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孕期血糖高，不吃餓得頭昏眼花，一吃血糖飆升，可太難了。 到底該怎么吃？婦產(chǎn)科醫(yī)生的妊娠期糖尿病飲食指導(dǎo)來啦！ 生重250g左右/天，粗糧占1/2。 推薦：黑米、大麥、蕎麥、玉米、燕麥、小米等全谷物；紅豆、綠豆等雜豆；雜糧飯、雜糧饅頭、雜糧窩窩頭、雜糧面條等。 生重500g左右/天。 推薦：深綠色蔬菜要占60～70%，菌菇類占10～20%，其他蔬菜20%～30%。 如果吃土豆、蓮藕、山藥、蠶豆、毛豆等，主食要適當(dāng)減少。 生重200~250g/天。 推薦：低升糖的蘋果、橘、柚、橙類、櫻桃、草莓等，可分兩次加餐食用。 而椰子水、哈密瓜、西瓜、菠蘿、葡萄（淡黃色、小、無核）升糖太快，攝入量多血糖易高。 生重200g左右/天。 推薦：魚蝦等海產(chǎn)品，去皮的雞鴨等禽類，豬牛羊等畜類的瘦肉。建議交替食用，每天蛋類50g。 生重300~500g/天。 推薦：純牛奶、無糖酸奶等。 生重25~30g/天。 推薦：大豆15-20g左右，非油炸、無調(diào)味劑堅(jiān)果10g左右。 烹飪就餐小貼士： 1、烹飪建議選擇清炒、蒸煮、涼拌，少吃油炸、紅燒菜肴，炒菜不放糖，減少外出就餐。
2、正餐保證有適量主食、蔬菜和肉/豆制品/蛋類等攝入。 3、粗糧可提前浸泡4-6小時(shí)與白米混合制成雜糧飯。 糯米制品（年糕、粽子、湯圓、燒賣、飯團(tuán)等）、白米飯 、白米粥、白饅頭、白面包、糕點(diǎn)、糖果、早餐醬、水果干制品、甜的零食和飲料。 油炸食品（包括油炸主食和油炸肉類）、油膩葷湯、肉皮、肥肉等。
控制飲食就意味著少吃 營養(yǎng)治療必須要以滿足母兒的營養(yǎng)需要為基礎(chǔ)，一味少吃會(huì)導(dǎo)致營養(yǎng)供給不足，嚴(yán)重者甚至發(fā)生酮癥酸中毒，危及母兒生命。 主食要少吃，而且越少越好 主食吃得過少，碳水化合物供給能量不夠機(jī)體需要，脂肪分解增加，酮體產(chǎn)生，導(dǎo)致酮癥。此外，主食吃得過少，脂肪容易攝入超標(biāo)，并易伴隨其他營養(yǎng)素缺乏。 妊娠糖尿病孕婦不可以吃水果 許多糖尿病孕婦對(duì)水果敬而遠(yuǎn)之，其實(shí)大可不必。但要選擇好吃的時(shí)間，一般作為加餐食用，不建議餐前或餐后立即吃水果，以免引起血糖波動(dòng)過大。 糖尿病專用無糖食品可以隨便吃 無糖食品中有許多是谷薯類加工制成品，其中碳水化合物占比較高，且個(gè)別的油脂占比偏高，若攝入過量仍會(huì)引起血糖偏高。 使用胰島素，就不用擔(dān)心飲食 飲食是任何類型糖尿病、任何治療方法的基礎(chǔ)。胰島素的用量必須在飲食固定的基礎(chǔ)上才可以調(diào)整，如果飲食不控制，血糖會(huì)更加不穩(wěn)定。 理論再多，實(shí)戰(zhàn)起來才有效，最后奉上婦產(chǎn)科醫(yī)院營養(yǎng)師吐血整理的常見食物血糖生成指數(shù)（GI）與血糖負(fù)荷（GL）大全。
強(qiáng)烈推薦GI＜55且GL＜10的食物！對(duì)照這個(gè)吃準(zhǔn)沒錯(cuò)，快為自己和家人收藏起來吧！ 常見食物 血糖生成指數(shù)（GI）與血糖負(fù)荷（GL）表
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