? 運(yùn)動(dòng)減肥最健康,但不能馬上見(jiàn)效,所以運(yùn)動(dòng)減肥必須持之以恒,運(yùn)動(dòng)還必須配合節(jié)食,才能有效燃燒體內(nèi)多馀的脂肪,減肥也才會(huì)有效。 關(guān)于節(jié)食減肥。節(jié)食減肥的最初二周,體重下降得最快,但節(jié)食越久,減去的體重會(huì)越來(lái)越少。節(jié)食減肥滿六個(gè)月后,人體的基礎(chǔ)代謝率(指細(xì)胞的工作效率) 會(huì)滑落四成,人體內(nèi)脂肪燒得越來(lái)越慢,體重越來(lái)越難下降。人類到了中年開(kāi)始老化后,也是由于基礎(chǔ)代謝率變慢,才使脂肪在體內(nèi)堆積而長(zhǎng)胖;經(jīng)常運(yùn)動(dòng)的人在停止運(yùn)動(dòng)后,也是基礎(chǔ)代謝率變慢而積肥長(zhǎng)胖。 運(yùn)動(dòng)能提高基礎(chǔ)代謝率,使體內(nèi)脂肪迅速燃燒,每次運(yùn)動(dòng)后,人體基礎(chǔ)代謝率升高的時(shí)間可持續(xù)二十四小時(shí),故二天運(yùn)動(dòng)一次(或每周運(yùn)動(dòng)三次),每次半小時(shí)以上,使身體燒掉三百卡以上的熱能,就能使人體的基礎(chǔ)代謝率不至減緩,此時(shí)又一邊節(jié)食,人體內(nèi)多余的脂肪才能有效燃燒掉。 如每次運(yùn)動(dòng)十五分鐘,則燒掉的是糖類,燒不掉脂肪;運(yùn)動(dòng)半小時(shí)后,才會(huì)開(kāi)始燃燒較多的脂肪,每次運(yùn)動(dòng)的時(shí)間越久,燒掉的脂肪越多,這是因?yàn)檫B續(xù)性運(yùn)動(dòng)的主要能源是脂肪而不是糖類。相反的,瞬時(shí)爆發(fā)性運(yùn)動(dòng)燃燒的是糖類而不是脂肪,故這類運(yùn)動(dòng)對(duì)減肥無(wú)益。 人體預(yù)存的ATP能量只能維持15秒,跑完一百公尺后就全部用完,跑二百公尺時(shí)后面的一百公尺,必須由血糖在無(wú)氧狀態(tài)下,迅速合成新的熱能物質(zhì)ATP來(lái)提供能量,其副產(chǎn)品是乳酸。跑二百公尺或四百公尺、一百公尺游泳、網(wǎng)球和足球等運(yùn)動(dòng),是利用血糖無(wú)氧分解所提供的能量,故運(yùn)動(dòng)后肌肉里累積大量乳酸,乳酸是運(yùn)動(dòng)后引起肌肉痛的原因。這類運(yùn)動(dòng)所需的血糖由淀粉提供,故也燃燒不到脂肪,對(duì)減肥無(wú)益。 血糖(淀粉)無(wú)氧分解所提供的能量,只能維持四十秒,跑完四百公尺后就全部用完。跑八百公尺時(shí),后面的四百公尺,必須由血糖、血脂肪酸和血氨基酸在有氧狀態(tài)下,合成新的熱能物質(zhì)ATP來(lái)提供能量,而血糖由淀粉分解后供應(yīng),血脂肪酸由脂肪分解后供應(yīng),血氨基酸由蛋白質(zhì)分解后供應(yīng),這整個(gè)過(guò)程需要氧氣,也就是靠氧氣燃燒淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)來(lái)生產(chǎn)熱能物質(zhì)ATP,供應(yīng)后段運(yùn)動(dòng)所需的熱量,這后段的運(yùn)動(dòng)就是有氧運(yùn)動(dòng)。 跑八百公尺或一千五百公尺、二百和四百公尺游泳、拳擊等運(yùn)動(dòng),都需要開(kāi)始利用氧氣燃燒淀粉、脂肪和蛋白質(zhì),故此類運(yùn)動(dòng)的后段都是有氧運(yùn)動(dòng),作為有氧運(yùn)動(dòng),心率一般在130次/分為最佳。運(yùn)動(dòng)的前段大約五分鐘左右先燒淀粉,運(yùn)動(dòng)持續(xù)越久會(huì)燒掉越多的脂肪,只要持續(xù)半小時(shí)至一小時(shí),所消耗熱量的五成,就由燃燒脂肪來(lái)供應(yīng),如不節(jié)食,即使一小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng),只能燒掉食物里的淀粉和脂肪,燒不到人體內(nèi)積存的脂肪,對(duì)減肥仍然無(wú)益;節(jié)食后,一小時(shí)的有氧運(yùn)動(dòng)才有機(jī)會(huì)燒到體內(nèi)的肥油。 均衡營(yíng)養(yǎng)飲食減肥方法簡(jiǎn)介: 主要是通過(guò)選用健康、營(yíng)養(yǎng)的低熱量食品,養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣。這是受益終身的辦法。減肥是生活習(xí)慣改變的過(guò)程,只有改變了生活習(xí)慣才能減肥。減肥沒(méi)有失敗,只有放棄。 減肥期間要注意以下幾方面: 1`每天定時(shí)定量吃好三餐?。?!(嚴(yán)禁挨餓) 2、不吃夜宵與西式快餐。 3、每天喝至少2升水(1熱水瓶或10杯)。 4、每天吃一個(gè)蘋果與400克蔬菜(除四季豆、嫩大豆、黃花菜太生是有毒素的,其它越生越好)。 5、避免吃煎、炸食品、蛋黃(1個(gè)蛋黃等于6個(gè)蛋白的熱量)、動(dòng)物油、高脂肪高熱量食品。 6、蔬菜最好是涼拌,涼拌用油少,營(yíng)養(yǎng)又好。湯其實(shí)沒(méi)什么營(yíng)養(yǎng),而鹽和油又很多,千萬(wàn)別吃。 7、延長(zhǎng)進(jìn)食時(shí)間可降低食欲,(胃飽后把飽的信息傳到大腦需15分鐘) 8、用餐順序應(yīng)該先蔬菜,再糧食加蔬菜,最后肉類,這種順序能使您多吃蔬菜,少吃糧食與肉類。 9、不吃含高脂、高鹽或高糖的零食。如:瓜子、果仁、果凍、蜜餞(這是水果舍去維生素與水分后,留下糖與渣的垃圾食品)。 10、豬肉的脂肪含量高,含有可以快速長(zhǎng)肉的激素,盡量少吃可選擇羊肉、兔肉、貝類等。 11、少吃肉后最好每天吃些豆制品,還要吃魚(yú),用于補(bǔ)充鈣與蛋白質(zhì),一般海水魚(yú)比淡水魚(yú)好,帶魚(yú)很好,全部是野生的,淡水魚(yú)中草魚(yú)是很少吃飼料的。 12、七日瘦身湯的配方 七日瘦身湯制作方法:(七日瘦身湯不安全,試用者請(qǐng)一定要認(rèn)真看完全文) 減肥湯的原料及制作方法如下:準(zhǔn)備6個(gè)不大不小的洋蔥,切成三角形;6個(gè)西紅柿或3罐西紅柿醬,1棵洋白菜,3個(gè)辣椒,幾棵芹菜。把蔬菜切塊加水,放入少許鹽,辣椒或其他調(diào)料。先用大火煮10分鐘,再用小火繼續(xù)煮,直到把蔬菜煮爛為止。 煮好的湯隨時(shí)可以吃,但湯里不能放其他東西。如果中午不能回家吃飯,可以把湯裝入保溫杯隨身攜帶,一天食用量應(yīng)保證不少于8大碗。 第一天:湯和水果 除香蕉外,其他水果都可以吃,不過(guò)甜瓜或西瓜少吃,因其所含熱量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。 第二天:湯和蔬菜 除了喝湯,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好選擇新鮮蔬菜。不要吃豆類和玉米。中午可以吃點(diǎn)烤土豆。請(qǐng)記?。翰荒艹匀魏嗡?,要多喝水。 第三天:湯、水果和蔬菜 這一天不能吃烤土豆。湯、水果和蔬菜可以隨便吃,同時(shí)多喝水。如果前三天都能嚴(yán)格遵照飲食規(guī)定,即可減重2-3公斤。 第四天:湯、水果、蔬菜和牛奶 這一天除了湯、水果和蔬菜之外,還可進(jìn)食1杯牛奶和3只香蕉。切記:喝的牛奶不能超過(guò)湯的量。 第五天:湯、牛肉和西紅柿 除喝湯外,可以吃些西紅柿、牛肉。牛肉不要超過(guò)200克,西紅柿要生吃,不限量。這一天要喝6-8杯水,只喝1次湯就可以了。 第六天:牛肉和葉類蔬菜 牛肉和蔬菜隨便吃,還可以吃兩塊牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次湯外,一定要多喝水。 第七天:米飯、果汁和蔬菜 這一天可以吃點(diǎn)米飯和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用蔥炒著吃。 七日之內(nèi)一定要記?。翰怀悦媸?,不喝酒和其他飲料,菜里不能放油,餓時(shí)用“減肥湯”充饑。 七日瘦身湯為七天份的食譜——以蔬菜湯為底,每天搭配不同的東西(如少量的水果、馬玲薯、香焦及脫脂牛奶、大量牛肉、牛排及糙米等而成。)。因其方法簡(jiǎn)單易懂,加上某位藝人大力推薦,所以曾一度造成流行。到底它效果如何?原理為何?對(duì)身體又有什么影響?這就是今天我們所要討論的重點(diǎn)! 蔬菜湯的基本組成為青菜煮的湯,有兩種基本搭配------1.少量糖類+蔬菜湯=少吃(低熱量減肥)。青菜煮的湯無(wú)油,一碗只有20-30卡,即使每2小時(shí)喝一碗,一天就算喝上10碗也只有300-400卡。再加上少量蔬菜,或一天只吃一個(gè)馬玲薯的吃法,基本上屬于極低熱量減肥法(指卡路里介于200-800卡的一種減肥方式)。2.大量肉類+蔬菜=吃肉減肥(利用高蛋白飲食來(lái)造成脫水利尿的效果)。所以若你要問(wèn)效果如何?那就要看你對(duì)效果的定義為何了。如果效果的定義只是體重減輕,一天只吃那一點(diǎn)點(diǎn)東西當(dāng)然體重會(huì)變輕。如果你希望的不只是瘦下來(lái),而且瘦下來(lái)不必再為體重?zé)溃敲茨憧赡芤耍。ㄈ裟阍囘^(guò),你可能會(huì)發(fā)現(xiàn)它反而讓你更糟:因少吃使代謝降低,反而復(fù)胖更快、更多。) 為什么會(huì)有這樣的結(jié)果?要了解到這一點(diǎn),首先我們要先了解人體在使用能量時(shí)的先后次序。 身體能量使用次序依次為血糖、肝糖(包括肝中及肌肉中的肝糖)、再來(lái)才是脂肪,最后則是輪到蛋白質(zhì)。而因瘦身湯屬低熱量減肥,會(huì)迫使身體使用庫(kù)存的能量來(lái)彌補(bǔ)飲食中的不足,而血糖在體內(nèi)只存了15克左右,所以很快便用到肝糖(有100克左右的存量,但也只能供應(yīng)數(shù)個(gè)小時(shí)的血糖),而燃燒脂肪是要催化劑的,速度也很慢,最后會(huì)迫使身體分解肌肉蛋白質(zhì),間接將其轉(zhuǎn)變?yōu)檠枪┥眢w所用。 藉由上述理論,我們會(huì)發(fā)現(xiàn)到身體的代謝會(huì)被弄低,因?yàn)椋?.會(huì)消耗到肌肉蛋白。(身體每公斤脂肪每小時(shí)只能消耗1.04卡,而一公斤肌肉則能消耗26卡,所以常做這種減肥法會(huì)減掉肌肉組織,導(dǎo)致體脂肪比率愈來(lái)愈高,而使減肥一次比一次難減。) 2.會(huì)使基礎(chǔ)代謝降低。(若一個(gè)人攝取的能量比身體需要低時(shí),會(huì)使基礎(chǔ)代謝降低10-20%,以一天1500卡而言,約降低150-300卡的能量代謝。而這也是一般的少吃及偏激飲食減肥法(如只吃某類東西(蘋果)減肥)會(huì)使代謝降低的主因。) 所以在幾天的減肥后,可能會(huì)遇到瓶頸。因此瘦身湯在后期(第5、6天)改用高蛋白減肥(不吃任何淀粉食物,只吃肉類),使身體產(chǎn)生大量酮酸(ketone body),引起脫水利尿作用,造成體重快速下降的假像。 此種減肥法缺點(diǎn)如下: 1.使代謝降低。(停止后復(fù)胖快,并使減肥一次比一次難) 2.增加腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)腎功能不全、慢性腎衰竭的病人危險(xiǎn)性很高。 3.增加心臟負(fù)擔(dān),引起心律不整。而對(duì)痛風(fēng)病人而言,會(huì)引起急性發(fā)作,并使病情惡化。 4.影響免疫力。(前期是因飲食中缺乏足夠蛋白質(zhì),身體無(wú)法用來(lái)修補(bǔ)組織。后期則因缺乏糖類,使所吃進(jìn)來(lái)的蛋白質(zhì)行糖質(zhì)新生作用(優(yōu)先轉(zhuǎn)變成能量),所以無(wú)法用以修補(bǔ)組織所致) 事實(shí)上,若真正要減掉脂肪的減肥,至少要持續(xù)一個(gè)星期以上。(因人體在降低食量7天左右,才會(huì)降低對(duì)糖類的依賴,并開(kāi)始以脂肪為熱量的供應(yīng)來(lái)源。)而這種單調(diào)的減肥法往往難吃,且無(wú)法持久,反而造成減完肥后的暴食。再加上代謝降低,使復(fù)胖很快,減肥一次比一次更難。 減肥事實(shí)上并不難,如何減下來(lái)不復(fù)胖才是重點(diǎn)!如果減肥只是一種方法,那么減下來(lái)一定會(huì)再胖回去;如果減肥是一種生活習(xí)慣,瘦下來(lái)才不會(huì)再胖起來(lái)。所以正確而有效的減肥應(yīng)是正常、生活化的飲食減肥。 蜂蜜減肥、蜂蜜美容 蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)品,它包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等。在一日三餐中,只要加入一些蜂蜜,就可以避免脂肪在人體中積聚下來(lái)。 蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,使全身的新陳代謝功能得到改善,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來(lái)的多余脂肪作為能量而得到燃燒。蜂蜜的糖分如能從胃運(yùn)送到血液中,就會(huì)變成能量,很快地消除疲勞。由于血糖值的上升,空腹感也說(shuō)消失了。 如何用蜂蜜減肥呢?如果你想試試,可以按下列方法去做。 早飯以前可以在喝水時(shí)加入蜂蜜,午餐與晚餐時(shí)則吃少量的粥。一般人在吃蜂蜜兩天后就感覺(jué)到身體輕松,心情愉快。五天以后可以吃面條等容易消化的東西,然后慢慢恢復(fù)原來(lái)的飲食。 采用這樣的減肥方法,許多人在3天以內(nèi)就減肥3公斤。其次,便秘的癥狀以及焦慮不安的感覺(jué)也可以消除。不過(guò),蜂蜜減肥也有注意事項(xiàng)。由于水份有利于人體的新陳代謝,因此,我們應(yīng)該經(jīng)常喝水。但應(yīng)該控制含有咖啡因與鞣酸的飲料和酒類,以免對(duì)內(nèi)臟產(chǎn)生刺激,香煙也應(yīng)該禁止。 蜂蜜可以消除人體內(nèi)的垃圾,使人體恢復(fù)原來(lái)的新陳代謝功能,它實(shí)在是價(jià)廉物美的減肥食品。 注:以上是常見(jiàn)的蜂蜜減肥法,但這種減肥方法在營(yíng)養(yǎng)均衡方面很欠缺,很容易反彈,且不利健康,我們建議蜂蜜減肥只需在清晨起床時(shí)喝一杯淡蜂蜜水,或在每餐前30分也喝一杯,蜂蜜減肥主要的功能是在改善便秘與平衡血糖,蜂蜜減肥對(duì)因便秘而引起肥胖的人特別有效。 蘋果牛奶減肥法 國(guó)外科學(xué)家研究證實(shí),不通過(guò)抑制食欲,而采用吃蘋果,喝牛奶的簡(jiǎn)單方法,同樣可取得令人滿意的減肥效果。一個(gè)星期內(nèi),前5天每天飲食和平常一樣,第6天減肥者不吃其它食物,而只吃蘋果,可將事先準(zhǔn)備好的1000克蘋果,分成四五份,每次吃一份充當(dāng)主食。第7天減肥者則要準(zhǔn)備750--1000克牛奶(含酸奶),分成8等份,每次只能喝一份,取代主食,同樣不吃其它食物。 如何游泳能減肥 游泳是一種全身性運(yùn)動(dòng),不但可以減肥,還可提高你的心肺功能,還能鍛煉你幾乎所有的肌肉,尤其是堅(jiān)持有規(guī)律的強(qiáng)化訓(xùn)練,幾個(gè)月的功夫就能使你"脫胎換骨"。 在水中人的骨骼得到了充分的放松,可以有機(jī)會(huì)"伸一下懶腰",這對(duì)于保持挺拔的身體很有好處,對(duì)于正在長(zhǎng)身體的青少年,經(jīng)常堅(jiān)持游泳鍛煉可以讓你的長(zhǎng)成一個(gè)"高個(gè)子"。 ?、?游泳消耗的能量大。這是由于游泳時(shí)水的阻力遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于陸上運(yùn)動(dòng)時(shí)空氣的阻力,在水里走走都費(fèi)力,再游游水,肯定消耗較多的熱量。同時(shí),水的導(dǎo)熱性大于空氣24倍,水溫一般低于氣溫,這也有利于散熱和熱量的消耗。因此,游泳時(shí)消耗的能量較跑步等陸上項(xiàng)目大許多,故減肥效果更為明顯。 ?、?可避免下肢和腰部運(yùn)動(dòng)性損傷。在陸上進(jìn)行減肥運(yùn)動(dòng)時(shí),因肥胖者體重大,使身體(特別是下肢和腰部)要承受很大的重力負(fù)荷,使運(yùn)動(dòng)能力降低,易疲勞,使減肥運(yùn)動(dòng)的興趣大打折扣,并可損傷下肢關(guān)節(jié)和骨骼。而游泳項(xiàng)目在水中進(jìn)行,肥胖者的體重有相當(dāng)一部分被水的浮力承受,下肢和腰部會(huì)因此輕松許多,關(guān)節(jié)和骨骼的損傷的危險(xiǎn)性大大降低。 ?、?可享受天然的按摩服務(wù):游泳時(shí),水的浮力、阻力和壓力對(duì)人體是一種極佳的按摩,對(duì)皮膚還可起到美容的作用。 人在水中活動(dòng)的阻力比在陸地上大12倍,手腳在水中運(yùn)動(dòng)時(shí),你一定能感受到那強(qiáng)大的阻力,所以背部、胸部、腹部、臀部和腿部的肌肉在游泳當(dāng)中能夠得到很好的鍛煉,游泳運(yùn)動(dòng)員身上那線條鮮明的肌肉,就是最好的證據(jù)。游泳也是一項(xiàng)激烈的運(yùn)動(dòng),而且水的傳熱的速度比空氣要快,也就是說(shuō)人在水喪失熱量的速度會(huì)很快,大量的熱量會(huì)在游泳當(dāng)中消耗掉。身上那些多余的脂肪,也會(huì)悄悄的"溶解在水中"。 要想獲得良好的鍛煉效果,還需要計(jì)劃地進(jìn)行鍛煉:初練者可以先連續(xù)游3分鐘,然后休息1-2分鐘,再游2次,每次也是3分鐘。如果不費(fèi)很大力氣便完成,就可以進(jìn)入到第二階段:不間斷地均速地游10分鐘,中間休息3分鐘,一共進(jìn)行3組。如果仍然感到很輕松,就可以開(kāi)始每次游20分鐘……,直到增加到每次游30 分鐘為止。如果你感覺(jué)強(qiáng)度增加的速度太快,就可以按照你能夠接受的進(jìn)度進(jìn)行。另外,游泳消耗的體力比較大,最好隔一天一次,給身體有一個(gè)恢復(fù)的時(shí)間。 游泳時(shí)人的新陳代謝速度很快,30分鐘就可以消耗1100千焦的熱量,而且這樣的代謝速度在你離開(kāi)水的以后還能保持一段時(shí)間,所以游泳是非常理想的減肥方法。對(duì)于比較瘦弱者,游泳反而能夠讓體重增加,這是由于游泳對(duì)于肌肉的鍛煉作用,使肌肉的體積和重量增加的結(jié)果,可以說(shuō)游泳可以把胖人游瘦了,把瘦人游胖了,可以讓所有的人都有一個(gè)流暢的線條。 鑒于上述的原因,肥胖者確實(shí)可將游泳減肥作為自己主要的減肥運(yùn)動(dòng)。但在游泳前,須做好準(zhǔn)備工作,同時(shí)必須注意安全,防止發(fā)生意外事故。 |
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