冬季天氣比較干燥，很多人容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象，比較嚴(yán)重的甚至出現(xiàn)嘴唇干裂、鼻出血、口干咽燥，喉嚨癢等癥狀。冬天除了要多喝水緩解上火癥狀之外，很多水果也能起到補水生津，祛燥潤肺的效果，那么冬天吃蘋果好嗎?

1 蘋果中含有大量的蛋白質(zhì)，維生素，碳水化合物，胡蘿卜素，檸檬酸，鞣酸，果膠，纖維素以及鈣，磷，鐵等礦物質(zhì)，能夠補充多種人體多需的營養(yǎng)。冬天吃蘋果是有一定好處的，除了對預(yù)防心腦血管有其有益之外，還是冬季減肥首選水果，可謂好處多多。 

2 冬天吃蘋果提高免疫力 蘋果中的維生素C含量豐富，人體補充足量的維生素C有助于提高免疫力，而且有助于維持紅血球濃度，并能刺激抗體和白血球產(chǎn)生，增強人體抗病能力。再者多吃蘋果還能改善呼吸系統(tǒng)和肺部功能，保護肺部免受空氣污染的傷害。冬天吃蘋果防心血管病 蘋果中所含的多酚和黃酮類物質(zhì)屬于天然抗氧化劑，能夠清除體內(nèi)的代謝垃圾，降低血液的中性脂肪含量，中性脂肪是造成血管硬化的禍?zhǔn)祝斐蕴O果有助于保護心血管，預(yù)防心血管病傷害。冬天吃蘋果穩(wěn)定血糖 蘋果中的果膠和鉻元素有助于保持血糖穩(wěn)定，還能促進胃腸道中的鉛、汞、錳的排放，調(diào)節(jié)機體血糖水平，預(yù)防血糖驟升驟降， 所以糖尿病人不用擔(dān)心吃蘋果會出現(xiàn)血糖升高的問題。冬天吃蘋果防癌 蘋果中含有大量纖維素和果膠，能夠有效降低膽固醇，而且所含的黃酮類化合物能通過新陳代謝產(chǎn)生重要的抗氧化物質(zhì)，從而降低肺癌的發(fā)生率。冬天吃蘋果更減肥 蘋果中含鈣豐富，有助于代謝掉體內(nèi)多余的鹽分;所含的果酸能夠代謝掉多余的熱量，有效減少下半身肥胖幾率;可溶性纖維果膠有助于緩解便秘癥狀，而且吃蘋果還能使胃部收縮，控制食欲，并消耗掉體內(nèi)多余的脂肪，以達(dá)到減肥的目的。 

3 吃蘋果雖然有很多養(yǎng)生功效，但是它畢竟比較寒涼，冬天本來天氣就比較冷，再吃冷冷的水果，脾胃虛寒，體質(zhì)比較虛弱的人腸胃更容易受不了，因此不妨試試水果加熱的吃法，蘋果可以煎著吃或者煮著吃，這樣對腸胃刺激相對較小，而且其中的維生素C，鎂，鉀和膳食纖維也不會受加熱影響而損失，同樣能給人體提供所需的營養(yǎng)。 

4 蘋果最好15分鐘吃完 蘋果有很高的營養(yǎng)價值，吃蘋果的時候能夠做到細(xì)嚼慢咽的話，可以分泌更多的唾液和胃液，有利于促進人體對其中的營養(yǎng)元素的吸收和消化，而且其中的有機酸和果酸還能殺死口腔中的細(xì)菌，對人體健康好處更多。腸胃不好的人群尤其要注意吃蘋果的速度問題，吃的太快容易導(dǎo)致消化不良，對身體不利。蘋果核不能食用 蘋果的核中含有少量有毒物質(zhì)氫氰酸，這種物質(zhì)在身體內(nèi)如果大量沉積的話， 容易引起中毒現(xiàn)象，輕則頭暈頭痛，呼吸心跳加快，情況嚴(yán)重的還會出現(xiàn)昏迷。 
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