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這8種素菜,常吃3種就能讓你越來越年輕!附9道素食譜,快收藏起來

 咖啡時間 2020-12-26

皮膚好,顯年輕,人也跟著自信!但隨著年齡增長,歲月會慢慢凸顯在臉上。一些外在因素,也會加速皮膚老化,出現暗黃、無光澤、粗糙、毛孔粗大的問題。

那么,怎么讓皮膚保持年輕狀態(tài)?與其花錢做保養(yǎng),不如從吃的方面下手!一起來了解下8大美膚抗衰的好食物吧~


草莓

草莓中含有多種果酸、維生素、礦物質,尤其是維生素C含量豐富。

維生素C可以促進膠原纖維的生成,使皮膚光滑有彈性。維生素C越多,皮膚的抗損傷能力也越強。反之,皮膚則會干燥多皺紋。

菠菜

菠菜一年四季都能買到,它富含其他一般蔬果缺乏的維生素K。想要頭發(fā)光亮,皮膚白凈有光澤,一定少不了維生素K的幫助。


亞麻籽

美國營養(yǎng)師總結7種最有益皮膚健康的食物,亞麻籽位列榜首。其富含歐米伽3脂肪酸,對防止老年斑和皺紋具有重要作用。

研究發(fā)現,每天食用亞麻籽有助于緩解皮膚紅腫癥狀,使皮膚更柔滑。


葡萄

葡萄富含豐富的維生素、礦物質和類黃酮。類黃酮是一種強抗氧化劑,能夠有效延緩皮膚衰老,清除體內的自由基,讓面色變得更加紅潤有光澤。

葡萄皮和葡萄籽比葡萄肉更有營養(yǎng),所以,在保證衛(wèi)生的前提下,吃葡萄最好“不剝皮、不吐籽”。


西紅柿

西紅柿含有的番茄紅素,有助于“展平”新皺紋,使皮膚細嫩光滑。

常吃西紅柿,還不易出現黑眼圈,能使臉色紅潤有光澤。


紅薯

紅薯對皮膚特別好,皮膚粗糙的人,常吃紅薯皮膚會逐漸變得潤澤。


胡蘿卜

胡蘿卜富含大量果膠,可以刺激胃腸血液循環(huán),改善消化系統(tǒng)。


獼猴桃

獼猴桃富含維生素C,可干擾黑色素生成,預防色素沉著、保持皮膚白皙。

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推薦素食譜

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 養(yǎng)顏草莓馬蹄羹 

-材 料-

草莓、馬蹄、冰糖

-做 法-

1. 豆馬蹄洗凈去皮,切好;

2. 草莓用鹽水泡好洗凈,切塊;

3. 先放馬蹄煮10分鐘。最后放草莓、冰糖煮2分鐘左右,太久草莓就沒有顏色了;

4. 正是草莓季,餐桌上咋能少了它。

 自制草莓醬 

-材 料-

草莓500克、冰糖40克

鹽5克、檸檬汁2滴

-做 法-

1. 草莓去蒂洗凈控水;

2. 冰糖白糖加水煮化;

3. 倒入草莓,不停熬煮攪拌,滴兩滴檸檬汁;

4. 不停熬煮攪拌,熬煮到粘稠;

5. 熬好了,涂面包超級棒。

 快手素蠔油菠菜 

-材 料-

菠菜一斤、小米椒3個

素蠔油一勺、植物油一勺

鹽、蔬果粉少許

-做 法-

1. 菠菜清洗干凈,焯水備用,小米椒切碎;

2. 起鍋燒油放小米椒、菠菜爆炒;

3. 加入素蠔油、鹽翻炒出湯汁;

4. 調入蔬果粉炒均即可。

 粉絲菠菜湯 

-材 料-

菠菜250g、粉絲適量

香油、鹽、蔬果粉適量

-做 法-

1. 菠菜去蒂,清洗干凈,粉絲提前準備好;

2. 大火煮開,加入粉絲煮熟;

3. 加入菠菜大火煮一分鐘;

4. 加幾滴香油,少許鹽、蔬果粉調味即可。

 果蔬小饅頭 

-材 料-

菠菜50g、菠菜水60g

南瓜50g、南瓜水50g

酵母一個面里加2g

白糖一個里面加5g

面粉適量

-做 法-

1. 菠菜洗凈焯水,菠菜加水打成汁;

2. 南瓜上鍋蒸熟,南瓜加水打成汁;

3. 加面、酵母、白糖揉成面團,蓋上保鮮膜醒發(fā)一小時左右;

4. 醒發(fā)至兩倍大,揉成長條,用刀切小塊;

5. 放蒸籠上醒發(fā)10分鐘,水開上鍋蒸15分鐘即可。

 西紅柿炒菜花 

-材 料-

菜花150克、西紅柿1個

橄欖油、鹽適量

-做 法-

1. 西紅柿去皮切丁,菜花洗凈掰小塊用水焯1分鐘左右,撈出備用;

2. 鍋中到油,油熱后倒入番茄丁,炒成西紅柿泥;

3. 倒入菜花翻炒均勻,大概炒1-3分鐘后,加適量的鹽炒勻出鍋。

 西紅柿燉白菜 

-材 料-

西紅柿2個、白菜1棵

鹽1勺、醬油1大勺

油、蔬果調味粉適量

-做 法-

1. 西紅柿洗凈切成小丁,白菜洗凈切成條狀;

2. 熱鍋放少許油,放入西紅柿翻炒,炒至軟爛;

3. 放入切好的白菜,加少許水大火燉;

4. 加入鹽、蔬果粉、醬油即可。

 西紅柿雜菇湯 

-材 料-

番茄、雜菇

姜、玉米油

白胡椒粉、米醋

蔬果粉、鹽

-做 法-

1. 所有菌類清洗干凈,瀝干水備用;

2. 處理番茄,滾水燙一下番茄后去皮,切成??;

3. 同時也把姜剁碎;

4. 食材都處理好后,接著熱鍋下油,中火爆香姜粒;

5. 然后,加入番茄丁小火翻炒,蓋上鍋蓋燜至出汁;

6. 番茄燜出汁后,按個人口加入少許的鹽、蔬果粉、白胡椒粉、米醋調味;

7. 最后,把炒好的番茄倒入湯鍋,加適量的水大火煮沸;

8. 再加入雜菇,繼續(xù)大火煮沸5分鐘左右,就可以吃啦!

 紅薯姜湯 

-材 料-

紅薯1個、老姜1塊

紅糖50g、紅棗6顆

-做 法-

1. 紅薯洗凈,去皮,切成方塊;老姜洗凈,削掉老姜皮,切片處理;

2. 紅棗用清水浸泡十幾分鐘,然后洗掉紅棗上的灰,雜質;

3. 煮鍋里倒入適量清水,燒開;

4. 將紅薯、姜片放進鍋里用中小火煮;

5. 紅薯快煮熟時,放入紅棗;

6. 倒入紅糖,攪拌均勻,略煮;

7. 煮好的紅薯姜湯稍稍放涼,即可食用。

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