中醫(yī)認(rèn)為，羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經(jīng)，有清熱解暑、潤(rùn)肺止咳、生津止渴的作用、適用于肺熱或肺燥咳嗽、百日咳及暑熱傷津、口渴等，此外還有潤(rùn)腸通便的效果。

禁忌：脾胃虛寒者不宜，比如大便稀薄、經(jīng)常腹瀉、不能吃生冷、經(jīng)常覺得腹脹腹痛的人群，不能喝羅漢果茶。

下面跟大家講幾個(gè)常見搭配：

羅漢果茶飲方

1、羅漢果茶

原料：羅漢果20 克。

做法：加沸水浸泡燜15分鐘后代茶飲。

功效：清肺止咳、潤(rùn)腸通便，可治療風(fēng)熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。

2、羅漢果大海飲

原料：羅漢果10克，胖大海5克，甘草3克。

做法：先將羅漢果切碎，與胖大海、甘草一同放入茶杯中，用沸水浸泡15分鐘。代茶飲用，每日數(shù)次。

功效：本茶有清熱利咽，生津止渴的功效。適用于心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞等。

3、羅漢果減肥健身茶

原料：羅漢果10 克，蜂蜜、山楂片10克。

做法：羅漢果洗凈、壓碎，山楂洗凈，與羅漢果同放鍋中，加水煎煮 10分鐘，倒出藥液，加適量蜂蜜，攪勻，作夏季飲料飲用。

功效：減肥健體，減少身體浮腫現(xiàn)象。

4、羅漢果清火茶

原料：羅漢果30 克，薄荷10克，橄欖5 克，甘草3克。

做法：先將羅漢果切薄片，薄荷切小段，橄欖打碎與甘草一同入鍋內(nèi)煎取汁飲用。

功效：有生津潤(rùn)燥、利咽潤(rùn)喉之功效，對(duì)治療咽喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有較好療效。

5、羅漢果五味飲

原料：羅漢果15克，烏梅5克，五味子5克，甘草3克。

做法：先將羅漢果、烏梅洗凈搗碎，與五味子、甘草一同放入沙鍋中，水煎取汁。代茶飲用。

功效：本茶具有補(bǔ)中氣，清肺熱，利咽喉的功效。適用于慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、咽喉炎、喉痛音嘶等。

羅漢果的選購(gòu)方法

那么，一杯茶就能化痰止咳的羅漢果，該如何挑選呢，什么樣的才是好的呢？

新鮮羅漢果采摘后只能保存20多天，為了方便存儲(chǔ)和運(yùn)輸，通常用火烤對(duì)其進(jìn)行干制，如果火候控制不當(dāng)，就會(huì)導(dǎo)致一些羅漢果被烤焦，不僅是外面的不美觀，而且營(yíng)養(yǎng)會(huì)被破壞，所以專家建議，挑選羅漢果最好掰開看：

◆ 優(yōu)質(zhì)的羅漢果，外觀顏色比較淡，呈現(xiàn)淺棕色或橙黃色，絨毛較多；果心顏色淡，呈現(xiàn)淺黃色或淺棕色；氣味清香無異味；泡出來的湯色較淺，口味純甜，有天然的水果清香。

◆ 烤焦的羅漢果，果皮通常呈深棕色，絨毛少；果心呈深棕色，果心焦黑；氣味一般是焦味、藥味或略帶火煙味；泡出來的湯色較黑，有焦苦的中藥味。

怎么樣，你學(xué)會(huì)了嗎？