窗外大風(fēng)呼呼,你在泛著暖光的餐桌旁,就著咸菜喝上一碗熱乎乎的粥,抵擋了上班路途上的一路寒風(fēng)。 現(xiàn)在已是深秋,每個晨起上班的人都會凍得瑟瑟發(fā)抖,假如可以在早餐是喝上一碗熱乎乎的粥,相信上班的途中就不會那么冷了吧,今天就教大家?guī)卓疃震B(yǎng)生粥,溫暖你寒冷的胃。 1. 紅豆牛奶粥 紅豆中含有豐富的鐵質(zhì),對女生非常的友好,首先,我們需要準(zhǔn)備紅豆120g、紅糖20、葡萄干30g、大米適量,紅豆可以提前泡一晚上,這樣比較容易煮爛。 將紅豆和大米一起倒入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,加入紅糖,煮至濃稠軟爛后,倒入牛奶和葡萄干,小火慢燉15分鐘就可以出鍋了。 2. 百合粥 百合味道甘甜,有清心潤肺的功效,以百合為材料制成的百合粥,也是一道傳統(tǒng)的藥膳。首先我們需要準(zhǔn)備,百合50g、冰糖適量、葡萄干20g、糯米適量。 將糯米煮至軟爛后加入百合煮沸,轉(zhuǎn)小火加入葡萄干、白糖慢燉5分鐘,家里有紅棗的可以再加些紅棗,即可出鍋。 3. 銀耳雪梨粥 銀耳、雪梨都有潤肺止咳的功效,秋冬天氣干燥,吃點銀耳、雪梨比較好。首先我們需要準(zhǔn)備,大米、銀耳、雪梨、枸杞、冰糖,銀耳記得提前用水泡發(fā)。將泡發(fā)的銀耳撕成小塊,和大米一起放入鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,待大米煮至軟爛后加入切成塊的雪梨和冰糖、枸杞,再煮5、6分鐘,即可出鍋。 4. 桂圓蓮子紅棗粥 蓮子、桂圓、紅棗都是對身體有益的佳品。首先我們需要準(zhǔn)備桂圓、蓮子、紅棗、糯米、黑米、薏仁、冰糖,將紅棗和桂圓去核,所有食材一起下鍋,加入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉,待煮至軟爛粘稠即可出鍋。 今天的內(nèi)容就到這里了,大家冬天最喜歡喝什么粥呢?歡迎大家打在評論區(qū)。 |
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