 如果胃不好，哪些食物需要盡量少吃呢？ 1、避免過(guò)多攝入刺激性較強(qiáng)的食物，包括蔥姜蒜 胃腸粘膜最害怕受到冷熱刺激，如果較強(qiáng)的刺激可造成痙攣，引起胃疼、腹瀉等癥狀。 日常避免過(guò)多攝入刺激性較強(qiáng)的食物，如過(guò)冷、過(guò)熱的食物，也避免過(guò)多攝入辛辣食物，例如不要頓頓火鍋，天天麻辣燙，辣椒中的辣椒素同樣有較強(qiáng)的刺激性效果，它們可能會(huì)灼傷胃腸粘膜。 還有一些含有刺激性物質(zhì)的食物，如蔥姜蒜，這些食物日常應(yīng)適當(dāng)食用，也不要過(guò)度食用，其中的含硫化合物其實(shí)也有一定的刺激效果。 2、少吃加工類(lèi)食品，特別是加工類(lèi)肉制品。 日常應(yīng)當(dāng)少吃一些加工類(lèi)食品，特別是加工類(lèi)肉制品，加工類(lèi)肉制品中的添加劑成分較多，最常見(jiàn)的是“亞硝酸鹽”。 亞硝酸鹽雖然是一種被認(rèn)可的食品添加劑成分，它能夠延長(zhǎng)肉類(lèi)的保質(zhì)期限，甚至有讓肉類(lèi)增嫩的效果（嫩肉粉的主要成分）。 不過(guò)同時(shí)，它是一種2A類(lèi)致癌成分，如果長(zhǎng)期過(guò)量攝入的話(huà)，可導(dǎo)致胃癌、食道癌等。 食物中的添加量都是嚴(yán)格限制的，但如果遇到一些黑心商家過(guò)多添加的話(huà)，對(duì)腸胃必然是有影響的。 除了飲食以外，胃不好的人，個(gè)人認(rèn)為在生活當(dāng)中還有以下幾點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)多注意。 什么食物都要有節(jié)制，避免暴飲暴食，凡是七分飽。 胃可以被撐大，如果總是暴飲暴食，胃部的壓力過(guò)大，消化負(fù)擔(dān)也較重，過(guò)度的撐抵也會(huì)損傷粘膜，長(zhǎng)期如此，胃腸會(huì)處于亞健康狀態(tài)。 吃飯應(yīng)當(dāng)有規(guī)律，不要有一頓沒(méi)一頓。 腸胃是最怕吃飯點(diǎn)紊亂的器官，它們有自己的工作和休息時(shí)間，休息的時(shí)候會(huì)對(duì)自己進(jìn)行維養(yǎng)，以用更好的狀態(tài)面對(duì)工作。 但如果紊亂的飲食習(xí)慣，會(huì)讓腸胃不知道到底是該工作還是該休息，它們可能會(huì)隨時(shí)隨刻都待命，如此一來(lái)，它們的修整時(shí)間減少了，更容易處于亞健康狀態(tài)。 還有一種情況特別是饑餓狀態(tài)下胃部的研磨，由于沒(méi)有食物，到點(diǎn)后胃開(kāi)始研磨，但它可能會(huì)研磨到胃壁，損傷胃黏膜，長(zhǎng)期如此很容易造成胃潰瘍、胃穿孔等常見(jiàn)問(wèn)題 適當(dāng)吃一些養(yǎng)胃的食物。 通過(guò)食療的效果來(lái)改善腸胃健康不一定能達(dá)到理想效果，根據(jù)每個(gè)人的吸收能力、消化能力、個(gè)人體質(zhì)等情況的不同。 食療帶來(lái)的改善效果也有差異，所以理性看待食物帶來(lái)的養(yǎng)胃效果，胃靠日常習(xí)慣，有了胃病還要對(duì)癥下藥，即使治療，不要只依靠食物的效果。  一些食物對(duì)保護(hù)胃黏膜有益，例如富含“粘液質(zhì)（大部分是植物多糖，如阿拉伯聚糖、鼠李糖）”的食物： 如芋頭、山藥、秋葵、蘆筍等等，這些粘液質(zhì)不僅營(yíng)養(yǎng)豐富，還能附著在胃黏膜上，避免胃部粘膜受到較大刺激； 有類(lèi)似效果附著在胃黏膜的食物，如酸奶、蜂蜜，適當(dāng)攝入也有助保護(hù)胃腸粘膜。 如果粘膜本來(lái)就較虛弱的朋友應(yīng)當(dāng)多選擇利于消化，膳食纖維、植酸鞣酸含量相對(duì)少一些的食物食用，如適當(dāng)攝入米粥，蒸蛋、發(fā)糕等食物。 但一定是適量，過(guò)于容易消化的食物，如果腸胃過(guò)多食用，反倒可能“死于安樂(lè)”，長(zhǎng)期如此，但凡吃一些稍微難以消化的食物，腸胃都會(huì)覺(jué)得不適。 |
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