今天教您一個(gè)非常簡單的做法。省時(shí)省力還特別簡單。而且是我家孩子突發(fā)奇想的一道美食，我給他做了出來，沒想到味道真的不俗。雖然跟正宗比有些差距，但是對于居家過日子的我們來講，這道菜真的沒啥難度。非常值得試一試。

主要食材：藕（熟了口感糯糯的藕），大棗100g，200g冰糖、蜂蜜適量

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具體做法：

1：新鮮的藕洗干凈，去掉頭尾，削去表皮。藕要選擇中斷兒，少絲兒的，熟了口感糯糯的特別厚實(shí)。

2：把藕切成2厘米左右的段兒，再切成塊兒，放到清水中多洗幾遍，尤其是藕眼部分，一定清洗掉污泥。

3：把大棗用吸管去核。吸管先轉(zhuǎn)著扎一頭兒，再轉(zhuǎn)著扎另一頭兒，棗核很容易去掉了。

4：把藕、大棗、冰糖和蜂蜜都放到電飯鍋中。

5：再放入糯米，放小半碗的水，大概是150ml。攪拌均勻。糯米要提前泡上一天，讓糯米完全吸飽水分。

6：電飯鍋煮飯鍵蒸熟。完成之后燜上10分鐘。出鍋攪拌均勻。

7：放到盤子里，美味即成。

糯米可以提前一晚泡上，第二天電飯鍋一蒸，很簡單就完成了。

溫馨提示：

1：藕要選擇中間的部分，不會(huì)有藕的那種硬絲兒，還要選擇熟了口感糯糯的藕。

2：糯米藕的甜度要根據(jù)自己的喜好來調(diào)。放點(diǎn)桂花味道更香。

3：糯米要提前泡發(fā)，完全吸飽水分，這樣才能保證電放鍋中只放半碗水就能利用蒸汽把糯米煮透。