對(duì)于初到阿姆斯特丹的人來(lái)說(shuō)，最容易讓人迷惑的，莫過(guò)于滿街的咖啡館（coffee shop）了。

去過(guò)法國(guó)和意大利的人都知道，遍布街頭的咖啡館可以稱之為一張國(guó)家的名片。法國(guó)左岸有很多世界知名的咖啡館，很多人跑到那里追尋名人足跡，即使是普通的路邊咖啡店，也各有各的特色，是了解當(dāng)?shù)厣詈臀幕闹匾獔?chǎng)所。阿姆斯特丹的coffee shop也同樣鼎鼎大名，同樣有地方特色，同樣反映了當(dāng)?shù)厝说纳詈臀幕?....只不過(guò)，這里的coffee shop和咖啡沒(méi)有任何關(guān)系，里面也不賣咖啡，而是專門賣大麻的商店！

荷蘭是大麻合法的國(guó)家，幾乎所有遇到的旅行者都會(huì)問(wèn)你，去試過(guò)大麻了嗎？還有很多人是專門為了嘗試大麻才來(lái)到荷蘭旅行。不過(guò)，無(wú)論是出于獨(dú)行者的安全考慮，還是出于個(gè)人興趣愛(ài)好，我都是絕對(duì)不會(huì)去嘗試這個(gè)的。

大麻燃燒起來(lái)會(huì)有一種奇異的香味，很多人初次嘗試大麻都是因?yàn)檫@種美妙的香氣。對(duì)此不同的人有不同的看法，喜歡的人會(huì)非常喜歡，但我身邊好幾個(gè)朋友卻因?yàn)椴幌矚g空氣中飄揚(yáng)的這種大麻味道而不喜歡阿姆斯特丹。至于我，因?yàn)樵诤商m的那幾天一直感冒發(fā)燒，竟然完全沒(méi)有聞到。

在阿姆斯特丹的主要旅游區(qū)，隨處都可以見(jiàn)到這種名不副實(shí)的“咖啡店”，通常中午或下午開門，一直營(yíng)業(yè)到深夜或第二天凌晨。

早上我一個(gè)人在路上閑逛的時(shí)候，看見(jiàn)小巷里一家店正在打掃門面，就征得服務(wù)員同意，進(jìn)去參觀了一番，還拍了幾張照片。

店面不大，櫥窗里擺著不同品類的大麻產(chǎn)品，菜單上則列出了所有產(chǎn)品的名稱和價(jià)格。這家店門面比較小，內(nèi)容比較簡(jiǎn)單。還有些“咖啡店”會(huì)出售含大麻的飲料、咖啡和蛋糕。

我注意到店里不出售酒精產(chǎn)品。聽我旅館里的一位女孩說(shuō)，為了避免同時(shí)吸食大麻和酒精產(chǎn)生強(qiáng)烈的副作用，也為了避免可能的治安隱患，這些“咖啡”店里不允許賣酒。我不了解真假，也許去過(guò)的朋友可以幫我回答這個(gè)問(wèn)題。

“coffee shop”搶了咖啡的名字，那么，阿姆斯特丹真正的咖啡館叫什么名字呢？荷蘭人告訴我，真正的咖啡館是以字母K打頭，標(biāo)志為“Koffie"，也有的會(huì)用“Cafe”表示。

比如下面的這家koffie ，可以買到很有特色的外國(guó)油條churros，松軟可口，香香甜甜。澆上巧克力醬，再配上一杯熱咖啡，對(duì)于吃貨來(lái)說(shuō)，可是比大麻有吸引力多了。

coffee不是koffie，一字之差，大不一樣。來(lái)荷蘭，可不要走錯(cuò)了哦。 

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