很多女孩都注重身材，平日中對(duì)碳水的控制非常嚴(yán)格，對(duì)每一餐的搭配都有講究，不光要注重營(yíng)養(yǎng)健康的搭配，同時(shí)還注重脂肪的攝入。其中玉米受到越來越多人的歡迎，口感鮮美清甜，而且含有豐富的蛋白質(zhì)，可以當(dāng)作主食來吃！

平時(shí)我們?nèi)ネ饷尜I的煮玉米，一般都是吃起來又嫩又甜，一次能吃好幾根。一些人索性就買玉米自己在家煮，明明買回來的是新鮮的嫩玉米，結(jié)果玉米口感發(fā)硬，甚至吃起來沒有肉感，帶著很多渣渣的味道。這個(gè)到底是什么回事，用什么辦法才能煮出鮮嫩的美味玉米？下面就給大家介紹怎么做出美味的煮玉米！

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本人也很喜歡吃玉米，之前本以為煮的過程很簡(jiǎn)單，可是也做不出好味道。當(dāng)時(shí)將我煮的過程告訴同事，他還在那里笑了半天，因?yàn)槲移綍r(shí)煮玉米只放了一點(diǎn)點(diǎn)食鹽，目的是為了讓玉米更嫩一些。同事給我分享了一個(gè)煮玉米小妙招，想讓玉米的口感非?；郏枰诶锩婕尤胄√K打，小蘇打能讓玉米口感提升很多。除此之外，玉米不能開水下鍋，否則口感會(huì)變得很硬，聽了他的方法，我下班之后，特地又去買了幾根玉米嘗試！

首先我將玉米外層剝開，然后清洗干凈玉米須和雜質(zhì)，將玉米放入鍋中之中，鍋中倒入清水完全淹沒玉米，釋放加入些許食鹽，可以給玉米增加味道，然后加入適量小蘇打，蘇打能夠鎖住玉米內(nèi)部的水分不流失，這樣保證玉米的鮮嫩口感。然后蓋上鍋蓋，調(diào)成大火煮到鍋中水沸，然后轉(zhuǎn)成小火煮十分鐘左右，玉米的香味散發(fā)出來即可關(guān)火！