【本篇是：彭博士講《二十四節(jié)氣養(yǎng)生》之“谷雨節(jié)氣”】

大家好，我是中醫(yī)彭鑫博士，今天我們講解二十四節(jié)氣——谷雨，這個(gè)節(jié)氣。

谷雨是二十四節(jié)氣中的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣，每年公歷4月19，20或者21日，太陽達(dá)到黃經(jīng)30°時(shí)為谷雨。

《淮南子·天文訓(xùn)》說：“清明加十五日，斗指辰則谷雨?！薄抖Y記·月令》孔穎達(dá)疏所講：“謂之谷雨者，言雨以生百谷。”古人命名谷雨是指雨生百谷的意思。《群芳譜》里說：“谷雨，谷得雨而生也?！币馑挤浅Ｃ鞔_，講的就是谷雨這個(gè)節(jié)氣，谷指的是百谷，就是莊稼，“百谷得雨而生，”因此叫做谷雨。

學(xué)習(xí)《黃帝內(nèi)經(jīng)》就知道，在《陰陽應(yīng)象大論》這篇文章里講過，“清陽為天，濁陰為地；地氣上為云，天氣下為雨，雨出地氣，云出天氣。”意思是什么？就是天地二氣相交和就會產(chǎn)生云和雨。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）地氣往上升，蒸騰就變成云，天氣往下降，就是天空中的濕氣往下降就會變成雨。所以雨，講的就是天地之氣相交和而生。雨產(chǎn)生了之后能夠利潤萬物，對中國老百姓來講，民以食為天，在古代認(rèn)為雨很重要，尤其對于莊稼，對百谷非常重要，因此叫做谷雨，就是“雨以生百谷”的意思。

《月令七十二候集解》里解釋谷雨“三月中，自雨水后，土膏脈動，今有雨其谷于水也，蓋谷以此時(shí)播種，自上而下也。”講的就是一番播種，萬物耕作，欣欣向榮，這個(gè)時(shí)候天朗氣清，雨沛風(fēng)和，谷雨帶來了最為繁忙的一段春耕時(shí)節(jié)，秧苗初插，作物新種，長江流域開始下秧，黃淮平原開始種麻，華北平原開始種瓜點(diǎn)豆，因此這個(gè)時(shí)間的農(nóng)業(yè)非常繁忙。古人說“谷雨前后一場雨，勝似秀才中了舉?！敝v的就是雨水的多或者少，預(yù)示著莊稼的豐或者欠，因此牽動著農(nóng)民的期盼。

古代也聯(lián)系著朝廷的一些政令，比如《清實(shí)錄》記載，乾隆皇帝詔曰：“京師入春以來，雖得雨澤，尚未沾足，今谷雨已過，未沛甘霖，農(nóng)田望澤甚殷，朕心甚為軫念，宜申虔禱?！边@段話意思是什么？（請關(guān)注微信：pengxinboshi）就是雖然入了春，也下了雨，但是雨還不多，沒有沾足，過了谷雨之后也沒有真正的一場甘霖大雨，因此農(nóng)田特別希望能得到雨的滋潤，作為皇帝來講，也非常軫念這個(gè)事情，因此我在這兒虔誠的禱告，希望一定要多多下雨，這樣萬物就能充沛，農(nóng)耕就會非常好，今年的收成就會非常充盈，就會風(fēng)調(diào)雨順，國泰民安，講的是這個(gè)意思。

（1）布谷鳥

這個(gè)時(shí)間最重要的一個(gè)物候，古人特別講究物候，最重要的一個(gè)物侯之一就是布谷鳥開始唱歌，它的叫聲雖然是“布谷布谷”，但是有的人聽來就是“阿公阿婆，割麥插禾，”或者是“阿公阿婆，栽秧插禾，”寓意非常明顯，就是布谷鳥一唱歌的時(shí)候就開始春耕和農(nóng)忙，因此先民就稱這個(gè)節(jié)氣為谷雨。

（2）倉頡造字

很多人問谷雨有什么傳說？這個(gè)傳說歷史非常悠久，我們都知道，漢字是誰造的？是倉頡造字，他是昔日奉黃帝之令而造字，造字成功之后，上天獎勵他的功績，就下了一場很大的谷粟雨，下的不是雨，而是谷粟。谷粟積了一尺多厚，鋪滿山川田野，解決了老百姓的饑荒問題，因此倉頡去世之后，人們將他安葬在白水縣史官鎮(zhèn)北，與橋山黃帝陵遙遙相對，并在木門上撰刻了對聯(lián)，以紀(jì)念他的這個(gè)重要的事跡。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）對聯(lián)是這樣記的“雨粟當(dāng)年感天帝，同文永世配橋陵。”那么祭祀倉頡的日子就被定為谷雨這一天?，F(xiàn)在去倉頡墓紀(jì)念他的時(shí)候，也是谷雨節(jié)來紀(jì)念，從此以后每年谷雨節(jié)的倉頡廟都要舉行傳統(tǒng)的廟會，祭祀倉頡。

《淮南子·本經(jīng)訓(xùn)》也記載：“昔者倉頡作書，而天雨粟，鬼夜哭?！睂W(xué)過文言文就知道，天雨，就是老天爺，上天下雨，后面會加一個(gè)名詞，這名詞是什么呢？就代表這個(gè)雨下的是什么？這個(gè)名詞是粟，粟是五谷之一，這個(gè)粟指的就是谷物，百谷的意思。這個(gè)傳說說明了一個(gè)問題，說明人們用“天雨粟”這種比較神奇或者夸張的形容，來形容倉頡造字這個(gè)事情非常重要，顯示中華民族對于漢字的尊敬，用谷雨節(jié)來紀(jì)念倉頡的偉大功績。

我們現(xiàn)在所有的知識、經(jīng)驗(yàn)的記載流傳，以及所有的技術(shù)革命、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)等，三百六十行之所以能發(fā)展，都依賴于文字，它促使了我們物質(zhì)生活水平的不斷提高，人民生活條件的不斷改善，都與漢字的發(fā)明有關(guān)系，因此人們用谷雨節(jié)來紀(jì)念倉頡的這個(gè)偉大發(fā)明，是非常偉大的一個(gè)功績，因此把紀(jì)念倉頡定在谷雨節(jié)這一天。

谷雨節(jié)這天，柳絮飛落，杜鵑啼鳴，牡丹吐蕊，櫻桃紅熟，鳥兒飛舞，荷塘里也開始生出浮萍，一派春光之色。谷雨節(jié)是二十四節(jié)氣當(dāng)中的第六個(gè)節(jié)氣，也是春季的最后一個(gè)節(jié)氣。這個(gè)節(jié)氣是二十四節(jié)氣當(dāng)中唯一一個(gè)把物候時(shí)令和莊稼農(nóng)事緊密聯(lián)系在一起的節(jié)氣。

古人說“清明斷雪，谷雨斷霜?！笔裁匆馑?？指的是一過清明，天就不會下雪了，一過谷雨，早上就不會有霜。谷雨節(jié)來到之后，意味著寒冷的天氣結(jié)束，非常有利于農(nóng)作物當(dāng)中的谷類作物生長，恰恰是江南地區(qū)秧苗初插的時(shí)候，新種的時(shí)候需要雨水的滋潤，這個(gè)時(shí)候恰好雨水也比較多，每年的第一場大雨，往往就出現(xiàn)于此時(shí)，對于禾苗的成長，水稻的插栽，以及對于玉米、棉花苗期的生長非常有利，所以古代有很多諺語圍繞著谷雨節(jié)而展開。

諺語古人也叫做農(nóng)諺，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)常會用到，比如“谷雨陰沉沉，立夏雨淋淋?！薄肮扔晗掠辏氖迦諢o干土。”“苞米下種谷雨天。”“過了谷雨種花生。”這講的都是什么呢？講的都是關(guān)于農(nóng)作物的。人們還會說“谷雨不種花，心頭像蟹爬?！边@講的是古代種棉花的棉農(nóng)，種植棉花的時(shí)節(jié)，一個(gè)世代相傳的經(jīng)驗(yàn)。

在這個(gè)時(shí)期，冬小麥正好處于拔節(jié)的孕穗期，冬油菜進(jìn)入灌漿期，春播作物正好處于播種移苗，安瓜點(diǎn)豆的最佳時(shí)期。又比如谷子、棉花、玉米、花生、豆類這個(gè)時(shí)候也屬于播種和出苗的關(guān)鍵期，正需要雨水，農(nóng)作物處于春季管理的大忙季節(jié)。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）在江南秧苗初插，很多農(nóng)作物都是新種的，因此需要雨水的滋潤。所以有一句農(nóng)諺“春雨貴如油。”講的就是這個(gè)道理。

農(nóng)民長期總結(jié)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)，因此會產(chǎn)生這樣的諺語，這所有的諺語都反映了一個(gè)問題，就是谷雨時(shí)節(jié)的降水對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有非常重要的作用。

下面再講一下谷雨節(jié)的物候，什么叫物候？物候講的就是在這個(gè)節(jié)氣的時(shí)候，不同的生物所產(chǎn)生的候，候指的就是表象，萬事萬物在這段時(shí)間都會有自己的表現(xiàn)。古人說二十四個(gè)節(jié)氣，每個(gè)節(jié)氣有三個(gè)候，五天就是一個(gè)候，一個(gè)節(jié)氣十五天，五天正好是一個(gè)候。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）一年有多少候？就是二十四乘以三，那就等于七十二，所以古人叫做二十四節(jié)氣，七十二物候。這個(gè)記載是在哪里？在《禮記·月令七十二候集解》里。《月令七十二候集解》說：“初候，萍始生，萍，水草也，與水相平故曰萍，漂流隨風(fēng)，故又曰漂，《歷解》曰，萍，陽物，靜以承陽也?！?/span>

浮萍在古代來講屬于什么？它屬于陽物，純陽之物，什么意思？就是它代表著“靜以承陽也?！彼呛馨察o的，能承住陽氣。古人認(rèn)為浮萍不能經(jīng)霜，浮萍生就意味著倒春寒一類的降溫就不會再發(fā)生。如果水面要是不生浮萍，就說明陰寒之氣還是比較盛的，倒春寒的現(xiàn)象還是會發(fā)生。

浮萍也是一味中藥，味辛性寒，歸肺經(jīng)，有宣散風(fēng)熱，透疹利尿的功效。用于什么？我們經(jīng)常會見到臨床上有的醫(yī)生就喜歡用，用于麻疹不透，小朋友麻疹宣發(fā)不出來，就用浮萍來透。還有治療風(fēng)疹瘙癢，就是皮膚瘙癢、蕁麻疹。還治療水腫尿少，這是古代醫(yī)籍記載的。有的人還用它來煎湯，煮水外洗，這都是中藥材浮萍的作用。

中國古人很多詩句里也會提到浮萍，比如杜甫的詩里就說“相看萬里外，同是一浮萍?！蹦贻p的天才，初唐四杰之一——王勃也寫過名句“關(guān)山難越，誰悲失路之人；萍水相逢，盡是他鄉(xiāng)之客?！边@些詩人的詞句里對浮萍有一種描述，描述的是什么？通常都會用浮萍來表達(dá)對于人生的變化無常，或者漂泊無定的一種感慨。

（二候，鳴鳩拂其羽）

我們再往下看，第二個(gè)物候是什么呢？第二個(gè)物候在《月令七十二候集解》里說“二候，鳴鳩拂其羽，鳩，即鷹所化者布谷也，拂，過擊也。《本草》云，拂羽飛而翼拍其身，氣使然也。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）蓋當(dāng)三月之時(shí)趨農(nóng)急矣，鳩乃追逐而鳴鼓羽直刺上飛，故俗稱布谷。”這里的鳩是一種鳥，鳴鳩是因?yàn)樵谒拇簹獍l(fā)動的時(shí)候，它會自己拂動自己的羽毛，這個(gè)時(shí)候是換羽毛的時(shí)候，因此它拂動羽毛，梳理羽毛來展示它的這種美。

古人認(rèn)為鳩，就是布谷鳥?，F(xiàn)代的鳥類研究發(fā)現(xiàn)鳩的種類有很多，有斑鳩，有布谷。古人把它作為布谷鳥的代名詞。

布谷鳥還有很多名字，我們熟知的杜鵑、子規(guī)、催歸、杜宇都是布谷鳥的其它名字。民間傳說，蜀國有一個(gè)國王叫望帝，死后化為子規(guī)，也就是杜鵑，也就是現(xiàn)在知道的布谷鳥，每到了春天就會飛來提醒游玩在外的百姓說“不如歸去，不如歸去，快快布谷，快快布谷?！辈脊萨B的叫聲以至于它的嘴巴都啼叫的流出血來，撒在地上，染滿山坡，山坡都變成紅色，開出的花就變成了紅艷的杜鵑花。

我們知道一句很有名的詩句，“望帝春心托杜鵑?！背鲎蕴瞥闹娙死钌屉[寫的一首詩《錦瑟》，我們小的時(shí)候都背過：

錦瑟無端五十弦，一弦一柱思華年。

莊生曉夢迷蝴蝶，望帝春心托杜鵑。

滄海月明珠有淚，藍(lán)田日暖玉生煙。

此情可待成追憶，只是當(dāng)時(shí)已惘然。

這首詩就是古人關(guān)于這個(gè)景色描述的一首詩，用了很多典故，比如“莊生曉夢迷蝴蝶，”莊生指的是莊子，他有一次做夢，醒來之后他就弄不清楚自己是蝴蝶？還是自己變成蝴蝶跑到夢里？還是蝴蝶從夢中穿越到自己的現(xiàn)實(shí)？他分不清，這叫“莊生曉夢迷蝴蝶?！?/span>

“望帝春心托杜鵑?！本褪莿偛胖v的那個(gè)典故，古蜀國的國王叫做望帝，他的一個(gè)典故。這首詩也是現(xiàn)在小學(xué)或者初中生必背的一首詩。李商隱是晚唐著名的詩人，字義山，號玉溪，又號樊南生，原籍懷州河內(nèi)，他在唐文宗開成二年，李商隱就登了進(jìn)士第，考中進(jìn)士，曾擔(dān)任秘書省校書郎，弘農(nóng)尉等職，這是李商隱的基本介紹。

因此我們在學(xué)二十四節(jié)氣的時(shí)候，大家一定要記住，二十四節(jié)氣里有很多傳統(tǒng)文化的典故、掌故，我們一定要知道，這些掌故知道了對于我們有什么好處？對于我們了解中國古典的優(yōu)秀傳統(tǒng)文化非常有好處，能夠增加我們的認(rèn)識和學(xué)識，更好地理解古人。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）理解我們祖先的智慧，才能更好地在現(xiàn)代生活中去實(shí)踐去學(xué)習(xí)，使我們現(xiàn)在的生活會越來越好。

（三侯，戴勝降于桑）

我們接下來看第三侯，“戴勝降于桑”，《月令七十二候集解》曰：“三候，戴勝降于?！?。戴勝，一名戴鵀?！稜栄拧纷⒃唬骸邦^上有勝毛，此時(shí)恒在于桑，蓋蠶將生之候矣。言降者，重之若天而下亦，氣使之然也”。

第三侯“戴勝”是一種鳥，叫戴勝鳥，它降于桑樹上，這在中國古代是一種非常重大的事情，古代耕種就是桑、麻、百谷。桑樹的種植是很重要的一件事情。為什么呢？因?yàn)轲B(yǎng)蠶需要桑葉，桑葉養(yǎng)好蠶之后，蠶會吐絲，這個(gè)絲把它裁剪，然后經(jīng)過我們的加工就會變成絲綢。這就是古代一件很重要的事情，就是種桑養(yǎng)蠶。

這個(gè)時(shí)候也就是谷雨的第三侯，最后五天的時(shí)候，一般這時(shí)候黃河中游的晉南地區(qū)的桑樹葉片已經(jīng)長大了，樹上掛滿了桑葚，有的已經(jīng)出現(xiàn)了紅色，開始成熟。這個(gè)時(shí)候人們就會常?？吹酱鲃嬴B在啄食桑葚的情景，因此叫做“戴勝降于?！保沟蒙Ｖ蜕湎嗥ヅ?。

我們知道幾千年前，中國的先民就知道栽桑養(yǎng)蠶，栽桑養(yǎng)蠶是我們一個(gè)很重要的事情。古時(shí)候有一個(gè)傳說，嫘祖創(chuàng)造了栽桑養(yǎng)蠶的方法，她帶領(lǐng)人們開始學(xué)會養(yǎng)蠶、紡織、抽絲等這些方法。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）嫘祖是誰？《史記·五帝本紀(jì)》載：“黃帝居軒轅之丘，而娶于西陵之女，是為嫘祖。嫘祖為黃帝正妃，”是養(yǎng)蠶紡絲方法的創(chuàng)造者。很多地方都有嫘祖的廟，記得我有一年去河南新鄭祭拜黃帝陵的時(shí)候，就在黃帝陵不遠(yuǎn)的地方，就有一個(gè)廟是嫘祖廟。

嫘祖創(chuàng)造了養(yǎng)蠶紡絲的方法，幫助很多人織絲綢，中國的先民三四千年前就懂得了絲綢的制作方法，直到公元前后才往外傳。羅馬人第一次看到絲綢，歷史記載據(jù)說是在卡萊戰(zhàn)役當(dāng)中，在太陽底下，對手舉起了絲綢的旗幟，晃的他們以為是天外來物而大驚失色。因此羅馬人一度用黃金來換取絲綢，他認(rèn)為絲綢非常珍貴，羅馬的元老院一度禁止穿絲綢的衣服，認(rèn)為絲綢的衣服太奢侈。

中國的絲綢貿(mào)易將古代的亞洲、歐洲乃至非洲的文化連接在一起，絲綢之路在古代又稱為流動的文化運(yùn)河，就像絲帶一樣聯(lián)系了大半個(gè)地球。

春蠶桑樹就成為中國人生活的組成部分。因此中國古人有一句詩詞，也是李商隱所寫的，叫做“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”。陶淵明也有一句詩很有名，叫做“狗吠深巷中，雞鳴桑樹顛”。講的都是春蠶的一些詞句。這就是三種物侯，三種物候講完了之后，我們再大概的講一講民俗。

（1）賞牡丹

民俗是什么？就是民間的風(fēng)俗，民俗第一個(gè)就是賞花。賞花是賞哪里的花？主要賞牡丹花。河南洛陽是牡丹花的故鄉(xiāng)，洛陽牡丹甲天下，每逢到洛陽的牡丹花會，就有無數(shù)的游客云集到洛陽觀賞牡丹花開。牡丹花盛開的時(shí)節(jié)正好就是谷雨時(shí)節(jié)，因此人們將牡丹花稱之為“谷雨花”，并衍生出谷雨賞牡丹的這種習(xí)俗。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）在古代凡是有花的地方就有侍女游官，有的在夜間垂暮的時(shí)候懸著燈，宴飲賞花。就是一邊打著燈籠，一邊在夜里舉辦夜宴，飲著酒吃著菜，大家聚會來觀賞花，這稱為花會?！肚寮武洝酚涊d，“神祠別館筑商人，谷雨看花局一新。不信相逢無國色，錦棚只護(hù)玉樓春?！敝v的就是牡丹花會這樣一個(gè)場景。

我們都知道周敦頤的《愛蓮說》里邊有一句話叫做“自李唐來，世人盛愛牡丹，”牡丹自唐朝開始，因?yàn)樗杏喝萑A貴的氣質(zhì)，盛唐是一種恢宏富麗的氣象，在這種氣象下，與牡丹的雍容華貴的氣質(zhì)非常相符，也符合唐朝的審美情趣。因此，上至天子，下至庶民，無人不愛牡丹。從那個(gè)時(shí)代就開始舉辦牡丹花會，洛陽牡丹花會等等。

在谷雨節(jié)賞牡丹是古代的風(fēng)俗之一。另外一個(gè)風(fēng)俗是什么呢？

（2）喝谷雨茶

另外一個(gè)風(fēng)俗是喝谷雨茶，喝谷雨茶可以清火明目養(yǎng)肝，與中醫(yī)關(guān)系非常密切。谷雨茶指的是谷雨時(shí)節(jié)采制的茶，屬于春茶，它跟清明節(jié)前采的茶不一樣，叫做二春茶。因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候，溫度適中，雨量充沛，再加上茶樹經(jīng)過半年的冬季休養(yǎng)生息之后，這個(gè)葉芽兒非常肥碩、色澤翠綠、葉質(zhì)柔軟，含有多種的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)等這些有益于身心健康的物質(zhì)。

因此這個(gè)時(shí)候的春茶滋味也非常鮮活，香氣怡人。采谷雨茶，除了嫩芽兒以外，還有什么？還有一個(gè)芽一個(gè)嫩葉，或者一個(gè)芽兩個(gè)嫩葉。古人根據(jù)它們的外形進(jìn)行命名，一芽加一個(gè)嫩葉的這種茶葉，泡在水里就像展開的旌旗一樣，這種古代的槍叫做“旗槍”，一芽兩嫩葉，就像小麻雀伸出來的舌頭叫做“雀舌”。

清明茶和谷雨茶都是一年當(dāng)中的佳品。谷雨時(shí)節(jié)采摘的茶葉有什么作用？有清火明目的功效，我們都知道茶是藥材的一種?！娥B(yǎng)生仁術(shù)》稱：“谷雨日,采茶炒藏,能治痰咳及療百病”。古人對于茶的記載——谷雨時(shí)節(jié)采的茶，要是好好的進(jìn)行加工炮制可以治痰病。

痰飲可以導(dǎo)致很多病。古人都說百病從痰論，很多病都是因?yàn)樘邓鶎?dǎo)致的。像小朋友、小年輕人很少有痰，什么樣的人有？上了年紀(jì)之后慢慢的痰就開始多了，他無論是打呼嚕聲，還是說話聲，或者平時(shí)咳嗽的時(shí)候都會聽到痰聲。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）說明什么？年老氣衰之后，痰就容易出來，痰和濕通常都是合在一起的，有痰就有濕，有濕就有痰，這兩個(gè)合在一起之后就很容易滋生百病。因此喝茶可以祛痰，可以祛除百病。谷雨茶口感不僅特別清爽，而且它是在氣溫漸升的暮春時(shí)節(jié)采摘，因此它的氣第一是清香芬芳。

第二它有清涼解暑、辟邪明目、清火養(yǎng)肝的功效。所以很多喜歡喝茶的人，不是喜歡喝明前茶，就是喜歡喝谷雨茶。我特別推薦肝火大的人，或者有痰濕的人喝一些谷雨茶。谷雨茶也屬于春茶，它不經(jīng)過炮制直接喝屬于綠茶。綠茶有點(diǎn)偏寒，胃寒的人不要喝，容易上火的人適合喝。有的人說我年紀(jì)大了，很難直接喝那種綠茶，因?yàn)榫G茶用茶人的話講，綠茶的氣特別的硬，特別涼，喝了可能胃會不舒服。

這個(gè)時(shí)候就需要經(jīng)過炮制，古代炮制的意思就是需要炒制，一炒見火就變成溫性，這個(gè)時(shí)候就能養(yǎng)胃，不會傷胃。春季還可以喝茉莉花拌炒的茶，用茉莉花拌炒之后，把茉莉花去掉，只留下茶葉，這個(gè)茶葉非常芳香，而且涼性祛除了很多，一般人喝了不會傷胃，同時(shí)它還可以清火解郁，疏肝理氣，這是花茶的功效。講到這里，我大概給大家講了這個(gè)茶的作用和功效。

我們復(fù)習(xí)一下，谷雨節(jié)有兩個(gè)民俗，一個(gè)是賞牡丹，一個(gè)是品茶。當(dāng)然還有其它民俗，比如走谷雨，洗桃花水等，都是民間的風(fēng)俗。在這里我就不一一跟大家介紹了。

下面講谷雨節(jié)如何養(yǎng)生。我們先復(fù)習(xí)一下，《黃帝內(nèi)經(jīng)》里講春三月的養(yǎng)生方法：“春三月，此謂發(fā)陳，天地俱生，萬物以榮。夜臥早起，廣步于庭，被發(fā)緩形，以使志生。生而勿殺，予而勿奪，賞而勿罰，此春氣之應(yīng)，養(yǎng)生之道也。逆之則傷肝，夏為寒變，奉長者少?！贝喝率恰疤斓鼐闵f物以榮，”古人叫做“春夏養(yǎng)陽，”這個(gè)時(shí)候陽氣生發(fā)，我們要順應(yīng)節(jié)氣的生發(fā)之氣來養(yǎng)生。因此這個(gè)時(shí)節(jié)我們需要注意的幾點(diǎn)。

　　（1）早睡早起

第一是早睡早起，保證充足的睡眠。為什么要早起？因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候叫做“萬物以榮，夜臥早起，廣步于庭”。這個(gè)時(shí)候天地開始生發(fā)了，生發(fā)之氣是欣欣向榮，與一天當(dāng)中早上的氣相應(yīng)，因此我們需要早起，早起之后要干嘛？（請關(guān)注微信：pengxinboshi）要“披發(fā)緩行，廣步于庭”，就是說早起之后要散步，古人的頭發(fā)都是束起來，扎起來的。古人認(rèn)為在春季這個(gè)時(shí)節(jié)，要讓頭發(fā)披散開，讓它與春季的氣相應(yīng)，因此叫做“發(fā)陳”。

這個(gè)時(shí)候陽氣開始升騰，我們要養(yǎng)這個(gè)陽氣，因此春季谷雨節(jié)的時(shí)候不要賴床，要順應(yīng)陽氣，早早起床，趁著風(fēng)和日麗的時(shí)候，活動鍛煉一下身體，讓身體的氣血充盈，開始升騰，這是第一個(gè)。養(yǎng)生的第一點(diǎn)要“披發(fā)緩行，廣步于庭”。

春季很容易產(chǎn)生濕，為什么？因?yàn)楹芏嗳舜杭静贿\(yùn)動，身體的氣血本來應(yīng)該蒸騰，你想想看，本來應(yīng)該蒸騰，它蒸騰不了，比如有一個(gè)鍋，燒一鍋水，這水變成蒸汽往外散的時(shí)候，應(yīng)該打開鍋蓋兒，讓水蒸氣散出去。結(jié)果沒打開鍋蓋，把這鍋蓋往上一蓋，悶住了。過一會兒，再一打開鍋蓋，就會發(fā)現(xiàn)鍋蓋上有一層厚厚的水珠，這就是濕。

很多人問彭博士怎么祛濕？其實(shí)不難，就是該運(yùn)動的時(shí)候要運(yùn)動，該收藏的時(shí)候，比如說冬季的時(shí)候要收藏，你不能一年四季只在那兒坐著不動。出門兒也不活動，進(jìn)公司就坐電梯，進(jìn)工作單位就坐在椅子上，對著電腦一天到晚也不動，這樣的話最容易產(chǎn)生濕。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）所以春季我提倡大家每天早點(diǎn)兒起床，出去鍛煉鍛煉身體。中老年人散步叫“披發(fā)緩行，”慢慢的讓身體舒解開，以散步為主。年輕人可以適當(dāng)?shù)目熳呋蛘呗?，讓身體的氣血順暢起來。這是谷雨節(jié)養(yǎng)生很重要的一點(diǎn)。剛才講第一是早睡早起，第二是閑庭信步，廣步于庭。還有一點(diǎn)，我需要提醒大家什么？

（4）飲食注意

谷雨節(jié)氣很容易產(chǎn)生什么？很容易產(chǎn)生火，因?yàn)殛枤庹趄v就容易產(chǎn)生火，火怎么消除？我們剛才講通過喝綠茶，喝谷雨茶來清火。同時(shí)我們還可以干嘛？還可以在飲食上，一定要注意多吃一些綠葉菜來清理身體的火氣。比如芹菜、薺菜、菠菜、萵筍、黃瓜等，這些都可以清火。谷物里有蕎麥可以清肝清火，這些都可以清熱養(yǎng)肝，祛除身體的積熱。

（5）郊游散心

同時(shí)到了春季，可以去大自然的環(huán)境中，呼吸一下大自然的新鮮空氣。有的朋友就希望去郊外爬爬山，踏踏青，呼吸呼吸新鮮空氣。這樣一運(yùn)動出出汗，排出身體的積熱，使身體得到輕松。身體輕松之后，心情也跟著舒暢起來。這就是谷雨節(jié)的養(yǎng)生方法。

同時(shí)還要注意什么？因?yàn)榇杭具@個(gè)時(shí)候，人的消化會比較旺盛，吃飯一定要少吃高蛋白、高糖分的食物，要多吃綠葉疏通類的蔬菜。這樣就能避免火氣。

（6）谷雨養(yǎng)生小結(jié)

我給大家再總結(jié)一下谷雨節(jié)的養(yǎng)生，第一點(diǎn)是早睡早起。第二點(diǎn)是早起之后要活動，疏散身體的氣血，讓氣血通暢。第三點(diǎn)是避免上火。（請關(guān)注微信：pengxinboshi）避免上火就是多吃剛才講過的蔬菜，同時(shí)去郊外活動活動，呼吸新鮮空氣，運(yùn)動一下，出出汗，把熱排出來。飲食上要減少辛辣的、味道厚重的、高蛋白的、高熱量、高糖分的食物。注意好這幾點(diǎn)，身體肯定會非常好。

今天講谷雨節(jié)氣的傳統(tǒng)文化與養(yǎng)生就講到這里。下一個(gè)節(jié)氣，我們講“夏滿芒夏暑相連”，夏季六個(gè)節(jié)氣當(dāng)中第一個(gè)——立夏。我們十五天之后再見，謝謝大家的收聽。

【本篇是：彭博士講《二十四節(jié)氣養(yǎng)生》之“谷雨節(jié)氣”】