韓式部隊(duì)火鍋近兩年已經(jīng)成為各大網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的美食主播的深愛之選，它以其辛辣刺激的特點(diǎn)讓人越吃越上癮，滿滿一大鍋的食材更是給人一種飽腹的幸福感！這道簡單好做的美食非常適合一個(gè)人窩在家里邊看劇邊吃。在寒冷的冬天里，讓你體驗(yàn)一把冰火兩重天的感受。下面就請大家跟我一起學(xué)習(xí)具體做法吧！

食材及調(diào)料：鮮牛肉（里脊或者肥牛都行哈哈哈）、對蝦、豆腐、娃娃菜（通俗來講就是嫩白菜）、午餐肉、洋蔥、香菇、蝦滑腸（普通火鍋腸也可以）、年糕、雞蛋2～3個(gè)、金針菇、生菜、辛拉面、芝士片、美人椒、蒜、韓式辣醬、雪碧、辣椒粉、白開水、黃油、食用油

首先將所有蔬菜洗凈備用，洋蔥切塊，豆腐切塊或片，蒜拍好備用，對蝦沖洗干凈。拿出一個(gè)平底鍋，起鍋燒油，打入雞蛋，煎成糖心狀，煎好后關(guān)火。

牛肉順著紋理切薄片備用，午餐肉切片備用。再拿出一個(gè)大鍋，開火，下黃油，油化了后下洋蔥和蒜瓣煸炒，煸香后先在鍋底鋪一層娃娃菜和生菜，再放入金針菇、蝦滑腸、年糕、牛肉、午餐肉、對蝦、香菇、豆腐、辛拉面、芝士片。

這邊拿出一個(gè)大碗調(diào)醬，四勺韓式辣醬，一聽雪碧，兩勺辣椒粉，再來一點(diǎn)白開水給它攪拌均勻倒入鍋中，美人椒切小段撒在上面，蓋上鍋蓋中火煮20分鐘。煮到10分鐘時(shí)開蓋攪拌攪拌并把煎好的雞蛋放在上面再蓋蓋兒煮10分鐘，煮好后關(guān)火即可。

做好后趕快端到電視機(jī)前面開吃吧！，配上一碗大米飯，牛肉片裹上一層流心雞蛋黃，別提多香醇美味了！新鮮的娃娃菜和生菜已經(jīng)被浸滿了湯汁，一口下去辛辣爽口，吃得讓你上癮，滿滿一大鍋豐富而有內(nèi)涵 真是冬日里不可缺少的美味！

怎么樣，你學(xué)會(huì)今天這道菜了嗎？快叫上幾個(gè)朋友一起在冬日的周末里享用吧！