【原】有一些食療方法，非常具有實(shí)用價(jià)值，有助于緩解胃脹和胃痛（下）

瀟灑二爺 2021-12-12

展開全文

有一些食療方法，非常具有實(shí)用價(jià)值，有助于緩解胃脹和胃痛（下）

Medicinal foods that are practical to help soothe and ease stomach

5 木瓜

法哈德說，木瓜里面有很豐富的蛋白質(zhì)水解酶，對(duì)整個(gè)消化過程有幫助。她還補(bǔ)充說，有一些這一類的酶，比如木瓜蛋白酶和木瓜凝乳蛋白酶，有助于分解蛋白質(zhì)，通過促成一個(gè)健康的酸性環(huán)境，起到安胃的作用。

6 生姜

法哈德說，如果胃難受得想吐，就去拿一點(diǎn)新鮮的生姜。她說，雖然對(duì)生姜止吐的機(jī)理還了解得不確切，但是有一些證據(jù)提示，生姜對(duì)血清素受體有抑制作用，在胃腸道系統(tǒng)發(fā)揮止吐的效果，同時(shí)也通過中樞神經(jīng)系統(tǒng)止吐。

雞的瘦肉一個(gè)很好的蛋白質(zhì)來源

7 炒雞蛋

斯蒂芬妮·沃洛（Stephanie Vuolo），經(jīng)認(rèn)證營(yíng)養(yǎng)學(xué)治療師，“古法為主”（Primarily Paleo）的創(chuàng)始人，說迅速增加有益于健康的蛋白質(zhì)，對(duì)于處理胃痛是沒有問題的，只要應(yīng)用得溫和一些就可以了。最好的緩解方法是什么呢？雞蛋是打散后再炒為好。另外，雞蛋的脂肪含量比其它一些食物低，比如牛排和高脂肪海產(chǎn)品三文魚之類，這樣胃在敏感的時(shí)候會(huì)感覺好受些。

雞蛋的脂肪含量比其它一些食物低

8 雞的瘦肉

單純的雞肉，不帶皮和任何雞油以及其它結(jié)構(gòu)，是一個(gè)很好的途徑，即使是在倍受胃痛困擾的時(shí)候，包括胃痙攣、惡心或者脹氣，也能夠確保自己獲得蛋白質(zhì)和其它營(yíng)養(yǎng)成份。

9 紅薯

白米飯，曾經(jīng)是名噪一時(shí)的“布拉特”（BRAT）飲食的重要組成部分。這個(gè)飲食包括香蕉、米飯、蘋果醬，吐司或者茶。大家可能聽說過，白米飯緩解胃痛效果好。但是，沃洛有不同意見，說慢慢地?zé)镜纳踔猎兜募t薯或者南瓜，在胃難受的時(shí)候吃，才是有道理的。這一類塊根狀的植物，可以蒸、煮或者烤，使其變得又軟又綿，但是仍舊保留著人體非常需要的維生素和微量元素。