黑木耳除了有良好的降血壓功效外，補鈣作用也非常強。每百克黑木耳的鈣含量為247毫克。它還有幫助消化纖維類物質(zhì)功能。它含有抗腫瘤活性物質(zhì)，能增強機體免疫力，經(jīng)常食用可防癌抗癌。

第六位：各種堅果

各種油脂含量較多的堅果，也是補鈣的上好食材。炒熟的堅果含鈣量更是高達每百克100-200毫克。每天不要吃得太多，少量食用，對心血管健康也是非常有利的。

第五位：紫菜

紫菜的補鈣能力很高，每百克紫菜鈣含量高達264毫克。它的營養(yǎng)很豐富，含碘量高，多吃可治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”的病狀。還富含膽堿和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健的作用。

第四位：魚類貝類海鮮

水產(chǎn)海鮮也很不錯的補鈣食物：魚類的含鈣量約為每百克，鈣含量50-150毫克。

貝類含鈣量更高，約每100克鈣含量200毫克。

尤其是海參，人稱之為“海人參”，因補益作用類似人參而得名。含鈣量非常豐富，每百毫克海參的含鈣量約為285毫克。海參的營養(yǎng)價值較高，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇海鮮食材。其肉質(zhì)細嫩，易于消化，非常適宜于老年人、兒童以及體質(zhì)虛弱的人食用。海鮮雖好也不能多吃，一般建議每天吃50-100克即可。

第三位：牛奶

牛奶是人體補鈣非常好的來源，鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。日常的普通牛奶是補鈣的最佳奶類。一杯200毫升牛奶中的鈣超過200毫克，每天喝一杯牛奶再加上一杯酸奶，基本上就滿足了人體一半的鈣需求。牛奶中的鈣還非常好吸收，算得上是人體的“天然鈣片”。

奶酪也是含鈣較多的奶制品，而且奶酪所含的鈣很容易被人體吸收。還能增進人體抗病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康和保持肌膚美容。

第二位：蝦皮

蝦皮的含鈣量確實很豐富，每百克蝦皮中的含鈣量就達到991毫克，僅次于芝麻醬。小蝦米不僅營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍；它的肉質(zhì)松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食材。

第一位：芝麻醬

在平時吃的食物中含鈣量最高的當屬芝麻醬了，每百克芝麻醬中的鈣含量竟為1057毫克。真不愧為補鈣食材之首！

它富含氨基酸、蛋白質(zhì)及多種維生素、礦物質(zhì)，有非常高的保健功效；芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高很多，經(jīng)常食用對骨骼、牙齒的發(fā)育都大有好處，常吃芝麻醬還能增加皮膚彈性，讓肌膚柔嫩有活力。每天吃10到20克就最好了。

其實還有很多食材都是補鈣佳品，比如：綠葉蔬菜 ，差不多所有的深綠色蔬菜含鈣量都不少，薺菜：含鈣量為每百克294毫克，是牛奶的3倍。苜蓿：含鈣量高達每百克713毫克。海帶、豆腐也是含鈣很豐富的。

總之，選擇好優(yōu)良的食材進行補鈣，對身體的機能發(fā)揮是有很大的幫助，切勿按照不科學(xué)的方式補鈣，對身體百害而無一利！