谷雨收寒,茶煙飏曉,又是牡丹時(shí)候。 人間四月,送走了清明雨,又迎來(lái)了谷雨天,從此再無(wú)料峭春寒。 古人到了谷雨節(jié)氣,尤其重視,也格外風(fēng)雅。 摘雨茶、賞牡丹、走谷雨、吃香椿、祭海神、忙耕種等,這些谷雨習(xí)俗一直延續(xù)到了現(xiàn)在。 宋代文人黃庭堅(jiān)曾經(jīng)問(wèn)詢,“未知東郭清明酒,何似西窗谷雨茶。” 在這樣一個(gè)雨生百谷的時(shí)節(jié),我們一起到古典詩(shī)詞里尋找答案,試看春光依舊。 1.谷雨三候,春光旖旎 谷雨春光曉,山川黛色青。 葉間鳴戴勝,澤水長(zhǎng)浮萍。 暖屋生蠶蟻,喧風(fēng)引麥葶。 鳴鳩徒拂羽,信矣不堪聽(tīng)。 —唐·元稹《詠廿四氣詩(shī)·谷雨春光曉》 元稹筆下的谷雨,寫(xiě)盡了春光的美好和節(jié)氣的重要。 雖然谷雨是春天的最后一個(gè)節(jié)氣,但依然風(fēng)采依舊,不見(jiàn)綠肥紅瘦。 這里春光融融,光照一山黛色,雨洗一川青色,到處生機(jī)勃發(fā),綠意盎然。 而其中最為重要的,谷雨三候體現(xiàn)得淋漓盡致。 第一候萍始生。谷雨綿綿,水中浮萍萌發(fā),不經(jīng)意中染就一溪新綠,春光更濃。正是,“鳥(niǎo)弄桐花日,魚(yú)翻谷雨萍”。 第二候鳴鳩拂其羽。谷雨時(shí)節(jié),布谷拂羽啼鳴,正是農(nóng)耕好時(shí)節(jié),“南村北村布谷鳴,家家隴頭催出耕?!?/p> 第三候戴勝降于桑。戴勝鳥(niǎo)在桑樹(shù)間跳躍鳴叫,農(nóng)家的蠶桑之事也要提上日程,“暖屋生蠶蟻,喧風(fēng)引麥葶?!?/p> 這樣的谷雨時(shí)節(jié),一切蓄勢(shì)待發(fā),一切春光依舊,滿含希望與期待。 2.谷雨品茶,翠竹掩映 不風(fēng)不雨正晴和,翠竹亭亭好節(jié)柯。 最愛(ài)晚涼佳客至,一壺新茗泡松蘿。 幾枝新葉蕭蕭竹,數(shù)筆橫皴淡淡山。 正好清明連谷雨,一杯香茗坐其間。 —清·鄭板橋《谷雨》 谷雨谷雨,采茶對(duì)雨。鄭板橋筆下的谷雨,將古人喝谷雨茶的雅俗書(shū)寫(xiě)到極致。 自古以來(lái),人們就有在谷雨這一天上山采茶的風(fēng)俗,可清火明目、辟邪養(yǎng)生。 清代文人鄭板橋,不但采茶品茶,還賞竹畫(huà)竹,揮毫潑墨間,詩(shī)畫(huà)已成篇。 在這樣一個(gè)無(wú)風(fēng)無(wú)雨的谷雨時(shí)節(jié),遇上了難得的晴朗天氣,翠竹更顯亭亭玉立。 尤其黃昏日落,又有佳客來(lái)訪,泡上新茶,一起賞竹詩(shī)畫(huà),沒(méi)有比這更愜意的事情了。 “未知東郭清明酒,何似西窗谷雨茶”,黃庭堅(jiān)或許可以從這里找到答案。 此外,谷雨時(shí)節(jié),古人不只自己采茶品茶,還贈(zèng)送友人,傳遞思情。就像唐代的齊己,就曾收到這樣的美意,并作《謝中上人寄茶》聊表謝意:
寥寥數(shù)語(yǔ),將采茶、煮茶、謝茶融為一體,寫(xiě)盡古人谷雨時(shí)節(jié)采茶品茶的風(fēng)雅與深情。 3.谷雨賞花,牡丹妖嬈 谷雨花枝號(hào)鼠姑,戲拈彤管畫(huà)成圖。 平康脂粉知多少,可有相同顏色無(wú)。 —明·唐寅《牡丹圖》 谷雨三朝看牡丹。唐寅筆下的谷雨牡丹,寫(xiě)盡花開(kāi)時(shí)節(jié)動(dòng)京城的天香國(guó)色。 谷雨節(jié)氣風(fēng)信花有三候,一候牡丹、二候荼蘼、三候楝花。其中牡丹最為常見(jiàn),也稱谷雨花、鹿韭、鼠姑。 牡丹花作為花之富貴者,歷來(lái)文人墨客毫不吝嗇對(duì)它的贊美,唯有牡丹真國(guó)色也。 所以谷雨時(shí)節(jié)賞牡丹,自是一樁人間盛事,出門(mén)俱是看花人。 風(fēng)流才子唐伯虎也不例外,這幅牡丹詩(shī)畫(huà)信手拈來(lái)。如此美麗妖嬈,就連長(zhǎng)安平康坊里的紅粉佳人看了,也要黯然失色。 而北宋的梅堯臣,也不錯(cuò)過(guò)牡丹花開(kāi),“已過(guò)谷雨十六日,猶見(jiàn)牡丹開(kāi)淺紅”。 唐代的王貞白,則酷愛(ài)谷雨時(shí)節(jié)的白牡丹,“谷雨洗纖素,裁為白牡丹?!?/span> 谷雨時(shí)節(jié)的牡丹花開(kāi),自是有千嬌百媚,繁花漸欲迷人眼,忙殺看花人! 4.谷雨農(nóng)耕,田園風(fēng)光 春漲一篙添水面。芳草鵝兒,綠滿微風(fēng)岸。畫(huà)舫夷猶灣百轉(zhuǎn),橫塘塔近依前遠(yuǎn)。 江國(guó)多寒農(nóng)事晚。村北村南,谷雨才耕遍。秀麥連岡桑葉賤,看看嘗面收新繭。 —宋·范成大《蝶戀花·春漲一篙添水面》 清明浸種,谷雨下秧。范成大筆下的谷雨農(nóng)耕,寫(xiě)盡江南春日的田園風(fēng)光和農(nóng)忙景象。 晚年退隱江湖的范成大,酷愛(ài)山水田園之樂(lè)。這個(gè)谷雨時(shí)節(jié),他就載舟而行,慢賞春光無(wú)限。 這里春水新漲,芳草如茵,白鵝成群,綠滿江岸。這一年江南春晚,農(nóng)桑亦遲,可繁忙依舊。 且看村南村北開(kāi)犁破土,正把農(nóng)田耕遍。此時(shí),麥穗初長(zhǎng)連綿成山,桑樹(shù)茂盛桑葉賤賣(mài)。 吃新面,收新桑,一切豐收在望。 這樣的谷雨農(nóng)耕,是中華民族歷代傳承的勤勞與智慧,順應(yīng)時(shí)令,春種秋收,夏耘冬藏。 即使春寒已晚,谷雨綿綿,也能在繁忙中保持淡定從容,一切秩序井然,一切又希望滿滿。 就像范成大居,廟堂之高則心懷天下,處江湖之遠(yuǎn)則自得其樂(lè),也是順應(yīng)天性與時(shí)局,通透又從容。 而游春過(guò)后,再來(lái)一杯谷雨茶,“谷雨如絲復(fù)似塵,煮瓶浮蠟正嘗新”,范成大自是愜意。 5.谷雨閑居,耕讀成詩(shī) 邵平瓜地接吾廬,谷雨乾時(shí)偶自鋤。 昨日春風(fēng)欺不在,就床吹落讀殘書(shū)。 —唐·曹鄴《老圃堂》 耕讀傳家躬行久,詩(shī)書(shū)繼世雅韻長(zhǎng)。曹鄴筆下的谷雨閑居,寫(xiě)盡古人耕讀立世的高雅與從容。 晚年歸隱桂林的曹鄴,一邊躬耕田園,種瓜鋤草;一邊讀書(shū)作詩(shī),陶冶性情。 如此寧?kù)o致遠(yuǎn),種出來(lái)的瓜也是邵平瓜,味美甘甜;寫(xiě)出來(lái)的詩(shī)也是傳世詩(shī),雅韻悠長(zhǎng)。 與曹鄴有同樣閑情逸致的,還有元代的楊超英,“客到家常飯,僧來(lái)谷雨茶,閑時(shí)節(jié)自煉丹砂?!?/span> 這樣的谷雨閑居,誰(shuí)不羨慕,愿你我都能擁有。 6.谷雨游春,莫負(fù)流年 江北游人春未回,江南春色傍人來(lái)。 茶經(jīng)谷雨依稀綠,花接清明次第開(kāi)。 場(chǎng)上斗雞金作距,檻前妝鑒玉為臺(tái)。 六朝風(fēng)物今何在,莫負(fù)流年酒百杯。 —宋 ·夏竦《江南春日》 走谷雨,去游春。夏竦筆下的谷雨游春,一掃暮春時(shí)節(jié)的春愁,盡顯豁達(dá)從容。 自古以來(lái),就有在谷雨這一天求親訪友,踏青游春的風(fēng)俗傳統(tǒng),既可強(qiáng)身健體,又能增進(jìn)感情,愉悅身心。 這首詩(shī)里人們游春踏青,看谷雨新茶依稀綠,賞谷雨花后次第開(kāi),流連忘返。 谷雨至,春將歸,就像范成大所言,“牡丹破萼櫻桃熟,未許飛花減卻春”。 每當(dāng)這個(gè)時(shí)候,很多人會(huì)傷春愁春,就像曾鞏所說(shuō),“年年谷雨愁春晚,況是江湖兩鬢華?!?/span> 但我們依然要把酒祝春風(fēng),且共從容。因?yàn)樗扑髂?,風(fēng)云變幻,沒(méi)有什么可以永垂不朽。 我們要在浮生若夢(mèng)里,珍惜當(dāng)下,對(duì)酒當(dāng)歌,莫負(fù)流年,才算不枉此生。 春天走了,花還會(huì)繼續(xù)開(kāi)。谷雨來(lái)了,人間向暖,將是盛夏光年。 愿一雨落,百谷生,三杯清茶解春愁。 |
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