香蕉口感特別的好吃，很多人都喜歡吃香蕉，可是香蕉有的直有的彎，我們究竟該買哪一種好呢？今天我就來跟大家說一說買香蕉的時(shí)候如何挑選吧。

第一，我們來說一下香蕉彎的，直的哪一種好吃。其實(shí)，內(nèi)行人都是買彎不買直。買香蕉一定要買彎不買直，因?yàn)楸容^直的香蕉是催熟的。香蕉最早開始生長(zhǎng)的時(shí)候處于一個(gè)筆直的狀態(tài)，生長(zhǎng)到最后期的時(shí)候?qū)儆谙蜿柹L(zhǎng)，陽光在哪里香蕉就往哪個(gè)地方彎曲，所以最后形成了一個(gè)彎曲的狀態(tài)，彎曲的狀態(tài)證明是自然成熟的香蕉，這樣的香蕉光照度比較充足，甜度自然高。如果是比較直的話，可能商家提前采摘下來，打了很多的催熟劑，這樣的香蕉不能吃。

第二就是我們?cè)谫?gòu)買香蕉的時(shí)候，要聞一下它的味道，自然成熟的香蕉氣味是原味果實(shí)的味道，有些清香。而人為催熟的香蕉呢，則有一股刺鼻和酸味，兩種不同的氣味都是很容易分辨出來的。另外就是我們?cè)诔韵憬兜臅r(shí)候呢，自然成熟的香蕉口感是非常的綿軟，而催熟的香蕉，果肉中會(huì)有一些硬塊，口感也會(huì)難以下咽。

第三，看香蕉的外皮的。大家在購(gòu)買香蕉的時(shí)候，是不是首先看顏值，挑選一些看起來表皮光滑，而且沒有斑點(diǎn)的香蕉，總感覺這樣的香蕉非常好吃，其實(shí)這樣子是不對(duì)的，這一類的香蕉大多是都是催熟的，我們?cè)谔暨x香蕉的時(shí)候，要看一下香蕉表面的斑點(diǎn)，一般成熟的好香蕉都不會(huì)特別的光滑。

第四，我們可以看一下香蕉的顏色了，我們都知道香蕉成熟之后肯定會(huì)變黃了，但是它的成熟之后呢，還是會(huì)覺得黃里面有一點(diǎn)點(diǎn)綠色，色澤是非常自然的。如果看到香蕉外皮都是金黃色，特別的好看，這個(gè)就值得大家去注意了，因?yàn)檫@種香蕉有可能是催熟的太嚴(yán)重，不宜保存，所以挑選的時(shí)候我們不建議購(gòu)買這樣的香蕉。

吃不完的香蕉可以用上這個(gè)方法來保存，千萬不能放在桌面上，不然受一個(gè)重力的擠壓，香蕉皮很容易變黑，加速香蕉的腐爛。

正確的方法，我們首先準(zhǔn)備一張錫箔紙，將香蕉蒂給他包裹起來，因?yàn)殄a箔紙有很好的抗氧化，能夠防止香蕉地水分流失，可以鎖住它的營(yíng)養(yǎng)成分，防止它自己催熟自己，防止變質(zhì)。

接下來，我們準(zhǔn)備根繩子，穿過香蕉蒂的中間部位，然后給他懸掛起來，這樣香蕉可以保存得更加長(zhǎng)，而且香蕉皮不容易變黑，就可以延長(zhǎng)三天的保鮮期了，非常的不錯(cuò)，下次可以用上這個(gè)方法來保存香蕉。

看完今天的分享，大家都知道我們?nèi)绾翁暨x香蕉了吧，所以大家趕緊用上我們這幾個(gè)方法吧。