桂圓干不要買那種有蜜餞那種不行 桂圓干和西洋參可以藥店買更真實

把西洋參粉倒入到桂圓干碗里

按照桂圓肉10比西洋參1的比例放好

因為鍋小 大米放在下一格一起蒸

大火燒開后一直小火蒸 這是蒸了半天的樣子

蒸了12小時后的樣子 這時要把水 米都要全部換掉重新蒸

最后蒸到48小時就這是成了膏了

然后用陶瓷勺子舀到陶瓷罐或玻璃瓶里密封放入冰箱冷藏可以保持2個月的使用 每天早晚一小勺兌著開水喝

桂圓肉要買最好是選擇廣西博白的燈籠桂圓干，高州和莆田的也可以。那種扁扁的像蜜餞一樣的慎買，因為那種可能是進口腐爛重新加工再上市的。然后把桂圓切碎
西洋參最好是選擇加拿大或者美國進口的，國內(nèi)的農(nóng)殘和重金屬一般都超標嚴重
桂圓和西洋參的重量比是十比一，攪拌均勻。蒸的時間一定要48小時以上。放一碗大米在旁邊一起蒸最好。然后每隔12小時換一次水和米，在重新蒸到48小時以上。如果條件好最好用竹編，柴火蒸是效果最好的。全程都竟可能的不要接觸鐵和不銹鋼等，最好是陶瓷玻璃的器皿