|
【食材明細(xì)目錄：】 【主料：】鴨蛋（適量）；萵筍葉（適量）；
萵筍葉清洗干凈。
下沸水中焯水，撈出過(guò)涼。
擠去水分切碎。
鴨蛋磕在碗中，加鹽、料酒、少許水打散。
鍋中放油燒熱，倒入蛋液炒成塊盛出。
鍋中放油，放入萵筍葉翻炒2分鐘。
合入蛋塊，加鹽調(diào)味炒勻。
成品。 |
|
|
來(lái)自： 文檔匯 > 《待分類(lèi)》
