無論走多遠,家鄉(xiāng)總是我們最溫暖的牽掛 Hometown Central Plains 給在外打拼的家鄉(xiāng)游子一個寄放心靈歸宿的地方 鄉(xiāng)土文學(xué)
作者 | 張曉輝 原創(chuàng) | 鄉(xiāng)土中原(ID:gh_06d145e3125e) 大年初三,按照鄭州本地風(fēng)俗,是上墳祭祖的日子。 如果父母健在,出嫁的姑娘會在初二回娘家。如果父母有一個不健在,出嫁的姑娘就會在初三回娘家。我的公婆都已不在世,初三這天,孩子的三位姑姑要回來上墳。一大早,孩子爸就收拾了禮品,買好紙錢供品。他要去給他的姥姥姥爺上墳,臨走前交待我,到墳上等著姐姐妹妹回來一塊上墳。我催他早去早回,回來幫我招待客人。兩個姐姐一個妹妹,三家人一塊來,加上我家四口人,中午二十多口人吃飯呢!雖然頭天下午我已經(jīng)開始摘菜洗菜準備,人一多還是手忙腳亂,心里沒底。收拾了廚房,我趕緊叫二嫂過來幫忙。鄭州的風(fēng)俗我一直不太理解,客人來了,先吃一頓餃子,然后下午再冷熱菜上一桌,這不是讓廚藝不佳的主婦更抓狂嗎?尤其我這樣的,吃飯超過四個人就不知道東西南北了,一下子二十多人。我是年年準備年年抓狂,客人一走才發(fā)現(xiàn)應(yīng)該這樣那樣更完美一點。二嫂干活麻利,一進廚房先挽起袖子和面。包餃子,和面很關(guān)鍵,二十多碗餃子得好大一塊面呢!二嫂真是理解我,那么多面我根本揉不成塊。二嫂三下五除二和好了面,我倆一起到公婆墳上去等孩子的姑姑們。沒想到大姐和三妹已經(jīng)到了,紙錢已經(jīng)點著,供品擺好了,而且很周到地在墳前鋪上了火紙。說實在的,公婆已下世多年,我現(xiàn)在上墳心情一點都不沉重了,一邊和二嫂說著笑著一邊往點燃的紙錢上續(xù)著剛折疊好的紙錢。可那邊聽見大姐和老妹說話帶著哽咽,趕緊不敢笑了。雖然不是親生的,我也得有敬畏之心,不能反差太大。為了表示誠意,趕緊跪下磕頭,喊著公婆起來拾錢了,給你們送了好多錢,都不要太節(jié)儉了,該買什么買什么吧,想咋花咋花吧,管夠??!不夠了捎個信,再給你們送?。?/span>大姐說婆婆很會過日子,一百塊錢裝兜里,多少天都不舍得用。老妹說公公愛吃點心,掰了幾塊扔到火堆里。二嫂拿了油卷饃,說上墳?zāi)糜途眇x將來有孫子會是雙眼皮,我和老妹都說明年也蒸點油卷饃,都想要個雙眼皮的孫子。我對二嫂說,咱爸咱媽過去上墳肯定沒拿過油卷饃,要不然我家倆孩子都不是雙眼皮。老妹說,還是怨我自己不是雙眼皮,孩子像我了,說來說去還是得靠遺傳基因辦事,這個油卷饃作用不大。總算扭轉(zhuǎn)了沉重的氣氛,等二姐到墳上上了墳,幾個孩子排隊磕了頭。我招呼大家趕緊回家,主要是得讓會包餃子的都上手給包餃子,指望我一個人,這餃子得吃到明天。孩子爸動作挺快,已經(jīng)回來了,帶著姐夫妹夫去園子里聊天。他們不回家也好,都吸煙,把屋里搞得烏煙瘴氣。人多干活就是快,很快擺好攤子開始動工,幾個人在客廳包,另外幾個就在陽臺又支了一攤,所有的椅子凳子沙發(fā)上都坐滿了人,只聽見笑聲說話聲。我在家安靜習(xí)慣了,很怕會擾民,打發(fā)兒子下樓聽了一下,兒子說站在院子里聽不到三樓說話聲,也是,天冷,關(guān)著窗呢,那就放開了說吧,大家本來都是農(nóng)村長大,莊稼地里大聲吆喝慣了,現(xiàn)在進城生活,平時都憋屈著呢,來了村上就敞開了嗓門說吧!二外甥媳婦說咱可以包個錢到餃子里,我說要包就包金幣吧,找了兩個五毛的硬幣,外甥媳婦拿到廚房認真清洗了一下,我用肉餡裹好了包進餃子。二外甥說,誰吃到有金幣的餃子就到家人群里發(fā)二百塊錢的紅包,大家都同意。一時間大人干活,孩子樓上樓上跑著笑著鬧著,很快餃子可以下鍋了,有人負責煮餃子,有人負責帶一幫孩子先吃,吃完再把孩子帶出去放鞭炮,大人再分批吃。幾個大男人一進家,屋子顯得更加擁擠,餐桌邊,茶幾周圍,都是吃餃子的人。大家都給出主意,咋把房子改裝一下讓客廳面積更大,還能怎么改,只能敲掉一面墻,把臥室也合到客廳。只是這客廳平時挺大的啊,有必要為了偶爾幾次的招待客人毀掉一間臥室嗎?大姐說別想法折騰了,咱孩子到園子里隨便坐吧,來這該有幾回,再敲墻可不是容易事。正說著房子,二外甥忽然高聲說,這可咋辦呢?孩子不會發(fā)紅包?眾人大笑,大外甥說很簡單,子債父償,孩子不會發(fā)孩子爸發(fā)就行了。一群包餃子的都說等一會等一會兒,等下大家都忙完了再發(fā),要不沒功夫搶紅包。大外甥說,不要聲張,免得下一個吃到金幣的人偷偷藏起來不吱聲。可是大家都快吃完了還是沒有聽見誰吃到硬幣。還有我們幾個人,一直包餃子,沒顧上吃餃子,估計就在我們幾個人中產(chǎn)生了。大家都說,一會吃餃子有壓力了,小心一點,不要把錢吃肚子里了。正說笑,大姐夫盤子叮當響了一聲,花落他家!大姐夫六十出頭,愛說愛笑,可是玩手機只會看小視頻,抖音火山快手都有,就是不會發(fā)紅包,因為總是記不住密碼,自己怕弄錯,索性微信沒有綁卡。現(xiàn)在他出門還是帶現(xiàn)金。大外甥舉手同意,有子債父償?shù)?,也有父債子償?shù)?,兩個幸運兒都不會發(fā)紅包,有人坑爹有人坑兒。現(xiàn)在只等大家都吃完餃子騰出手一起搶紅包了。只見姐夫拿出一沓錢給了大外甥,他聽成了一口人給二百的紅包。馬上有人出來糾正,大姐夫收回了一沓紅票票,大外甥說,你們這么多事,多好的賺錢機會給你們弄毀了。餃子吃完,大家都催著發(fā)紅包,只有我家女兒和她小表妹不知道要發(fā)紅包,出去散步了。一群人搶了紅包,手氣最佳的又發(fā)了一波,一時間紅包亂飛,笑聲不斷。我一看自己兒子搶了好幾十,我自己搶了也不少,不好意思私藏,取之于民用之于民吧,繼續(xù)往群里扔紅包。收拾了餃子這一頓,不敢懶散,趕緊開始準備下一頓,我這笨鳥,不早一點飛不行??!剛進廚房,很快外甥外甥媳婦,大姐二姐都來幫忙。我們列好了菜單,大家問準備怎么做。我把食材放到盤子里,一個一個擺好了,二嫂要去拌涼菜,外甥媳婦要做油燜大蝦,外甥說板栗燜雞他來做了,還有幾個熱菜也被人領(lǐng)了任務(wù)去做,我倒是只用打雜了。作為家庭主婦,一個菜不做也說不過去,等把所有菜端上桌,我又做了可樂雞翅。大家都說吃不下那么多東西,雖然人不少,也只做了一桌菜,擺成了兩桌,于是人們拿著筷子自動吃了這桌吃那桌,這個方法也好,免得到最后都是剩菜。吃完菜,又上茶上水果,好像過節(jié)就是忙著各種吃。五點,一眾客人告辭,等大家說完告別的話,車子啟動,所有的客人客人上車離去,我趕緊上樓收拾狼藉的杯盤。刷碗用去半個小時,掃地拖地用去一個小時,整理廚房半個小時,整理客廳半個小時,整完坐下來,女兒說,媽媽,咱們還吃晚飯嗎?女兒下午出去玩,沒趕上搶紅包,回來追悔莫及,那錯失一個億的表情,大家都看樂了。我說你看散步有什么好,沒搶到紅包,還把自己給散餓了。只好再去給她找蛋糕牛奶湊合一頓,反正除了她,別人都表示不吃晚飯了。誰說父母在,兄弟姐妹是一家,父母不在,兄弟姐妹是親戚?我家這兄弟姐妹一大群,父母不在了,兄弟姐妹還是親親熱熱一大家,永遠是一家有事,眾人一起上。父母在或者不在,兄弟姐妹親情都要常在,畢竟,我們來人間一次,要多給人點溫暖,也想多享受點溫暖。張曉輝,社旗縣興隆鎮(zhèn)羅莊村馬莊人,妙齡大媽一枚,當年瘦小離家到大城市鄭州謀生。熱衷自主創(chuàng)業(yè),匆忙半生,并無建樹。白天忙生存,夜晚碼文,感性和理性并存,一直認為生活不止眼前的茍且,還有明天的茍且,但一定有詩和遠方,一直堅信住什么房子不重要,和誰住一起更重要。堅持吃粗茶淡飯,過簡約生活,寫溫暖走心的文字。鄉(xiāng)土中原特約撰稿人。鄉(xiāng)土文學(xué)《鄉(xiāng)土中原》(Hometown Central Plains)發(fā)布 總編 | 趙華勝 總顧問 | 王學(xué)章 王書義 梁銅勛 劉永科 特約作者 | 曉輝 麗萍 尚鈔 春雨 松克 春蘭 特約美編 | 穆青冬 (所有排名不分先后)
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