白露、秋分時(shí)節(jié) 十五, 白露時(shí)節(jié) 品秋香 秋高氣爽熱差長,晨露晶瑩滾葉黃。 玄鳥排排奔日去,雁鴻陣陣比云翔。 竹桿輕舞收甜棗,鑼鼓喧天祭禹王。 邀得嫦娥同筱茗,娉婷丹桂共聞香。 注: 1.白露三候——一候鴻雁來;二候玄鳥歸;三候群鳥養(yǎng)羞。 2.收甜棗——白露習(xí)俗。白露前后農(nóng)家開始收棗,大多數(shù)時(shí)候都是用竹竿打棗,只是用力要輕,以減輕對(duì)棗樹的傷害,否則來年棗樹產(chǎn)量就堪憂了,這種情況老人家形象地稱之為“打聾”。 3.祭禹王——白露習(xí)俗。江蘇太湖民間有在白露時(shí)節(jié)祭祀禹王的習(xí)俗。 4.筱名——細(xì)尖茶葉。民間有“春茶苦,夏茶澀,要喝茶,秋白露”的說法。白露茶既不像春茶那樣 鮮嫩、不經(jīng)泡,也不像夏茶那樣干澀味苦,而是有一種獨(dú)特甘醇清香味,尤受老茶客喜愛。 十六, 秋分時(shí)節(jié) 品秋香 晝夜均長雨水稀,菊黃蟹壯罕雷飛。 河流水涸濕痕淺,蟄戶坯蒙冷氣微。 孤殼湯圓粘瓦雀,吉言謔唱送牛徽。 西風(fēng)漫卷花鳶舞,香燭瓶蘭望月歸。 注: 1.秋分三候—— 一候雷始收聲,二候蟄蟲坯戶,三候水始涸。 2.瓦雀——麻雀別稱。粘雀子嘴是秋分習(xí)俗,秋分這一天把不包心的湯圓十多個(gè)或二三十個(gè)煮好,用細(xì)竹叉著置于室外田邊地坎,名曰粘雀子嘴,免得雀子來破壞莊稼。 3.送?;铡颓锱#乔锓至?xí)俗,秋分時(shí)挨送秋牛圖。其圖是把二開紅紙或黃紙印上全年農(nóng)歷節(jié)氣,還要印上農(nóng)夫耕田圖樣,名曰“秋牛圖”。 送圖者都是些民間善言唱者,主要說些秋耕和吉祥不違農(nóng)時(shí)的話,每到一家更是即景生情,見啥說啥,說得主人樂而給錢為止。 4.花鳶舞——秋分期間是孩子們放風(fēng)箏的好時(shí)候,尤其是秋分當(dāng)天。 5.香燭瓶蘭——秋分曾是傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”,現(xiàn)在的中秋節(jié)就是由傳統(tǒng)的“祭月節(jié)”而來。秋分日,家家戶瓶蘭香燭望空頂禮,小兒女膜拜月下嬉戲燈前,謂之‘齋月宮’。 寒露、霜降時(shí)節(jié) 十七, 寒露時(shí)節(jié) 品秋香 晶瑩晨露欲成霜,鴻雁來賓盡菊黃。 蟬噤荷衰風(fēng)瑟瑟,雀消蛤現(xiàn)水茫茫。 入唇始覺花糕脆,登極方知世態(tài)涼。 塵外漠然趨織戲,煮蝦蒸蟹滅猖狂。 注: 1.花糕——吃花糕,寒露習(xí)俗。寒露節(jié)氣一般與重陽節(jié)在時(shí)間上相近,因而九九登高之后,有吃花糕的習(xí)俗。因“高”與“糕”諧音,寓意“步步高升”。 2.趨織——蟋蟀別稱。斗蟋蟀也是寒露習(xí)俗。 3.蒸蟹——吃螃蟹是寒露習(xí)俗。 4.寒露三候——一候鴻雁來賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華。 十八, 霜降時(shí)節(jié) 品秋香 水霧凝華始淡霜,草蔫木槁落零黃。 豺狼陳獵開天祭,土鱉休眠蹈地光。 壯骨強(qiáng)筋紅柿肉,消痰順氣白蘿湯。 燃柴煨芋祈禎瑞,閑品金英獨(dú)自香。 注: 1.霜降三候——一候豺乃祭獸,二候草木黃落,三候蜇蟲咸俯。 2.土鱉——蜇蟲別稱。 3.紅柿肉——吃柿子是霜降習(xí)俗。霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子,這樣不但可以御寒保暖,同時(shí)還能補(bǔ)筋骨,是非常不錯(cuò)的霜降食品。 4.白籮湯——白蘿卜是一種營養(yǎng)價(jià)值較高、價(jià)格便宜的植物性食物,民間自古就流傳著“冬吃蘿卜夏吃姜,不勞醫(yī)生開處方”之諺語,現(xiàn)代也有人稱蘿卜為“土人參”。 白蘿卜還有增進(jìn)食欲、幫助消化、止咳化痰、除燥生津的作用,此外白蘿卜還有抗病毒、抗癌的作用。 5.燃柴煨芋——廣東高明一帶,霜降前有“送芋鬼”的習(xí)俗。當(dāng)?shù)匦『⒁酝咂瑝捐笏?,在塔里放柴點(diǎn)燃,待到瓦片燒紅后,毀塔以煨芋,叫做“打芋煲”,隨后將瓦片丟至村外,稱作“送芋鬼”,以辟除不祥。 6.金英——菊花別稱。 立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒 十九, 立冬時(shí)節(jié) 品秋香 凄風(fēng)冷雨河初凍,地鏹蟲藏養(yǎng)道功。 雉入汪洋凰隱跡,蛤依沙岸貝飛虹。 紅梅幾朵堅(jiān)貞信,一抱紫荊和睦風(fēng)。 耿耿茶花清骨傲,初心不改小橋東。 注: 1.立冬三候—— 一候水始冰,二候地始凍,三候雉入大水為蜃。雉是指野雞一類的大鳥,蜃為大蛤。 立冬后野雞一類的大鳥便不多見了,而海邊卻可以看到外殼與野雞的線條顏色相似的大蛤,使人們誤以為雉變?yōu)楦蛄恕?/p> 事實(shí)上,冬來候鳥南遷雨水減少,海水與河流的水位也就相應(yīng)減退,于是人們便經(jīng)常可以在裸露的沙灘上看見大蛤了。 2.梅——梅花,立冬時(shí)節(jié)開的花。梅花花語是:堅(jiān)強(qiáng)、高雅和忠貞。 3.荊——紫荊花,立冬時(shí)節(jié)開的花。紫荊花花語是:親情、兄弟合睦。 4.茶花——山茶花,立冬時(shí)節(jié)開的花。山茶花花語是:謹(jǐn)慎而又孤傲。 二十, 小雪時(shí)節(jié) 品秋香 陽升陰降正當(dāng)時(shí),欲見長虹節(jié)令遲。 冷氣已成煙雨霰,寒英初舞索蕭枝。 前庭臘肉迎風(fēng)浴,后院魚干向日垂。 白菜綠蘿收地窖,冬藏進(jìn)補(bǔ)恰相宜。 注: 1.小雪三候—— 一候虹藏不見,二候天氣上升地氣下降,三候閉塞而成冬。 2.臘肉——腌臘肉是小雪時(shí)節(jié)習(xí)俗。 3.魚干——曬魚干是小雪時(shí)節(jié)習(xí)俗。 二十一, 大雪時(shí)節(jié) 品秋香 北風(fēng)呼嘯舞芳瓊,河海寥然覆厚晶。 長白山崖寒號(hào)噤,松花江畔霧淞橫。 孰催荔挺芽初竇,誰令山君愛始萌。 莫道嚴(yán)冬無盡日,冰天雪地孕溫情。 注: 1.芳瓊——喻指雪花。 2.寒號(hào)——寒號(hào)鳥,鹖鴠別名。 3.荔挺——草名。形似蒲而小,根可制刷。 4.山君——老虎雅稱。 5.大雪三候—— 一候鹖鴠不鳴,二候虎始交,三候荔挺出。大雪時(shí)節(jié),因天氣寒冷寒號(hào)鳥不再鳴叫。此時(shí)是陰氣最盛時(shí)期,所謂盛極而衰,陽氣已有所萌動(dòng),老虎開始有求偶行為。荔挺”為蘭草的一種,感到陽氣的萌動(dòng)而抽出新芽。 二十二, 冬至?xí)r節(jié) 品秋香 六陰寒極一陽生,冰雪融消凍水驚。 蚯蚓身仍盤曲結(jié),斑龍角卻失崢嶸。 北鄉(xiāng)餃子團(tuán)圓飯,南國麻糍糯米羹。 祭地祭天排九九,日長一線待春明。 注: 1.冬至三候—— 一候蚯蚓結(jié),二候糜角解,三候水泉?jiǎng)?。傳說蚯蚓是陰曲陽伸的生物,此時(shí)陽氣雖已生長,但陰氣仍然十分強(qiáng)盛,土中的蚯蚓仍然蜷縮著身體;糜與鹿同科,卻陰陽不同,古人認(rèn)為糜的角朝后生,所以為陰,而冬至一陽生,糜感陰氣漸退而解角;由于陽氣初生,所以此時(shí)山中的泉水可以流動(dòng)并且溫?zé)帷?/p> 2.餃子——冬至習(xí)俗吃餃子。 3.團(tuán)圓飯——冬至是我國農(nóng)歷中一個(gè)重要的節(jié)氣,也是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日。這一天,家人們團(tuán)聚在一起,享受豐盛的晚宴,暢敘天倫之樂。 4.麻糍——吃麻糍是南方冬至習(xí)俗。 5.羹——羹飯。吃糯米飯是南方冬至習(xí)俗。 6.祭地祭天——祭拜天地是冬至習(xí)俗。 7.排九九——數(shù)九九,是冬至習(xí)俗。一九二九不出手,三九四九冰上走,五九六九沿河看柳,七九河開,八九雁來,九九加一九,耕牛遍地走。 8.日長一線——冬至日北半球白天最短,之后自天越來越長,俗語有“吃了冬至飯,一日長一線”。 二十三, 小寒時(shí)節(jié) 品秋香 火發(fā)心靈木漸強(qiáng),雁朝北斗展絨裳。 初聞西屋山雞叫,始見東椽喜鵲忙。 玉茗傲霜浮倩影,臘梅斗雪度幽香。 凌波仙子凡塵下,情系寒冬生意狂。 注: 1.火發(fā)心靈——火發(fā)心禮。道家認(rèn)為,小寒時(shí)陰氣仍很重,溫度極低,但自冬至后“陽氣”日漸轉(zhuǎn)強(qiáng),有“一陽來復(fù)在冬至,心禮火發(fā)在小寒,五運(yùn)六氣大寒始”的說法。 2.木漸強(qiáng)——從小寒時(shí)分為起點(diǎn)開始,經(jīng)過大寒,到立春點(diǎn)前止,是水氣向木氣轉(zhuǎn)換的過渡時(shí)段。 3.玉茗——茶花別名。 4.凌波仙子——水仙花雅稱。 5.生意狂——在大河冰封、大地凍結(jié)的時(shí)節(jié),梅花開放、大雁北歸、喜鵲筑巢、野雞齊鳴……令寒冷的嚴(yán)冬充滿了生機(jī)與活力! 6.小寒三候—— 一候雁北鄉(xiāng),二候鵲始巢,三候雉始鴝。古人認(rèn)為候鳥中大雁是順陰陽而遷移,此時(shí)陽氣已動(dòng),所以大雁開始向北遷移;喜鵲在這個(gè)節(jié)氣也感覺到陽氣而開始筑巢了;到了三候,野雞也感到陽氣的滋長而鳴叫。 7.小寒花信—— 一候臘梅,二候茶花,三候水仙花。 二十四, 大寒時(shí)節(jié) 品秋香 寒之逆極近春姿,水澤宏堅(jiān)鳳乳時(shí)。 浩渺云端征鳥迅,玲瓏葉底雪花癡。 蘭膏霜粉香無盡,瑞舞刀風(fēng)麝愈奇。 非若一番寒徹骨,怎來姹紫釀心詩。 注: 1.蘭——蘭花。 2.瑞——瑞香花。 3.大寒三候——大寒三候:“一候雞乳;二候征鳥厲疾;三候水澤腹堅(jiān)。” 4.大寒花信——一是瑞香花,二是蘭花,三是山礬花。 “2021年會(huì)更好的” “點(diǎn)個(gè)關(guān)注,為您分享更多佳作” 主編:云詩雷情 主管:梨渦淺笑|逍遙|冰雪兒|月瀅漣荷|竹香閣主|檸檬 編委:品秋香|溪源|不羈的風(fēng)|林夕|如雪逍遙|山溪|端木蓉兒|流光滄海|流光白鳳|塵緣凝夢|語嫣|龍魚兒|小泥土|蓮子 本期編輯:千緣 開心國學(xué)院2021新春巨作 |
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