本文翻譯：時光派研究院

抗衰老話題出現(xiàn)在各大醫(yī)學(xué)期刊雜志上，那是再正常不過的事情?？墒沁@一次，它卻出現(xiàn)在了時尚圣經(jīng)《Vogue》雜志上，這讓人不禁疑惑，難道衰老也成為時尚話題了嗎？那我們豈不都是領(lǐng)先大眾的時尚弄潮兒？自信點，每天閱讀時光派，關(guān)注抗衰老領(lǐng)域的我們就是潮流人士！

本文為時光派對雜志文章《衰老是一種可以逆轉(zhuǎn)的疾病嗎？了解長壽背后的科學(xué)》的全文翻譯

正文：

從古至今，長壽一直是人類追求的終極目標(biāo)。隨著科技的發(fā)展，越來越多的人開始思考如何延長自己有限的生命。膳食補(bǔ)充劑公司Bulletproof的創(chuàng)始人Dave Asprey，就是癡迷于延長壽命的眾多硅谷科技巨頭之一，他曾對外宣稱他想活到180歲以上。坦白地說，這聽上去挺難實現(xiàn)的。但是，如果你身體健康狀況良好，誰又不想活那么久呢？

這就是問題所在：面對長壽，我們即渴望又敬畏。我的叔叔是美國宇航局馬歇爾太空飛行中心的火箭科學(xué)家。當(dāng)我在他生命的最后幾年拜訪他時，我?guī)缀跽J(rèn)不出他，那個曾經(jīng)充滿活力、才華橫溢的人，早已變得脆弱無力、神志不清。2014年，賓夕法尼亞大學(xué)醫(yī)學(xué)倫理和健康政策系主席，著名腫瘤學(xué)家Ezekiel Emanuel為《The Atlantic》寫過一篇爭議很大的文章，題為《我為什么希望在75歲時死去》。他認(rèn)為，無止境追求長壽會消耗我們的資源、能力和創(chuàng)造力，讓我們無法為社會和世界做出更多貢獻(xiàn)。他最近告訴我：'你不會希望自己在無意識地狀態(tài)下走到生命的盡頭。'

圖：賓夕法尼亞主席Ezekiel Emanuel

可如果我們不僅能夠延長壽命，還能夠改變死亡前的健康狀態(tài)，這會不會是另一種情況？研究表明，大多數(shù)人往往在去世前的五到八年一直都在疾病作斗爭。一定是這樣嗎？許多科學(xué)家們不這么認(rèn)為。在他們眼中，衰老是一種疾病——一種可以靶向治療甚至逆轉(zhuǎn)的疾病?？顾ダ弦讶怀蔀榱艘环N潮流時尚，從各大專業(yè)健身房到各大品牌價值600美元的'營養(yǎng)青春'四號配方(該產(chǎn)品宣稱可以'開啟'優(yōu)秀基因'')，再到維多利亞·貝克漢姆推薦的膳食補(bǔ)充劑Basis NAD+，抗衰老產(chǎn)品無處不在。與此同時，著名投資人Jeff Bezos和Peter Thiel也正注資制藥企業(yè)，來開發(fā)預(yù)防衰老相關(guān)損害的藥物。抗衰老有望發(fā)展成一個價值數(shù)萬億美元的產(chǎn)業(yè)。

今年夏天的一個早晨，我與Albert Einstein醫(yī)學(xué)院衰老研究所創(chuàng)始主任，醫(yī)學(xué)博士Nir Barzilai在Mario Cuomo橋的三公里人行道入口見了面。64歲的他戴著眼鏡和藹可親，建議我們一起邊聊天邊運動一下，因為運動可以讓我們充滿活力并延長身體健康期。那天早上，他還在進(jìn)行他的16小時禁食計劃。研究顯示，間歇性禁食等'壓力源'可以激活身體內(nèi)能夠修復(fù)斷裂DNA，保護(hù)染色體的基因。

我們邊走邊聊，他告訴我，除了禁食和運動，他每天還會服用二甲雙胍。二甲雙胍是一種廉價的糖尿病藥物，被認(rèn)為可以通過限制人體吸收的糖量來模仿禁食過程中的熱量限制效果。2017年，一項針對4.1萬多名男性二甲雙胍使用者的研究發(fā)現(xiàn)，二甲雙胍可以顯著降低參與者患癡呆癥、癌癥和心血管疾病的風(fēng)險。盡管越來越多的醫(yī)生推薦服用二甲雙胍，但Barzilai博士希望這種藥物能夠通過FDA的批準(zhǔn)用于每一位老年人。他即將進(jìn)行一項為期六年的全國性臨床試驗，實驗名為為' TAME'，即二甲雙胍靶向治療衰老。

圖：二甲雙胍結(jié)構(gòu)式

如果你不能直接做到禁食，那么從調(diào)整日常飲食開始做起也未嘗不可。至于如何調(diào)整，地中海飲食就是最佳選擇。該飲食以攝入大量的蔬菜、水果、全谷物、豆類、堅果、橄欖油以及少量的紅肉為特征。Barzilai博士說，這是唯一一種經(jīng)過臨床研究證明，可以降低心血管死亡率的飲食方法?？窃卺t(yī)學(xué)雜志《Gut》上的一項最新研究發(fā)現(xiàn)，堅持一年的地中海飲食可以減緩與年齡相關(guān)的炎癥發(fā)展速度。

哈佛大學(xué)遺傳學(xué)家，暢銷書《可不可以不變老》的作者，大衛(wèi)·辛克萊博士說：地中海飲食本質(zhì)上是'欺騙身體，讓它認(rèn)為我們一直在鍛煉和禁食。'當(dāng)然，這不是讓你無止境地吃地中海飲食中推薦的食物，控制攝入量非常重要。由國家地理記者Dan Buettner發(fā)現(xiàn)并推廣的'藍(lán)區(qū)'是世界上五個公認(rèn)的長壽地區(qū)統(tǒng)稱。辛克萊博士就一直遵循著藍(lán)區(qū)之一——日本沖繩島居民的生活原則，即每餐只吃八分飽，并很少吃甜點。因為研究表明，攝入糖分會加速與年齡相關(guān)的炎癥。而且加州大學(xué)的兒科內(nèi)分泌學(xué)教授Robert Lustig說：'糖吃得越多，衰老得越快。'

圖：地中海飲食以蔬菜，水果，白肉，堅果為主

當(dāng)然其他生活習(xí)慣也很關(guān)鍵，比如充足的睡眠和壓力管理。Buettner說：'居住在藍(lán)區(qū)的人們，往往會通過祈禱、冥想或者小睡，放慢生活節(jié)奏。'同時，科學(xué)家們開始更全面地研究人際交往在延長壽命中所起到的作用。2019年，刊登在《SSM-Population Health》雜志上的一項研究發(fā)現(xiàn)，社交關(guān)系使老人們的壽命得到顯著延長。神經(jīng)科學(xué)家Daniel Levitin發(fā)現(xiàn)，80歲時的友誼比起膽固醇水平能更準(zhǔn)確地預(yù)測人體健康狀況。他寫道，朋友甚至鄰居都可以幫助你保護(hù)大腦衰退，而孤獨會對你所能想到的幾乎所有健康問題造成負(fù)面影響。'

除了上述這些我們可以干預(yù)的生活習(xí)慣，還存在許多我們無法控制的因素影響著我們的壽命。大多數(shù)人并不知道潛伏在我們基因組中的風(fēng)險是什么，可能直到出現(xiàn)癥狀，我們才會意識到自己身上遺傳了某些疾病。而這種情況正在發(fā)生改變，波士頓布列根婦女醫(yī)院新建了一家預(yù)防性基因組學(xué)診所，它是美國第一家可以對近6000個疾病相關(guān)基因進(jìn)行全面DNA測序的學(xué)術(shù)診所，這些基因涵蓋了從常見癌癥到罕見的法布里?。ǚú祭锊p害細(xì)胞中脂肪的分解并影響心臟）。布列根婦女醫(yī)院主任，醫(yī)學(xué)遺傳學(xué)家Robert Green博士說：'大約20％的人攜帶一種會造成遺傳性心臟病等罕見疾病的基因變異。'以前，這樣一整套檢測服務(wù)會花費數(shù)十萬美元，而該診所一套完整的測序和結(jié)果解讀服務(wù)僅需1900美元。

Barzilai說：'不久的將來，我們能夠在90歲甚至更老的時候依舊保持健康活力。'他笑了，'這聽起來像是科學(xué)幻想，但我向你保證，這就是科學(xué)。'盡管我理解那些對于人類長壽的擔(dān)憂，但我必須承認(rèn)我依舊渴望活得更久，并且會盡我所能地去延長壽命。我的偶像是86歲的Gloria Steinem，她曾經(jīng)說：'我想活到100歲，無論如何都要完成這個目標(biāo)。'

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