陳曉卿重出江湖了!

繼兩個多月前離職央視之后，曾一手締造紀錄片爆款《舌尖上的中國》系列，被譽為“紀錄片界的美食家”的陳曉卿的下一步動向就備受關(guān)注。而如今，他帶著新作“風(fēng)味”系列，再度回歸大眾視野。

12月22日，騰訊視頻紀錄片頻道“紀錄生活的美”發(fā)布會在上海舉行，會上發(fā)布了以《風(fēng)味人間》、《風(fēng)味原產(chǎn)地》、《風(fēng)味實驗室》為代表的全新美食IP “風(fēng)味”系列。那么，“風(fēng)味”系列講述了哪些故事？有哪些值得期待之處？“風(fēng)味”三部曲背后，騰訊視頻2018年在紀錄片領(lǐng)域布了哪些局？作為商業(yè)紀錄片，“風(fēng)味”系列又能給品牌帶來哪些價值？

既然同是出自陳曉卿之手，難免會被拿來做對比。那么“風(fēng)味”系列和紀錄片爆款《舌尖》系列相比，有哪些變與不變？對此，“當(dāng)事人”給出了答案。

首先是變化。從2014年開始籌備到2018年正式問世，四年磨一劍，“風(fēng)味”系列無論從內(nèi)容還是技術(shù)層面都是“舌尖”的升級版。

如果說《舌尖》是讓世界了解中國美食，那么“風(fēng)味”系列則是從世界范圍著眼講述世界美食與中國的故事。“風(fēng)味”系列三分之一拍的是世界，7個攝制組，目前4個在國外。

具體而言，《風(fēng)味人間》講述了全球范圍內(nèi)以美食為線索的人文故事，在全球視野審視中國美食的獨特性，勾勒出恢弘的中華美食地圖；《風(fēng)味原產(chǎn)地》則以食物為窗口，探尋中國各地的豐富物產(chǎn)，發(fā)掘中國各地的獨特食材、食品和味道；《風(fēng)味實驗室》則探索美食的誕生過程。

“風(fēng)味系列”海報

內(nèi)容外，“風(fēng)味”系列在技術(shù)上也做了大膽嘗試。不僅全程使用4K技術(shù)，結(jié)合動畫呈現(xiàn)最精致的圖像，同時在好萊塢完成后期校色和立體聲的制作，給觀眾最極致的觀感。

當(dāng)然，最顯而易見的是名字的變化。之所以叫風(fēng)味，是因為它有風(fēng)土和味道的意思，像一個謎團，在探索中帶給我們極大快樂。

更多的是不變。

首先是主創(chuàng)陣容不變。不僅陳曉卿，“風(fēng)味”系列從制片人到分集導(dǎo)演、解說、作曲、音效、科學(xué)顧問，80%都來自于《舌尖》團隊，連總顧問也還是原班人馬：沈宏非、蔡瀾和陳立。

作為必殺技，講故事的方法和影像風(fēng)格也沒有變。同樣是透過美食鏡頭講故事，并深度探討中國美食的流變和中國人與食物的關(guān)系。

當(dāng)然，最大的不變還是流轉(zhuǎn)于風(fēng)味間的匠心。四年磨一劍，更深入的思考和更仔細的尋找意味著更打動人心的內(nèi)容和更極致的觀看體驗。

全球化視野下技術(shù)升級帶來的全景式體驗，加上原班人馬用不變匠心打造出的原汁原味、打動人心的內(nèi)容，讓人有理由期待風(fēng)味引領(lǐng)的下一個紀錄片收視熱潮。

爆款的產(chǎn)生，七分靠內(nèi)容，三分靠平臺。而對于在國內(nèi)尚處于普及階段的紀錄片而言，作為和觀眾接軌窗口的傳播平臺尤為重要。

離職央視后，陳曉卿為新作“風(fēng)味”系列新找到了新推手：騰訊視頻。

這個選擇早在預(yù)料中。

身處國內(nèi)視頻播出平臺第一陣營，據(jù)最新數(shù)據(jù)，騰訊視頻的月活量已達5.4億，在紀錄片領(lǐng)域也早有布局。

騰訊視頻總編輯 企鵝影視高級副總裁 王娟 致辭

據(jù)騰訊視頻總編輯、企鵝影視高級副總裁王娟介紹，其紀錄片發(fā)展已走過購買版權(quán)和合作發(fā)行階段，即將進入自主IP研發(fā)階段。從對紀錄片的整體投入上來看，今年相當(dāng)于以往幾年的總和，而2018這個數(shù)字還將翻倍。

騰訊視頻版權(quán)合作總監(jiān) 馮亞莉 介紹《藍色星球2》

如此大手筆的投入，源于對“紀錄片觀影人群逐漸年輕化”這一趨勢的精準洞察。數(shù)據(jù)顯示，騰訊視頻的紀錄片用戶2016-2017增加了近4倍，大多為泛90后群體。其中，《藍色星球2》的泛90后受眾比例已達到78%，越來越多的年輕人和家庭親子時刻都需要紀錄片的陪伴。騰訊視頻商業(yè)化總經(jīng)理王瑩大膽預(yù)測，2018年紀錄片將成為年輕人內(nèi)容消費的一個藍海。

騰訊視頻商業(yè)化總經(jīng)理 王瑩 致辭

大批年輕受眾的涌入，加上紀錄片客觀紀實的表現(xiàn)形式，也給了品牌很大的商業(yè)想象空間。

如果說傳統(tǒng)硬廣的價值在于讓人“看到”，今年大火的內(nèi)容營銷價值在于讓人“了解”，紀錄片則能用真實的故事和內(nèi)容、客觀紀實的呈現(xiàn)手法及由此引發(fā)的情感共鳴讓人“相信”。

而作為騰訊視頻攜手陳曉卿自主研發(fā)的全新IP，“風(fēng)味”系列更是突破了傳統(tǒng)紀錄片“我說你看”的模式，讓受眾深入?yún)⑴c、體驗、感受，用全景式體驗建立認同感與歸屬感，這無疑為品牌公信力提升提供了絕佳的載體。

另外，與劇和綜藝的集中式爆發(fā)傳播不同，作為覆蓋全年的IP，《風(fēng)味》系列可以做更長線的運營。王瑩表示，會拋開售賣資源或內(nèi)容營銷的方式，真正上升到IP的層面，找到與紀錄片內(nèi)容契合的品牌，通過授權(quán)合作的方式尋和線上線下全方位立體式合作實現(xiàn)品牌共建。

爆款潛質(zhì)和巨大的商業(yè)空間在前，“風(fēng)味”系列被“押寶”為騰訊視頻2018紀錄片三大王牌之一，在傳播資源上也可謂是借騰訊視頻全生態(tài)資源之力，“集萬千寵愛于一身”。

通過騰訊新聞PC+移動、騰訊視頻、微信等多平臺聯(lián)動，“風(fēng)味”系列可以用全生態(tài)一站式跨屏營銷和更深層次的整合營銷，實現(xiàn)更有效的觸達。用動人心的美食故事，吸引更多的受眾，實現(xiàn)風(fēng)味系列作品和品牌產(chǎn)品的“雙傳播”。

據(jù)說，“風(fēng)味人間”的拍攝已經(jīng)過半，將在明年的春夏之交正式上線，so，你準備好進入美食云集的風(fēng)味世界了嗎？