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來自: 阿鐸1 > 《特色菜品》
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大廚教我一招牛肉的做法,回家做好全家吃完還不夠
大廚教我一招牛肉的做法,回家做好全家吃完還不夠 360手機(jī)瀏覽器。牛肉怎么做好吃,想知道怎么樣才好吃,那就看看下面這菜譜,這是一個(gè)大...
手撕包菜有人過油,有人焯水,都不對(duì)!學(xué)會(huì)這1招干香脆爽不出水,太下飯了~
牛心菜是包菜嗎?牛心菜外形是尖的,像一個(gè)牛的心臟一樣,所以叫做牛心菜。第二次:是為了讓包菜和五花肉汁、午餐肉或者臘腸等快速融合...
翻鍋只需要掌握這幾步,在家就能學(xué)會(huì)像大廚一樣翻勺,解說超詳細(xì)
翻鍋只需要掌握這幾步,在家就能學(xué)會(huì)像大廚一樣翻勺,解說超詳細(xì)。
大廚教你在家炸麻花,兩手搓一搓,擰一擰,幾分鐘就出鍋
大廚教你在家炸麻花,兩手搓一搓,擰一擰,幾分鐘就出鍋。
30年大廚透露:在家燉牛肉,只要多加一勺“它”牛肉軟爛還不塞牙
30年大廚透露:在家燉牛肉,只要多加一勺“它”牛肉軟爛還不塞牙。牛肉焯水的時(shí)間到了以后可以過一遍涼水,接下來就可以燉肉了,鍋里邊...
為什么?你在家炒土豆絲經(jīng)常會(huì)粘鍋,其實(shí)你忽略了這兩部
你在家炒土豆絲經(jīng)常會(huì)粘鍋,其實(shí)你忽略了這兩部。對(duì)于炒土豆絲,星級(jí)灑店的大廚和普通家庭主婦做法基本沒有什么太大的區(qū)別,那為什么酒...
在家煮面條,最忌諱水開下面,大廚教你幾招,面條順滑勁道不起坨
在家煮面條,最忌諱水開下面,大廚教你幾招,面條順滑勁道不起坨。這就是我今天要與大家分享的東西,在家煮面條,最忌諱水開下面,大廚...
炒綠豆芽,牢記不要直接下鍋炒,大廚教你一招,清脆爽口不出水
炒綠豆芽,牢記不要直接下鍋炒,大廚教你一招,清脆爽口不出水。
炒蓮藕千萬別直接下鍋或焯水,大廚教你一招,爽口入味又下飯
炒蓮藕千萬別直接下鍋或焯水,大廚教你一招,爽口入味又下飯。
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