養(yǎng)殖戶注意了！

“利劍行動”來了

這些藥物水產(chǎn)養(yǎng)殖添加將嚴查

涉嫌犯罪問題送司法機關！

切勿因個人利益而毀了整個行業(yè)

近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部印發(fā)方案，在全國部署2020年農(nóng)產(chǎn)品質量安全專項整治“利劍”行動，嚴厲打擊各類違法違規(guī)用藥和非法添加行為，嚴格落實安全間隔期休藥期制度，切實保障人民群眾“舌尖上的安全”。“利劍”行動將持續(xù)至今年12月。

“利劍3號”行動以養(yǎng)殖水產(chǎn)品為重點產(chǎn)品，嚴厲打擊違法使用禁用藥品及其他化合物、停用藥品，出塘時不遵守休藥期規(guī)定造成獸藥殘留超標，違法生產(chǎn)、經(jīng)營和使用假獸藥，以及所謂“非藥品”“動保產(chǎn)品”添加獸藥和禁用藥品及其他化合物的行為。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部要求各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門圍繞整治重點，采取有力措施，重拳出擊。

一是規(guī)范養(yǎng)殖行為，落實養(yǎng)殖者主體責任，組織安全用藥宣貫培訓，引導其嚴格落實安全間隔期休藥期制度。

二是加強風險隱患排查，實施農(nóng)產(chǎn)品質量安全網(wǎng)格化監(jiān)管，實現(xiàn)網(wǎng)格內重點監(jiān)管對象排查全覆蓋。

三是加大監(jiān)督抽查力度，按照“雙隨機”要求科學制定監(jiān)督抽查計劃，嚴格不合格產(chǎn)品后續(xù)處理，及時銷毀或無害化處理問題產(chǎn)品，依法查處相關企業(yè)和責任人，涉嫌犯罪的要堅決移送司法機關追究刑事責任。

四是采取“四不兩直”方式開展飛行檢查，隨機選擇檢查對象，重點檢查質量安全控制措施落實情況、生產(chǎn)過程規(guī)范性以及產(chǎn)品質量安全情況。

五是加大案件查辦力度，對于發(fā)現(xiàn)的問題線索，要緊盯不放，發(fā)現(xiàn)一個，查處一個，一查到底，形成嚴密的質量安全監(jiān)督查處機制，會同公安、市場監(jiān)管等部門開展多部門聯(lián)合執(zhí)法，對大案要案要一案一報、掛牌督辦、限期辦結。

— 水產(chǎn)養(yǎng)殖禁用藥物 —

1. 孔雀石綠Malachite green

2. 氯霉素Chloramphenicol、及其鹽、酯（包括：琥珀氯霉素Chloramphenicol Succinate）及制劑

3. 硝基呋喃類：呋喃唑酮Furazolidone、呋喃西林furacillinum 呋喃它酮Furaltadone、呋喃那斯furanace、硝呋烯腙Nitrovin、呋喃苯烯酸鈉Nifurstyrenate sodium及制劑

4. 阿伏帕星（阿伏霉素）Avoparcin

5. 萬古霉素Vancomycin及其鹽、酯及制劑

6. 六六六（HCH,BHC）Benxachlorige benzem

7. 林丹（丙體六六六）Lindane

8. 滴滴涕DDT

9. 毒殺芬（氯化烯）Camahechlor

10. 呋喃丹（克百威）Carbofuran

11. 殺蟲脒（克死螨）Chlordimeform

12. 雙甲脒（二甲基苯胺脒）Amitraz

13. 酒石酸銻鉀Antimony potassium tartrate

14. 錐蟲砷胺Tryparsamile

15. 地蟲硫磷（大風雷）Fonofos

16. 五氯酚鈉Pentachlorophenol sodium

17. 各種汞制劑包括：氯化亞汞（甘汞）Calomel,硝酸亞汞Mercurous nitrate、醋酸汞Mercurous acetate、吡啶基醋酸汞Pyridyl mercurous acetate

18. 喹噁啉類：卡巴氧Carbadox及其鹽、酯及制劑，喹乙醇（喹酰胺醇）Olaquindox

19. 催眠、鎮(zhèn)靜類：安眠酮Methaqualone及制劑、氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮(安定) Diazepam及其鹽、酯及制劑

20. 硝基咪唑類：甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole、洛硝達唑Ronidazole、替硝唑Tinidazole及其鹽、酯及制劑

21. 具有雌激素樣作用的物質：玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol Acetate及制劑

22. 性激素類：己烯雌酚Diethylstilbestrol、甲基睪丸酮Methyltestosterone、丙酸睪酮Testosterone Propionate、苯丙酸諾龍Nandrolone Phenylpropionate、群勃龍Trenbolone、苯甲酸雌二醇Estradiol Benzoate及其鹽、酯及制劑

— 水產(chǎn)品部分檢測項目 —

水產(chǎn)品監(jiān)督抽查部分監(jiān)測項目和檢測依據(jù)

水產(chǎn)品部分檢測項目判定方式

（1）禁用藥物 氯霉素不得檢出，判定值≤0.3 μg/kg。

（2）禁用藥物 孔雀石綠不得檢出，判定為有色孔雀石綠和無色孔雀石綠的總量≤1.0 μg/kg。

（3）禁用藥物硝基呋喃類代謝物不得檢出，判定值AOZ、SEM、AMOZ和AHD各為≤1.0 μg/kg。

（4）食品動物中停止使用藥物 諾氟沙星、氧氟沙星、培氟沙星和洛美沙星不得檢出（≤2.0 μg/kg）。

（5）常規(guī)藥物酰氨醇類藥物的判定以甲砜霉素≤50 μg/kg，氟苯尼考和氟苯尼考胺的總量≤1000 μg/kg。

（6）常規(guī)藥物 氟喹諾酮類的判定以恩諾沙星和環(huán)丙沙星的總量≤100 μg/kg。

（7）常規(guī)藥物 磺胺類的判定以磺胺嘧啶等12種的總量≤100 μg/kg。

來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部網(wǎng)站