肝是以身體的代謝功能為主的器官，有氧化，解毒，儲存肝糖，合成分泌性蛋白質的作用，肝臟也能制造消化系統(tǒng)中的膽汁。肝臟是人體內新陳代謝的重要器官，能將人體內和體外的許多毒素和垃圾以及器官代謝產物排出體外。肝臟一旦受損，就會影響人體各個器官的正常運轉。

身體的血液是不斷流動的，肝臟在對血液中的進行解毒時，身體的其它器官會不斷的產生代謝產物，所以血液在流動的過程中一直都會有毒素。身體正常運轉時，體內的毒素都會被肝臟排出。但是，不良生活習慣和飲食都會影響肝臟的正常運行。肝不舒服的人，早起常喝點它，給肝臟“洗洗澡”，肝臟光滑更干凈。

蒲公英含有豐富的維生素和微量元素，能降低肝火，利尿排毒的功效。它含有的蛋黃素和鈉能調節(jié)體內的水鹽平衡，預防肝損傷，蒲公英對經常大量飲酒所引起的肝損傷有非常好的治療作用。經常喝蒲公英還可以提高人體的免疫能力。

2、金銀花

金銀花能消炎止疼，保肝利膽，調節(jié)免疫能力，金銀花含有的綠原酸生物活性能幫助促進體內的新陳代謝，提高免疫能力。經常喝金銀花還能降低肝火，減輕肝臟的負擔。但需要注意的是，金銀花趁熱喝能很好的發(fā)揮它的療效，涼的金銀花可能會引起腹瀉等癥狀。身體虛寒和在月經期的女人不能喝金銀花。

菊花有清熱明目，解毒抗病菌，延緩衰老的功效。菊花性寒，可以清肝熱，降肝火。菊花含有的硒成分，還能修復肝細胞，起到保養(yǎng)肝臟的效果。肝臟不舒服的人，經常喝菊花，還能養(yǎng)肝排毒，保持肝臟的光滑和干凈。

4、檸檬

檸檬中含有大量的維生素，糖類，鈣，有機酸等營養(yǎng)成分，它含有的維生素能促進傷口愈合，抑制體內炎癥。還能增強人體對食物中鐵的吸收能力，有補血益氣的作用。肝不舒服的人，經常喝檸檬水能促進人體蛋白質的合成，提高肝細胞再生和修復能力。