過去我們那個(gè)地方農(nóng)村人住的屋，大都是用土坯壘的墻，它堅(jiān)固耐用，保溫性好，浸透著勞動(dòng)人們的智慧。當(dāng)年在農(nóng)村干活有四大累訴的說法：“挖河、打堤、拔麥子、脫坯”。那個(gè)時(shí)候，沒有建筑隊(duì)，蓋房搭屋都是靠鄰居們幫忙，兄弟爺們感情特別深厚，有事跑前跑后，互相幫助、相互照顧。

脫坯，首先選擇一個(gè)寬厰?shù)牡胤剑淹晾竭@里圈成圓圈（俗成泥窩）。人們從井中挑水倒入其中，挑水的人們說說笑笑，你追我趕，你來我往，生怕落后讓別人笑話。有人興高采烈地唱起了革命祥板戲：“提籃小賣，拾煤渣，擔(dān)水劈柴全靠她，里里外外一把手，窮人的孩子早當(dāng)家……”，氣喘吁吁的唱腔引的大家哈哈大笑。歡歌笑語，唱唱鬧鬧，干勁十足，不一會(huì)的功夫，泥窩水已滿。然后用鍘刀把麥秸鍘成小短，撒到泥窩中，幾個(gè)人把褲腿擼到膝蓋以上，拿著三齒進(jìn)入泥窩從里向外倒泥，外面的人向里扔土，把麥秸泥和好后，悶上一宿（俗成囚泥），這樣泥熟，待到明天脫坯時(shí)好使，脫出的土坯結(jié)實(shí)耐用。

第二天清早，吃完早飯后，幫忙的人們挑著水桶、扛著泥叉三齒、挑著泥模子、拿著鐵銑打著嘴牙、互相逗笑著來到脫坯場(chǎng)，先把泥模子放到水中浸泡一下（模子長(zhǎng)為一尺二，寬為六寸，厚度為二寸），然后進(jìn)行分工，分成兩組。每組有：有在泥窩倒泥的、有從泥窩供泥兜的、有抬泥的、有供模子泥的、有摁模子的、有挑水的，分配完畢，人們立即行動(dòng)，一場(chǎng)和氣的勞動(dòng)比賽就開始了。

第一兜泥落地，摁模子就大顯身手了，把兩個(gè)泥模子左右分開，先把外面的模子放上泥，然后再脫里面的模子，來回交替。供泥的是一叉一個(gè)坯，多了、少了誤事，摁模子人費(fèi)勁、脫的慢，笑話供泥的沒有眼力見，相互配合需要默契。摁模子的從水盆中用手捧上水澆到泥的上面，周圍一抹，是為了好提模子，然后用拳頭把四角填平（再要好四角挑，這樣的坯砌墻時(shí)好用），再用兩只胳膊放到泥上向后一拉，一塊表面光滑中間稍有凹陷、棱角分明的土坯就脫成功了。脫幾塊坯后，模子就要蘸一下水，是為了模子四框不粘泥，提模子省勁、也整齊好看。就這樣循環(huán)推進(jìn)，摁模子人倒著向后進(jìn)行，左右開弓，兩個(gè)模子來回脫，不一會(huì)的工夫，長(zhǎng)長(zhǎng)的一排排土坯整整齊齊的就擺在了眼前，兩組脫的坯是擺成了一大片。

摁模子人總不像和泥的、供泥的、抬泥的那樣用大力氣，但需要一個(gè)既麻利、手頭又熟練的人，四肢要靈活，起蹲需利索，不怕腰腿疼，所以摁模子一般人干不了，快慢都看摁模子的，抬泥的放多了，泥漿了不好用，俗稱“盤鍋臺(tái)”，大家會(huì)笑話。抬泥要會(huì)看堆與堆之間距離必須恰當(dāng)，多放少放都不行，這一大兜泥脫多少坯必須心中有數(shù)。供模子泥的要有眼力，得又快又穩(wěn)，小心摁模子的胳膊，不能傷著。抬泥得需要有力氣，一兜泥一百四五十斤，兩人是來回小跑。泥窩供泥的站在泥中，是麻麻利利地把泥兜供滿。大家是大汗淋漓，一點(diǎn)也不覺累，說說笑笑，鼓足了勁，干的是熱火朝天，有人還唱起了勞動(dòng)號(hào)子，讓大家加油，鼓勵(lì)一下人們的干勁，也增加了這勞動(dòng)畫面的氣氛。

待上三兩天后，就得把平臥的坯立起來，這樣易見光、透風(fēng)，會(huì)加快干燥的速度，棱角相頂，擺成一個(gè)個(gè)三角形狀，猶如一字長(zhǎng)蛇陣，非常好看。這樣立互相頂著不容易倒，還好透風(fēng)。立好后再曬上幾天，待稍微干后，為避免下雨淋壞了坯，不能把這勞動(dòng)成果損壞，必須要及時(shí)碼垛。

碼垛要選擇地勢(shì)高，不容易存水的地方，把坯集中碼起來。有人先把坯底面粘的土用鐵銑平一下，后面的人開始碼垛。將頭兩塊坯橫立著棱角相對(duì)，成等腰三角形，然后兩面開始碼，長(zhǎng)度兩米多，再接著往上碼，碼到最后將兩側(cè)的斜坡從上到下并排用兩塊坯封頂。如下雨，有利于順?biāo)荒軡襁@兩塊，減少損失（因?yàn)槟菚r(shí)候沒有塑料布），待土坯干透后，便可拉回去蓋房壘墻。

隨著時(shí)代的發(fā)展，生活條件也越來越好，住房條件也不斷升級(jí)，現(xiàn)在蓋房都是用紅磚沙子灰砌墻，有的已經(jīng)住上樓房。溫馨之時(shí)常?；貞浧鹪?jīng)給我們帶來幸?？鞓返耐僚魑荩雌鹈篮玫幕貞?。土坯屋已經(jīng)少見了，但土坯屋曾經(jīng)為人們遮風(fēng)擋雨、御寒納涼，渡過了一個(gè)又一個(gè)的艱苦歲月。忘不了曾經(jīng)的艱辛生活，忘不了那脫坯的一道道5工序，忘不了那熱火朝天的勞動(dòng)畫面，忘不了鄰居們的友誼、和氣真摯的親情，忘不了當(dāng)年那鼓足干勁的勞動(dòng)號(hào)子。

審閱：趙成

簡(jiǎn)評(píng)：作者懷著深厚的感情回憶了半個(gè)世紀(jì)前家鄉(xiāng)人們?yōu)榱松w房而脫坯的全過程，既有場(chǎng)景的記敘，又有工序的說明，更有深情的議論，令讀者于其描繪的場(chǎng)景中認(rèn)識(shí)脫胚的工序，感受勞動(dòng)的快樂。

終審：嚴(yán)景新