糖醋圓白菜。

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圓白菜又叫包菜，是很常見的菜，做法很多，今天做道糖醋味的，酸酸甜甜的很好吃。

• 15分鐘

• 家常味

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  1/8 把圓白菜洗凈后切成塊。

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  2/8 把蔥姜蒜洗凈后切成末，小紅辣椒切成段。

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  3/8 在小碗里倒入適量醋、香油，加入適量鹽和水淀粉調(diào)勻。

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  4/8 鍋里放入油，放入切好的蔥姜蒜炒香。

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  5/8 放入圓白菜煸炒片刻。

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  6/8 把調(diào)好的汁倒入煸炒。

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  7/8 煸炒片刻即可出鍋裝盤。

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  8/8 這是炒好糖醋圓白菜，怎么樣，很有食欲吧？

小貼士

圓白菜洗過后要瀝干水再炒，這樣炒出來就不會有太多水，這道菜很簡單又易學，而且很下飯，怎么樣，大家一起來試試吧！

作者: 清水