現(xiàn)在人們更注重身體健康，吃飯講究膳食均衡，營養(yǎng)搭配。血液垃圾就是健康的一大天敵，這些垃圾在人體堆積多了以后，會形成血栓、高血脂、色斑等，對健康特別沒好處。要想清除這些血液垃圾，自然要通過食療來對癥下藥。下面這些食材，都是血液垃圾的天敵，經(jīng)常吃可以保持血管暢通，防止血液凝固，大家要記得經(jīng)常吃！

1丶青椒

作用：防止血液凝固

青椒中含有許多營養(yǎng)元素，維生素e和胡蘿卜素的含量較高，可以有效防止血液凝固。另外青椒中還含有大量葉綠素，可以有效清除血液中的垃圾，使血液保持暢通。青椒最好的做法就是炒著吃，這樣才能讓維e和胡蘿卜素更容易被人體吸收，才能起到最佳的效果。

2丶綠茶

功效：調(diào)節(jié)血壓和血糖

綠茶中含有一種特殊的成分，叫做茶酚，茶酚有許多調(diào)節(jié)作用，可以調(diào)節(jié)血糖的升高，預(yù)防高血壓，使血液流暢更暢通。另外多喝綠茶，還可以降低人體膽固醇和的含量，防治高血脂。將綠茶磨成面粉，攪在面食中使用，也可以起到很好的效果。

3丶黑豆

作用：促進(jìn)血液循環(huán)

黑豆是一種很好的養(yǎng)生食材，凡是黑色的食物，都有補(bǔ)腎烏發(fā)的功效，黑豆當(dāng)然也有，除此之外，多吃黑豆還可以生血，排除血液垃圾，促進(jìn)血液循環(huán)，從而加強(qiáng)了身體的代謝能力。黑豆中含有一種元素，叫做花青素，對血液有很好的保健作用，而且容易被人體吸收，效果甚好。

4丶獼猴桃

作用：軟化血管，調(diào)節(jié)血壓

作為一種美味的水果，獼猴桃還具有軟化血管的作用，獼猴桃中含有豐富的維生素c，是合成骨膠原的原料之一，骨膠原具有軟化血管的作用，還能使血管韌性更足，從而起到調(diào)節(jié)血壓的作用。獼猴桃還具有改善食欲不振，促進(jìn)睡眠質(zhì)量的功效，是一種很好的養(yǎng)生水果。

5丶卷心菜

功效：增強(qiáng)血管彈性

卷心菜中含有鉀、鈣等微量元素，對血液健康有很大幫助。另外卷心菜中還含有一種異硫氰酸鹽，這種物質(zhì)具有抗氧化的作用，還能保護(hù)血管黏膜，增強(qiáng)血管彈性，從而促進(jìn)血液流通。除此之外，多吃卷心菜還可以保護(hù)腸黏膜，對治療胃炎也有一定的食療作用。

6丶海帶

功效：排出血液垃圾

海帶有“血液清道夫”的美稱，可以有效清除血液中的垃圾，主要是因為海帶中含有豐富的碘元素，碘元素可以與血液中的有害物質(zhì)結(jié)合，通過身體代謝排出體外，所以經(jīng)常吃海帶，還有一定的減肥功效，是男女老少都適合食用的一種食物。

7丶大蒜

功效：消除血栓

大蒜吃了不僅有消炎的功效，還可以有效防止血栓的形成。因為大蒜中含有一種大蒜新素，可以減少血液中膽固醇的堆積，防止形成血栓。大蒜中的大蒜素，還可以減少肝臟中膽固醇的含量，從而降低體內(nèi)的膽固醇水平，保證血液的正常循環(huán)，所以人們可以經(jīng)常食用大蒜，對身體大有裨益。

8丶芹菜

作用：維持血壓穩(wěn)定

現(xiàn)在是一種健康的綠色蔬菜，含有豐富的膳食纖維和粗纖維，具有潤腸的，排宿便的功效，另外芹菜中還含有鉀元素和芹菜素，可以維持血壓的穩(wěn)定，把芹菜榨成汁以后食用，效果更佳。

9丶綠豆

功效：排除血液重金屬

綠豆具有解毒的作用，這是眾所周知的。吃綠豆可以排出身體毒素，祛痘消痘，經(jīng)常食用綠豆的話，還能排出血液中的重金屬，對血管健康有很大幫助，另外吃綠豆還可以調(diào)理內(nèi)分泌失調(diào)，增強(qiáng)身體免疫力。

10丶冬瓜

作用：凈化血液

冬瓜作為一種美味食材，含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素c，并且有一定食療作用，中醫(yī)認(rèn)為，冬瓜可以分解體內(nèi)的脂肪和膽固醇，具有清熱化痰的作用，可以凈化血液環(huán)境，秋冬吃效果更佳。

11丶荷葉

作用：防止心血管疾病

荷葉不僅具有清火、平肝火的作用，還能預(yù)防心血管疾病，因為荷葉中含有一種化合物，可以清除血液中的自由基，減少對血管壁的破壞，還可以降血脂，從而能很好的防止心血管疾病的發(fā)生，經(jīng)常用荷葉泡茶，還可以潤腸道通便，具有安神的效果。

12丶葡萄

功效：抑制血小板聚集

葡萄中含有一種白藜蘆醇，它的最大作用就是可以降低膽固醇，從而抑制血小板的聚集，具有很好的凈化血液的效果。葡萄中還含有鉀、鎂等礦物質(zhì)，對神經(jīng)衰弱也有一定的治療作用。