|
資深茶人們多少都會養(yǎng)成一個喜好 存茶 物色到一款對自己口味的茶 忍不住想要存一點 弄到一款口碑與名聲在外的名家名茶 忍不住想要存一點 友人贈送了一款經(jīng)典好茶 和在乎的人一起品過的藏著心事的茶 也都忍不住想要存下來 ▼ 日后可以拿出來慢慢品味 有了這些收藏起來的茶葉 可以同一種茶的不同年份 不同工藝放在一起做評飲 也是茶人學(xué)習(xí)的一部分 所以要越早開始存茶 以后能夠品茶的標準就越豐富 你存下的不是茶，而是天時地利人和作用下的獨一份味道 地理、土壤、水分、光照等各種自然條件的不同 都會塑造出不同口感的武夷巖茶 一山一味，不同的山頭山場，產(chǎn)出的巖茶滋味都可能大有不同。 三坑兩澗的茶，牛欄坑和慧苑坑的味道就有可能大有不同；流香澗和悟源澗出產(chǎn)的茶也各有千秋。 就算來自同一個山場，最后端到你面前的茶也可能大有不同，種植人、采茶人、做茶人、存茶人，每一個都是巖茶味覺形成上的重要基因，每一個人存在的不確定因素與獨特個性，都可能賦予巖茶新的不同滋味。 武夷巖茶產(chǎn)自得天獨厚的福建武夷山 來過武夷山的朋友知道 武夷山的好山與好水是產(chǎn)茶制茶的絕妙地方 巖石中的獨特礦物質(zhì)與香氣 賦予了武夷巖茶獨有的巖骨花香 ▼ “巖韻”一詞的美麗 只有喝過武夷巖茶的人能夠心領(lǐng)神會 相信你喝一口就會愛上它的 【END】 ——— 點 擊 圖 片 閱 讀 精 彩 文 章 ——— 巖茶難懂？不存在的！試試從這幾個高頻詞入手 喝茶時最怡情的幾件雅事，你都做過嗎？ 還在用保溫杯泡茶？看完這篇請三思！ 不會醒茶，相當于沒喝過一口好茶。 |
|
|
