文章來源：惠農(nóng)解說，已獲取原創(chuàng)授權(quán)今年的大蒜行情比較好，相比去年高出很多，很多農(nóng)民放棄了種蒜，改種其他的作物，結(jié)果卻發(fā)現(xiàn)其他的經(jīng)濟(jì)作物滯銷情況嚴(yán)重，反而大蒜的整體行情比較好，盡管如此，大家也沒有后悔的時間。而今年的大蒜種植量相比之下就提升了很多，大家認(rèn)為明年的新蒜價格不會低。
今年大蒜的收購價也在逐步的提升，從最初的1.5元每斤漲到了3-4元每斤，而目前的大蒜批發(fā)價再次上漲，提升到了4.5-5元每斤，而超市里的打算也賣出了7-8元的高價。很多人不能理解，為啥價格會這么高呢？今年的產(chǎn)量相比以往低了很多，盡管天氣良好，但因去年的滯銷太嚴(yán)重，一斤才賣出了5毛錢，結(jié)果不少農(nóng)民放棄種植中，在產(chǎn)量減少的情況下，大蒜的價格自然是快速的提升。盡管在8月份時蒜價出現(xiàn)了下滑，不少人認(rèn)為炒崩了，但實(shí)際上到了9月份之后蒜價再次提升。而近段時間因出口比較多，印度和俄羅斯也在大量的進(jìn)口，因此帶動了蒜價的行情，它的整體價位還是可以的。按理說以這樣的價格賣出去，蒜商應(yīng)該會積極的出手，為啥有些人不舍得賣？其實(shí)說白了還在于想要多賺錢，蒜商不是不想賣，價格沒有達(dá)到滿意的程度，因此他們才會一直惜售。很多蒜商是以3元的高價回收的，因此如果以4元的價格賣出去，算上其中的成本，可能還會有虧本的問題產(chǎn)生，因此他們才舍不得將其賣掉，希望能夠多賺上一點(diǎn)錢。而到了年底時，大蒜的需求量也會大幅度的提升，到時候蒜價可能比現(xiàn)在還要好，因此不少客商將目光鎖定到了年底。當(dāng)然算起冷庫的成本，其實(shí)以目前的價格已經(jīng)能回本了，只是他們還想賺的更多！
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