波士頓龍蝦

七年級 胡文軒

一提到龍蝦，你最先會想到什么？頭大身子小的小東西？那提到吃龍蝦呢？13香小龍蝦、蒜蓉小龍蝦、香辣小龍蝦還是麻辣小龍蝦？

總之，我一個都不喜歡。

我討厭那些剝了半天殼，又沾了一手油，還只吃了一塊肉的。我想要的就是那些一口咬一大塊，也不會費半點兒功夫的大龍蝦，比如，傳說中的波士頓龍蝦。

波士頓龍蝦，顧名思義，就是波士頓的龍蝦，因大而聞名天下，整個龍蝦能比上一本教科書，一個鉗子能比一只嬰兒穿的鞋。這樣推算下來，波士頓的人是不敢潛水的。往水里一潛，就看見這么大的龍蝦圍你一圈，誰受的了啊。 

  這個龍蝦的吃法不多，一般就三種：清蒸、蒜蓉、煮粥。我個人喜歡吃蒜蓉的，因為我口味偏重。

蒜蓉波士頓龍蝦最奪人眼球的，就是那個大蝦頭。蝦頭被豎在盤子的最前面，頭上的尖刺指向了天空，須毛會隨風(fēng)飄擺，而大鉗子則左右站立在兩旁，很像“皇室戰(zhàn)爭”里公主塔和國王塔的陣勢。

蝦肉，應(yīng)該是分為8塊，兩列，四排，整齊地擺在鉗子后面。一列上的肉，除了大小差異，其他都一模一樣。再看那大尾巴，被豎在了最后面。  

從遠處看，整個龍蝦像一艘小船，一艘橙色的小船。

第一口咬下去，你會誤認為，它是蝦球，馬上你會發(fā)現(xiàn)，它比蝦球肉質(zhì)要緊的多，比吃刺身拼盤還過癮，很有嚼勁兒；味道，微微的咸，忍不住，一下子全吃完。

吃完你就是有體會——豬八戒吃人參果的感覺。再看一下賬單，你不禁嘆息一聲：“啊，滿嘴人民幣的味道。”

有時在婚禮上，你能遇上一只波士頓龍蝦，但你不能上去就啃，畢竟這是留給一整桌人的?？僧斶@一整只龍蝦只上了你一個人的餐桌時，你不免會有些激動。

記住，雖然好吃，但要小心地吃。別人吃自助餐把店長吃垮了；你不吃自助餐把自己家吃垮了，我可付不起這個責任。