1、桃子是在夏季成熟

　　桃子是我們都喜歡食用的一種水果，不僅入味甘甜可口，還含有豐富的營養(yǎng)價值，一般桃子桃子成熟的季節(jié)是在春季的3～4月份，到了夏季的6月份左右就已經(jīng)成熟，此時也是桃子大量上市的季節(jié)，在我國桃子是歸為夏季的應季水果。

　　而且夏季的桃子又大又甜，其中含有的蛋白質(zhì)，脂肪，糖類，礦物質(zhì)，維生素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，并且水分的含量也是較高的，是夏季解暑的最佳水果，在夏末的時候桃子的價格也很便宜，深受很多人的歡迎。

　　但是不同種類的桃種成熟期是不一樣的，比如早春的桃子一般是在春季的3～4月份就可以吃到了，主要是在3月份就成熟了，而且春季的桃子屬于早熟品種，個頭很大且糖分多，是很多人都較為喜歡吃的桃種。

　　2、油桃品種

　　油桃是我們生活當中見到最多的品種，表面光滑無細毛，它是毛桃的變種，一般在北方盛產(chǎn)，由于油桃的種植比較少，所以市場上的油桃價格也會高于其他桃種，而且營養(yǎng)物質(zhì)豐富，通常在6～7月份成熟。

　　3、蟠桃品種

　　蟠桃類的也叫仙果，壽桃，一般在中國的新疆地區(qū)種植較多，它是屬于一種中熟品種，在每年的8～9月份就已經(jīng)成熟了，常見的主要有瑞蟠2號，瑞蟠3號，巨蟠，紫蟠，碧霞晚蟠，中秋蟠。

　　4、毛桃品種

　　毛桃是一種體型較小的桃種，在中國的很多地方都有栽培，果形主要呈現(xiàn)為橢圓形或者圓形，而且表面有細小的軟毛，通常是在每年春季的4月開花，到了7～9月份成熟，此時也是采收的最佳時期。

　　5、水蜜桃品種

　　水蜜桃的果肉多汁甘甜，里面含有的蛋白質(zhì)含量是普通水果的兩倍，而且水分很多，是一種早熟品種，常見的主要有大白鳳，小白鳳，湖景等多種，一般是在夏季的6～8月份成熟，而且食用起來口感極佳。

　　以上就是桃子的成熟時間以及各種品種。