建議中老年人：冬天記得補(bǔ)5種“生命元素”，腿腳有勁身體好，健康過(guò)冬

冬天來(lái)到，這幾天全國(guó)大降溫，風(fēng)雪過(guò)后，冬天的寒氣更加明顯。因此大家一定要注意身體的健康，特別是中老年朋友們，歲數(shù)的增大體質(zhì)的變?nèi)?，健康養(yǎng)生更加重要。

人過(guò)50歲后，身體會(huì)有多方面的轉(zhuǎn)變，整體狀態(tài)大不如前，因此中老年朋友們要及時(shí)的調(diào)整生活習(xí)慣與飲食習(xí)慣，以保證體內(nèi)機(jī)制正常運(yùn)轉(zhuǎn)，健康度過(guò)這寒冬。

養(yǎng)生專(zhuān)家指出，寒冬冬季，中老年人群健康養(yǎng)生，飲食很重要，多補(bǔ)充5種食物，它們有生命元素”的美譽(yù)，對(duì)改善體質(zhì)有極大幫助。

第一種：“鈣”元素

歲數(shù)增大，特別是人過(guò)50歲后，身體里面的鈣就會(huì)流失的比較多。因此腿腳走路慢，腰酸背痛、腿抽筋，不定時(shí)的會(huì)摔跤，冬天下雪過(guò)后摔跤骨折的現(xiàn)象會(huì)更加的多，因此補(bǔ)鈣是中老年人群要做的事情。

補(bǔ)充鈣元素迫在眉睫?？梢栽卺t(yī)生的建議下適當(dāng)食用鈣片，當(dāng)然了飲食補(bǔ)鈣更加好。常喝一些無(wú)乳糖添加的新鮮牛奶或酸奶，多吃含鈣高的食物等。

推薦美食，黑木耳炒雞蛋。這種搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，鈣元素比較多，特別適合中老年人來(lái)吃。

食材：黑木耳，雞蛋，鹽，味極鮮，蔥姜蒜，辣椒1個(gè)

做法：1干黑木耳用熱水泡發(fā)，然后浸泡，加入面粉，目的是清洗木耳上面的雜質(zhì)或者灰塵

2浸泡一會(huì)后，沖洗幾遍，撕小片，備用。

3雞蛋打好，放進(jìn)碗里，拌均勻，青椒切好，去籽

4鍋里放油，爆香雞蛋，撈起，鍋里留一點(diǎn)油，爆香蔥姜蒜，放進(jìn)黑木耳

5大火翻炒，加入青椒，翻炒均勻，起鍋前，加入雞蛋

6再加入鹽，味極鮮，即可食用。這道菜口感不油膩，很適合中老年食用。

第二種：“蛋白質(zhì)”

“蛋白吃得好，健康沒(méi)煩惱”人的歲數(shù)增大以后，更加需要蛋白質(zhì)，人體蛋白質(zhì)豐富，人體衰老的慢，身體免疫力強(qiáng)，老年人少生病。

生活中，蛋白質(zhì)豐富的食物比較多，特別是豆類(lèi)食物，另外還有一些魚(yú)蝦一類(lèi)高蛋白食物，大家可以根據(jù)自己身體的情況，合理健康的補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

推薦美食，鮮蝦豆腐雞蛋湯。這幾種食物的搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡，蛋白質(zhì)豐富，對(duì)中老年的愛(ài)護(hù)極好。

食材；鮮蝦幾只，嫩豆腐1塊，雞蛋2個(gè)，鹽，胡椒粉，蔥花，香油

做法：1處理鮮蝦，清洗， 去頭，去殼，只要肉，腌制一下，加入料酒， 鹽，淀粉

2雞蛋打好，放進(jìn)碗里。嫩豆腐沖洗，切小塊

3蔥切碎，鍋里放油，把雞蛋爆香，撈起備用

4爆香蔥姜，放進(jìn)清水，放進(jìn)豆腐塊，大火煮開(kāi)

5加入鮮蝦，大火來(lái)煮，把蝦子煮漂起即可

6再加入炒好的雞蛋，加入鹽，胡椒粉，蔥花，香油，雞精即可。

第三種；“鉀”元素

鉀是我們身體中必需的一種微量元素，對(duì)于中老年人群來(lái)說(shuō)，更加需要。歲數(shù)增大以后，高血壓，腿腳不利索、手腳無(wú)力、行走困難等慢性病，經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)，這都是需要鉀元素完成的。人體缺鉀時(shí)不僅精力和體力下降，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)代謝紊亂，危害健康。

補(bǔ)鉀最好是食補(bǔ)，適當(dāng)吃些含鉀量高的營(yíng)養(yǎng)食物進(jìn)行補(bǔ)充對(duì)身體的愛(ài)護(hù)最好。茶葉，豆類(lèi)，菠菜、芹菜、莧菜、紅薯、牛奶、雞蛋等。

推薦食物，紅薯小米粥。紅薯里面的鉀元素特別多，用來(lái)煮粥吃，搭配小米，營(yíng)養(yǎng)更加高，也容易消化。

食材：紅薯2個(gè)，小米適量冰糖

做法：1紅薯清洗，去皮，切薄塊

2鍋里放水，放進(jìn)紅薯塊，大火來(lái)煮

3煮沸后，把小米淘洗，放進(jìn)去，中小火慢煮

4喜歡吃甜的朋友，里面可以加一點(diǎn)冰糖。

5把食材煮爛，即可食用。

第四種：“鐵元素”

歲數(shù)增大以后，人要及時(shí)補(bǔ)充血?dú)?，因此要多補(bǔ)充鐵元素，它有“長(zhǎng)壽之寶”的美譽(yù)。

適當(dāng)給身體補(bǔ)充鐵元素，可以增強(qiáng)血液循環(huán)，預(yù)防貧血，增強(qiáng)的老年人的記憶力，也能增強(qiáng)老年人的免疫力。

推薦食譜，菠菜炒豬肝。葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。

食材：菠菜，豬肝，鹽， 料酒，淀粉，胡椒粉，蔥花，生抽

做法：1豬肝清洗，切片，用清水淘洗干凈，去掉血末

2把豬肝腌制一下，加入料酒，淀粉，鹽，胡椒粉

3菠菜清洗，掰開(kāi)，切掉根部后切成段，備用。

4鍋里放油，油熱倒入腌制好的豬肝，大火炒至豬肝變色，撈出備用。

5鍋刷洗干凈，放油，，油燒熱后，放進(jìn)菠菜段，大火翻炒

6菠菜變軟后加入豬肝，大火翻炒，起鍋前，加入鹽，味極鮮，雞精，蔥花即可。

第五種：“鋅”元素

人歲數(shù)變大以后，口味會(huì)有變化，味覺(jué)有所退化，因此給身體補(bǔ)充鋅元素很重要。適當(dāng)補(bǔ)充鋅元素可以幫助緩解這種情況，還可以增強(qiáng)自身的免疫力和促進(jìn)食欲，預(yù)防疾病等

平時(shí)吃一些含鋅量較高的食物也能起到相應(yīng)的輔助作用。常見(jiàn)的有瘦肉，豬肝，蛋黃和動(dòng)物內(nèi)臟，海鮮等。

推薦美食，生蠔蒸蛋。生蠔里面的鋅元素特別多，用來(lái)蒸雞蛋吃，營(yíng)養(yǎng)更加美味。

食材：生蠔肉，雞蛋，鹽，味極鮮，香油

做法：1新鮮生蠔清洗， 取出肉，沖洗，備用。

2雞蛋拿出來(lái)，打進(jìn)碗里，加入清水，放鹽，攪拌均勻

3雞蛋倒進(jìn)盤(pán)子里，上面放生蠔肉。放進(jìn)鍋里大火來(lái)蒸

4時(shí)間大概10分鐘即可，蒸好后，拿出來(lái)，上面放點(diǎn)蔥花，香油，味極鮮即可。

上面這幾種營(yíng)養(yǎng)成分，生命元素，對(duì)中老年的身體健康好處極大。大家可以在生活里度吃一些。

當(dāng)然了好的營(yíng)養(yǎng)成分很多，大家可以根據(jù)自己身體的情況，來(lái)選擇適合自己的營(yíng)養(yǎng)成分，讓自己的身體更加健康，補(bǔ)充多種維生素物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)均衡，讓自己的身體精力充沛更顯年輕態(tài)。