌激素水平存在著異常的升高,增加結(jié)節(jié)的刺激,并且會(huì)容易增加結(jié)節(jié),發(fā)展為癌癥的可能性。

除此之外,酒精還可以作為致癌物的溶劑,促使致癌物進(jìn)入到人們的口腔以及口腔黏膜等部位并且會(huì)增加身體的患癌風(fēng)險(xiǎn)。

高脂肪食物

很多人在日常生活當(dāng)中都會(huì)特別愛(ài)吃一些高脂肪食物,這里的高脂肪食物包含肥肉、油炸食物等食品。

高脂肪食物進(jìn)入到人們的身體里,以后不僅會(huì)影響身體,進(jìn)行吸收和消化,也會(huì)容易影響腸胃蠕動(dòng),減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

如此一來(lái)便會(huì)容易帶來(lái)消化吸收以及消化不良等胃腸道問(wèn)題,也會(huì)容易堆積一些有害物質(zhì),不利于結(jié)節(jié)的正?;謴?fù)。

高碘食物

身體攝入高碘食物也會(huì)容易增加結(jié)節(jié)發(fā)生癌變的可能性,身體雖然需要一定量的碘來(lái)合成某一些激素物質(zhì),而且還對(duì)體溫調(diào)節(jié)、身體代謝率以及心率和胃腸道蠕動(dòng)等各個(gè)方面都能夠達(dá)到良好的作用。

但是身體若是攝入過(guò)多的碘元素的話,這就會(huì)導(dǎo)致甲狀腺存在著過(guò)度分泌激素的問(wèn)題,如此以來(lái)并不容易使甲狀腺存在這種大的表現(xiàn)。

當(dāng)身體長(zhǎng)時(shí)間攝入高碘食物,也會(huì)容易促進(jìn)甲狀腺細(xì)胞以及組織的分化和生長(zhǎng),這就會(huì)容易使結(jié)節(jié)存在著癌變的可能性,從而在脖子部位存在著腫塊。

含有雌激素較高的食物

許多的食物當(dāng)中都含有一定的雌激素物質(zhì),比如肉類食物、蜂王漿以及豆制品的這些食物,都會(huì)釋放出某一些雌性激素成分。

而過(guò)量收入含有雌激素比較高的食物之后,就會(huì)容易升高身體里的雌激素水平,刺激結(jié)節(jié),使結(jié)節(jié)發(fā)展為癌癥。

所以對(duì)于女性朋友而言,需要控制好這些食物的食物量,避免激素物質(zhì)對(duì)結(jié)節(jié)蛋白刺激,也可以更有效的減少結(jié)節(jié)癌變的可能性。

閱讀延伸:能不能通過(guò)食物,或者藥物消除結(jié)節(jié)?

一般情況下,通過(guò)飲食沒(méi)有辦法達(dá)到消除結(jié)節(jié)的效果,而某一些號(hào)稱能夠消除結(jié)節(jié)的食療方,大家都不要輕易相信,可以輔助采用,但是卻不能夠單純依靠這一點(diǎn)。

而服用藥物效果好不好也需要取決于身體結(jié)節(jié)的良惡之性,以肺結(jié)節(jié)這種問(wèn)題來(lái)舉例,惡性結(jié)節(jié)通過(guò)服用藥物一般情況下是無(wú)法起到效果的。

部分良性結(jié)節(jié)主要是由于感染或者結(jié)核等問(wèn)題帶來(lái)的,此時(shí)可以通過(guò)服用藥物來(lái)進(jìn)行解決。

在絕大多數(shù)情況下,良性結(jié)節(jié)沒(méi)有著惡變的傾向,也沒(méi)有太多的不適癥狀,此時(shí)無(wú)需過(guò)多處理,只需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行定期隨訪就可以了。

來(lái)源:江醫(yī)生聊健康知識(shí)

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