看過一篇講網(wǎng)紅美食的分析，大概是說網(wǎng)紅美食有幾大特性，其中一點說到了必須要有芝士，還是拉絲越厲害的那種會越好越紅。

拉絲多容易，我教你。

上次說過了中式傳統(tǒng)早餐蛋餅，忘記的可以點回顧鏈接：

宵夜or 早餐？教你做蛋餅不求人

今天我們學洋氣簡單的吐司早餐，家里有現(xiàn)成切片面包，雞蛋，碎芝士這三個主角就可以做了。

其他的配料你可以加培根肉，火腿肉，紅腸肉，番茄，牛油果，香蕉還有各種隨你了。雙十一買的面包機你用的不多快積灰了吧，拿出來開工了，學會這一步，每天翻花樣做早餐都不是問題。

我做的是2人份的早餐，用料4片面包。面包平鋪在油紙后用勺子來壓一下，這是為了給下一個配角雞蛋留個位置，壓面包的動作小娃可以完成，她經(jīng)常做已經(jīng)很熟練了。

在每片面包上敲一個雞蛋，加上一點火腿肉，幾片芝士。想要拉絲效果多加一點芝士，最好吃的是車打芝士。

芝士片也可以用碎芝士，看家里有什么材質(zhì)的芝士隨意放吧沒特別講究。

全放好以后入烤箱，180度溫度，15分鐘。入烤箱的時間按自己家烤箱習性可以做點調(diào)整，烤的時候在外面張望一下。我給娃做的想讓雞蛋變?nèi)?，稍微多了一點點，自己吃可以再短3分鐘，面包邊緣就不會焦了，隔著烤箱看到面包邊緣焦了要馬上關(guān)掉，多和烤箱磨合幾次彼此了解習性。

小娃喜歡吃番茄醬，我會給她加一點點番茄醬，再搭配一點水果，小零食，有營養(yǎng)又簡單的早餐就上桌了。

整個步驟除了敲雞蛋和入烤箱需要我?guī)兔?，其他都是由她自己獨立完成?/span>

人生除了學習文化知識還要學會生活知識，照顧好自己，做食物喂飽自己，這事也挺重要的。

我做的是最基礎(chǔ)的吐司，同樣方法還有上百種的配方。家里人多，按不同人的喜好做點不同的口味也很漂亮。歐系的吐司配料比較豐厚，日系的吐司小清新一些，原理是一樣你都能做。