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西洋參補氣養(yǎng)陰，涼而不燥、補而不膩。 作為涼補之品，西洋參不僅能補氣養(yǎng)陰，還能清熱生津，適用于氣陰兩虛、陰虛津傷導致的癥狀。 另外，現(xiàn)代藥學研究證明，西洋參具有抗心律失常、抗心肌缺血和保護心肌、抗病毒性心肌炎、降血壓、提高免疫力、抗缺氧和抗疲勞、抗休克作用（抗暈厥）、降血糖、抗肥胖、促進記憶力、保護肝臟、抗腫瘤等作用。 一、滋補搭配 1、石斛+西洋參 石斛可養(yǎng)陰益胃、生津止渴，二者搭配使用，有益生津，滋陰清熱等功效，適合煙酒過度的等人群，用于調(diào)節(jié)肝胃、增強食欲、補氣提神、抗疲勞。 食用方法：西洋參3g、石斛5g，加水煮至水開，代茶飲。 2、三七+西洋參 三七活血、止血，西洋參滋陰補氣，寧神益智，二者聯(lián)用主要針對心臟經(jīng)脈瘀阻，通脈養(yǎng)心，是中老年和廣大心腦血管患者常備驗方。 食用方法：西洋參粉、三七粉各等量，兩者混合均勻。每日服用混合粉末5-9g，溫水分兩次送服。 3、瑪卡+西洋參 瑪卡具有強腎、補腎的功效，和西洋參聯(lián)用可在短期內(nèi)明顯改善男性功能，長期服用，提高免疫力，防病治病。 食用方法：將西洋參和瑪卡按照1:1比例切片或打粉混合使用。 4、枸杞+西洋參 枸杞可補肝腎，用于治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭目眩暈、虛勞咳嗽、遺精、調(diào)節(jié)血糖。西洋參可抵消枸杞的熱性，加強保健養(yǎng)生的作用。 食用方法：西洋參20片左右，枸杞10-20粒，沸水500克浸泡代茶飲。一周5次，一個月為一個療程。 5、麥冬+西洋參 麥冬有增強養(yǎng)陰生津之功；西洋參益氣，養(yǎng)陰生津，與麥冬一起可用于熱病氣陰兩傷，煩熱口渴；或老人氣陰虛少、咽干口燥、津液不足、舌干少苔。 食用方法：西洋參片3克、麥冬10克，用沸水浸泡，代茶飲。或?qū)⑽餮髤⑶衅?，麥?0克，置沙鍋中，加水適量，煮沸后，用文火燉煮1小時，飲汁。 二、食用提醒 濕熱未盡者和中陽衰微、胃有寒濕或體質(zhì)虛寒者不宜食用西洋參。具體癥狀表現(xiàn)為： 1、面色蒼白、畏寒怕冷、舌苔白膩； 2、男子陽痿、早泄； 3、女子白帶稀薄多如水、性欲淡漠； 4、小兒發(fā)育遲緩、消化不良； 5、感冒咳嗽或急性感染有濕熱癥狀。#心血管健康百問百答# |
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