當我們看到一位老人頭頂有白頭發(fā)時，會覺得這是年紀增長的正常影響，不過當白頭發(fā)出現(xiàn)在年輕人身上，不免會讓人聯(lián)想這個人是不是從事燒腦的工作、是否最近壓力太大、是否身體狀況不佳、可能遺傳父母少年白基因等原因。

長白發(fā)還有不同位置的差異，有些人頭頂長白發(fā)，有些人只有瀏海長白發(fā)，有些人只有后腦勺部位長白發(fā)。不少人有以上的疑問卻不得其解，事實上，中、西醫(yī)一直以來都有探究長白頭發(fā)原因，兩者持有不同觀點，讓我們來看看有什么原因吧！

在西醫(yī)觀點中，當酪氨酸酶合成黑色素的過程受阻，黑色素細胞分泌黑色素就會減少，甚至無法產生黑色素，這就是長白頭發(fā)的原因。但究竟是什么原因阻擋酪氨酸酶運作呢？綜合西醫(yī)觀點，有以下6大長白發(fā)原因：

抽菸、喝酒會造成體內累積大量自由基，影響黑色素細胞制造黑色素，也降低黑色素細胞DNA自我修復能力，黑色素細胞逐漸老化，到最后就無法產生黑色素，白頭發(fā)就長出來了。

美國國家生物技術資訊中心研究也指出，吸菸者讓頭發(fā)提早變白的機率，是不抽菸者的2.5倍，證明了抽菸與年輕白頭發(fā)有顯著相關。

雜志《科學》指出，目前尚無證據(jù)直接說明，壓力和白頭發(fā)形成有正相關，但是人體分泌的壓力賀爾蒙有可能影響毛囊的黑色素細胞，這可能是導致白發(fā)的原因。

人在壓力大、情緒變化大或者用腦過度的情況下，血管會急速收縮，減緩頭皮的血液循環(huán)，進而影響頭皮營養(yǎng)吸收，導致頭皮毛囊中的酪氨酸代謝異常。這時，黑色素細胞無法獲得充足養(yǎng)分，白頭發(fā)就生成。

韓國醫(yī)學研究團隊在2014年發(fā)表一篇針對30歲以前長白頭發(fā)的人所進行的研究，報告指出，肥胖的人體內累積大量自由基，這些自由基會破壞黑色素細胞，影響黑色素分泌，增加白頭發(fā)生成機率。

如果祖父母或父母的頭發(fā)比較早變白，那么你很有可能會因為受到遺傳影響，提早長出白頭發(fā)。長期作息、睡眠不正常會導致毛囊中的過氧化氫累積過多，2009年，歐洲學者研究指出，每個人頭發(fā)細胞都會產生過氧化氫，當細胞無法順利分解時，就會產生過多過氧化氫，頭發(fā)就會變白。美國2011年一項研究指出，隨著年齡增長，有一半的人會長白頭發(fā)，亞洲人普遍在30歲末開始長白頭發(fā)，白種人大約30歲中期，非裔人則為40歲左右。在中醫(yī)觀點中，頭發(fā)也是身體的一部分，因此當頭發(fā)開始變白，也是身體正在悄悄揭露一些異常的暗示。知名中醫(yī)專家告訴我們原來白頭發(fā)生長的位置也會透露白發(fā)原因來自身體內部出了問題，大家要時時謹惕：頭頂有任督二脈經(jīng)過，而這兩條都與腎相關。中醫(yī)理論中，腎氣一旦虛弱，人就容易長白頭發(fā)，因此當腎氣不足時，頭頂區(qū)塊缺少養(yǎng)分能量，就比較容易長出白頭發(fā)。

中醫(yī)主張「肝腎同源」，如果肝膽之火過旺，也容易傷到腎氣。雙鬢部位與「膽」有關，而肝膽互為表里，也會互相影響。

體質偏燥或情緒急躁，容易有嘴破、口苦口乾的癥狀，通常也是肝火太旺的癥狀，除了調節(jié)作息、養(yǎng)肝之外，也要記得補腎才能避免白發(fā)暴增。

中醫(yī)觀點認為，前額屬于陽明，陽明主氣血，若氣血不足就會促使白頭發(fā)形成。樓中亮指出，這代表脾胃失調或虛弱，而脾胃的問題常與飲食、作息不規(guī)律，或是情緒及壓力相關。因此如果工作忙就三餐不定時、甚至吃零食果腹，除了影響人體的運作，營養(yǎng)攝取不均衡也更容易導致白發(fā)發(fā)生。

含糖食物：

糖會減少血液中的維生素E，而維生素E是制造毛發(fā)的重要物質，再加上過多的糖也會干擾蛋白質吸收，而毛發(fā)最重要的成分就是蛋白質，一連串的原因將增加白發(fā)的生成。

例如許多年輕人愛喝碳酸飲料，碳酸飲料通常含有大量的糖分，攝取過量會影響消化累積脂肪造成自由基累積，影響黑色素分泌，增加白頭發(fā)生成機率。

鈉含量高食物：