鱖魚屬于淡水魚類中的名貴種類，養(yǎng)殖收益還是相當(dāng)不錯(cuò)的，近幾年價(jià)格一直保持著不錯(cuò)的勢(shì)頭。那對(duì)于鱖魚養(yǎng)殖，整體的利潤(rùn)空間，養(yǎng)殖中注意的問題，給各位做個(gè)講解。

鱖魚養(yǎng)殖主要分早鱖、中鱖、晚鱖，早鱖一般3月底或4月初放苗，8-9月份出魚；中鱖一般5-7月份放苗，10-12月份出魚；晚鱖一般8-9月份放苗，次年4-8月份賣魚。

早鱖：早鱖的價(jià)格比較高，如果能在9月之前賣出去，才能賣到高價(jià)，價(jià)格約為40元/斤。所以早鱖主要是早放苗、密度低、規(guī)格大，一畝利潤(rùn)約為2萬元；

中鱖：中鱖價(jià)格是最低的，價(jià)格約為35元/斤。養(yǎng)殖中鱖比較重要的是減少成本，自己養(yǎng)殖餌料魚的塘口，成本會(huì)控制的比較低，一畝利潤(rùn)約為1.75萬元；

晚鱖：晚鱖是價(jià)格最貴的，價(jià)格約為50元/斤，但是晚鱖養(yǎng)殖時(shí)間較長(zhǎng)，成本較高，也容易導(dǎo)致鱖魚體質(zhì)差，病害多發(fā)。所以晚鱖養(yǎng)殖，更要求技術(shù)水平和日常管理。正常情況下，畝利潤(rùn)約為2.5萬元。

鱖魚養(yǎng)殖成本里包括種苗、餌料魚、租場(chǎng)地、養(yǎng)殖工具等。其中，選擇優(yōu)質(zhì)苗種才能養(yǎng)成優(yōu)質(zhì)鱖魚，餌料魚是養(yǎng)殖成本中投入最大的。

一般魚苗都是3-10厘米左右，早期鱖魚大約每公分0.2-0.25元，中期、晚期鱖魚，大約每公分0.13-0.15元。早鱖，每畝大約放2000尾，中鱖，每畝大約放4000尾，晚鱖，每畝大約放5000尾。

對(duì)于養(yǎng)殖投入最大的餌料魚來說，如果餌料魚成本能控制低下來，那么鱖魚養(yǎng)殖利潤(rùn)就會(huì)高。對(duì)于餌料魚的養(yǎng)殖成本，大約在25元/斤，如果趕上魚仔漲價(jià)，成本會(huì)進(jìn)一步上升。當(dāng)然，目前興起的飼料鱖養(yǎng)殖，拋開養(yǎng)殖技術(shù)尚不成熟，成本是第一大優(yōu)勢(shì)，大約在15元/斤，即使飼料漲價(jià)，養(yǎng)殖成本到達(dá)20元，依然有不錯(cuò)的利潤(rùn)空間。

1、病害防治。鱖魚主要病害有肝膽病、爛鰓、出血、腸炎等，對(duì)于防病而言，飼料鱖能夠內(nèi)服，但對(duì)于活餌鱖來說，這確實(shí)是一個(gè)難題，除了保證水質(zhì)健康外，經(jīng)常外潑有益菌、中藥類產(chǎn)品，提升體質(zhì)相當(dāng)關(guān)鍵；

2、投喂管理。對(duì)于飼料魚的規(guī)格，要以適口為標(biāo)準(zhǔn)，在適口的前提下，規(guī)格宜略偏小不要偏大。投喂飼料魚要及時(shí)，中途不得有投喂脫節(jié)的情況，否則會(huì)由于饑飽無常引發(fā)腸胃病。飼料魚投喂前，也一定要對(duì)飼料魚進(jìn)行藥物浸浴消毒殺蟲，防止病原傳播。

3、水質(zhì)管理。鱖魚對(duì)水質(zhì)環(huán)境的要求比較高，到養(yǎng)殖后期，亞硝酸鹽、氨氮，影響鱖魚的攝食、生長(zhǎng)，降低抗病力，水質(zhì)惡化誘發(fā)紅嘴突眼是一個(gè)明顯的例子。

雖然鱖魚近期價(jià)格有所波動(dòng)，但后期還是有很大潛力的，養(yǎng)殖鱖魚的老板，你怎么看呢？