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胃痛怎么辦？這十種藥膳記下來

 sydgm64tyzs6sr 2021-10-19
亞太日報 Shannon
無論在飲食上有多小心，也無論在吃飯時有多細(xì)嚼慢咽，胃部不適都還是時有發(fā)生。所以，重要的是，有一兩個補救措施來對付不可避免的腹脹氣、消化不良和惡心。雖然可以通過服用非處方藥來緩解胃部不適，但是天然的補救措施可能會更好。
以下10種有助于緩解胃痛的天然無公害食物，得到了營養(yǎng)學(xué)家的強烈推薦。
1.茶
營養(yǎng)師法拉-法赫德博士指出，喝薄荷茶有助于消化，因為它可以鎮(zhèn)定胃部肌肉，從而更有效地使胃部處理食物。另一種有助于緩解胃痛是洋甘菊茶。與薄荷茶一樣，洋甘菊茶也能夠放松肌肉。然而，甘菊茶主要針對的是腸道肌肉，法赫德博士表示，這更有助于排出氣體，然后緩解與腹脹氣有關(guān)的疼痛。
2.酸奶
雖然不是每個人都能接受乳制品，但對于那些喜歡的人來說，法赫德博士推薦食用有機的、純的、草飼牛乳制成的酸奶。它可以通過恢復(fù)腸道中的菌群來幫助消化，從而減少腹脹的不舒適感。
3.無麩質(zhì)燕麥
營養(yǎng)師兼治療師伊莎貝爾-史密斯表示，一碗無麩質(zhì)燕麥片是胃部不適的完美補救措施。燕麥不僅是纖維的良好來源，而且還有助于消化，并同時幫助排便。
4.香蕉
法赫德博士建議，當(dāng)腸胃狀態(tài)不好時，可以試試香蕉，因為它更容易消化。此外，香蕉也是果膠的良好來源，如果腹瀉，香蕉中的果膠還有助于粘合糞便。
5.木瓜
作為蛋白質(zhì)分解酶的豐富來源，木瓜對整個消化過程都有幫助。法赫德表示，木瓜蛋白酶和糜爛蛋白酶有助于分解蛋白質(zhì)，并通過促進(jìn)健康的酸性環(huán)境舒緩胃部的不適感。
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6.姜
如果胃部不適變成了惡心，可以嘗試吃一些新鮮的生姜。雖然生姜抗惡心的原因還尚不清楚，但法赫德表示，一些證據(jù)表明它能抑制5-羥色胺受體，對胃腸系統(tǒng)以及中樞神經(jīng)系統(tǒng)產(chǎn)生一些抗惡心的作用。
7.炒雞蛋
根據(jù)經(jīng)認(rèn)證的營養(yǎng)治療師和“Primarily Paleo”的創(chuàng)建者斯蒂芬妮-沃羅的說法，雞蛋，最好是炒雞蛋。這種柔軟的，味道淡淡的蛋白質(zhì)對胃來說是絕對安全的。此外，雞蛋的脂肪含量比肉類低，會使敏感的胃更容易接受。
8.瘦雞肉
與雞蛋一樣，普通的雞肉（不帶皮，沒有任何額外的油和佐料）是確保獲得蛋白質(zhì)和營養(yǎng)的好方法，即使胃正在痛 —— 無論是痙攣、惡心還是脹氣。其中，用水煮或烤熟的瘦雞肉效果最佳。
9.烤白薯
很多人可能都聽說過普通的白米飯有利于緩解胃痛，但沃羅認(rèn)為，像紅薯或南瓜這樣平淡的碳水化合物也可以成為胃痛時的戰(zhàn)略性食材。這類豐盛的根莖類蔬菜可以通過蒸、煮或烤來達(dá)到柔軟且粘稠的質(zhì)地，而且充滿了人體所需的維生素和礦物質(zhì)。
10.薄荷
除了反酸的時候，史密斯建議不要使用薄荷以外。其它時候薄荷都是治療消化不良以及腹脹的一個偉大的天然藥物。
（來源：亞太日報 APD News）

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