關(guān)于珍珠奶茶里的珍珠怎么保存。 我給你點(diǎn)建議。 早期我開奶茶店的時(shí)候也遇到過(guò)同樣的困擾。 后來(lái)試過(guò)很多方法。 終于功夫不負(fù)有心人。 讓我找到了最有效的方法。 珍珠煮好后要先用涼水冰一下。 這樣的珍珠口感Q彈勁道有嚼勁。 一杯好喝的珍珠奶茶里邊的珍珠很重要。 既然珍珠煮好了。 又不能一下都用完。 那剩下的珍珠怎么保存才不會(huì)黏在一起呢? 經(jīng)過(guò)我多次實(shí)驗(yàn)。 終于找到了一種適合的辦法。 那就是蜂蜜。 珍珠煮好后放冷水冰一下。 然后少倒一些蜂蜜。 把珍珠攪拌均勻。 讓每顆珍珠都能包裹上一層蜂蜜。 這樣的珍珠放很久都不會(huì)黏在一起的。 而且蜂蜜的成本并不高。 奶茶里加點(diǎn)蜂蜜又能提升味道。 簡(jiǎn)直一舉多得。 以上就是我的答案了。 如果能幫到你。 請(qǐng)給我點(diǎn)個(gè)關(guān)注鼓勵(lì)一下。 謝謝。 |
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