大家好，我是花柚葉子，專注健康養(yǎng)生。大家都知道香蕉肉質(zhì)軟糯，香甜可口，許多人愛吃，尤其是老年人，牙齒不好，更喜歡這種軟質(zhì)水果。但是我們有一種感覺，在市場上買的樣子很不錯，看起來很新鮮的香蕉，回家里，吃的時候吃的時候，口感卻很青澀、吃不下去，那為什么呢？接下來我將告訴你一切。

事實上，這是因為香蕉，再售賣之前在表皮上加了違規(guī)催熟劑，或一定的合法的二氧化硫催熟劑的使用量。

但如果使用過多，就是非法的不良商家了，會使香蕉呈黃色，所以外觀看起來比較新鮮，其實沒有煮熟，所以吃起來又硬又澀，而且經(jīng)常吃嚴(yán)重的健康危害，如果你想買一個好的香蕉，接下來這三招一定要看好了：

1、觸摸硬度，一般的天然成熟的香蕉，皮膚會變黃，中間是軟的，熟得均勻，香蕉皮不會特別一致的顏色，但如果是催熟的香蕉，香蕉中間點擊會感到有點硬，這絕不能買。這種香蕉口感特別硬，且澀。2、看香蕉上的梅花點，天然成熟的香蕉面會有點梅子點，如果你能盡快盡快食用的話，就選梅花點稍微多點的香蕉。這香蕉的味道很甜，很軟。

3、聞一聞，買香蕉時，看到香蕉的顏色特別明亮，你應(yīng)該小心，聞下香蕉的味道，自然成熟的香蕉，香蕉帶香味，無異味，如果你聞到一股刺鼻的氣味，這可能是非法使用二氧化硫。這個香蕉要小心，盡量不要買。

在這里，我給你介紹一下香蕉在家催熟安全的方法。如果你買到了比較生的香蕉想要催熟時，最好買回來放在袋子里面，里面放一個蘋果，然后系緊，放在適當(dāng)?shù)牡胤奖芄夂捅Ｅ?，這樣香蕉的成熟是安全可靠的，口感和自然成熟度是一樣。