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旅游經(jīng)濟(jì)研究入門指南,夠研究生學(xué)一年!

 成博士旅游頻道 2020-02-16

本學(xué)期承擔(dān)本科“旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)”,研究生“旅游經(jīng)濟(jì)分析”課程。很多學(xué)生又一次問起教材和參考書的問題,我只好把去年寫的這篇文章再砸出來。

旅游學(xué)是綜合性很強(qiáng)的學(xué)科,幾乎所有的學(xué)科都可以切入到旅游研究中。

地理學(xué),可以!經(jīng)濟(jì)學(xué),可以!歷史學(xué),可以!管理學(xué),可以!法學(xué),可以!人類學(xué),可以!文化學(xué),可以!

所以一個旅游研究生,首先需要考慮自己將來打算從哪個角度開展旅游研究。

如果你打定主意要從經(jīng)濟(jì)學(xué)角度切入旅游研究,請往下看。

01

本科層面旅游經(jīng)濟(jì)教材

本科層面的教材,適合本科生。當(dāng)然,如果你是從其他專業(yè)考過來的研究生,也得補(bǔ)這一課。

本科教材特點(diǎn)是基本上不涉及太多數(shù)量模型,數(shù)學(xué)公式。主要是基本概念和原理。

但是關(guān)于旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)講什么,也就是課程框架,旅游經(jīng)濟(jì)大咖們意見并不完全一致。

傳統(tǒng)的旅游經(jīng)濟(jì)教材,基本上是將主流經(jīng)濟(jì)學(xué)的微觀、宏觀部分引入旅游研究,貼上旅游的標(biāo)簽。

比如在經(jīng)濟(jì)學(xué)中將需求和供給,在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)中就是旅游需求和旅游供給。經(jīng)濟(jì)學(xué)中講消費(fèi)者選擇理論,旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)課本上講旅游者選擇理論。

這類教材是目前中國旅游經(jīng)濟(jì)教材的主流,教材建設(shè)比較成熟。

課程體系上,圍繞需求供給模型展開全書。以南開版為代表,林南枝、陶漢軍老師主編的的《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》(現(xiàn)在都不知道這書還有沒有新書在售了);高等教育出版社田里老師主編《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》(版本很多,內(nèi)容差不多)是很多學(xué)校的指定教材。


借鑒微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)的價格理論,課程主要涉及旅游需求、旅游供給、旅游供需矛盾、旅游消費(fèi)效用、旅游價格等,此外還借鑒宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)內(nèi)容,涉及旅游投資、旅游經(jīng)濟(jì)效應(yīng)、旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式等。

還有一個比較新穎的視角,是借鑒產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)理論組織全書結(jié)構(gòu)的,可以叫做旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)。這類教材市面上不多,唐留雄曾經(jīng)有一本《新編旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》,就是這個體例。主要研究內(nèi)容是旅游產(chǎn)業(yè)組織、產(chǎn)業(yè)環(huán)境、產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)業(yè)政策等。

北二外王起靜編寫,北京大學(xué)出版社出版的《旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》,雙語版的。英語好的可以順便練習(xí)一下。

一些學(xué)者探索新的旅游經(jīng)濟(jì)課程體系。北京交通大學(xué)張輝教授(我親愛的導(dǎo)師)、北京第二外國語學(xué)院厲新建教授跳出了需求—供給的傳統(tǒng)模式,主要圍繞旅游客源地、旅游目的地、旅游連接體為核心展開。由此以來,結(jié)構(gòu)有了很大的創(chuàng)新。

比如旅游目的地,會討論旅游目的地的形成、旅游目的地區(qū)位、旅游目的地生命周期、旅游目的地容量、旅游目的地經(jīng)濟(jì)波動和周期。這些在傳統(tǒng)的教材里,是按照旅游供給來講的,必然不會涉及這些主題。

此外,該教材還討論了旅游企業(yè)的經(jīng)濟(jì)問題。包括旅游企業(yè)一體化、旅游企業(yè)跨國經(jīng)營兩個主題。是從企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略理論借鑒過來的。除了這些內(nèi)容以外,和傳統(tǒng)教材一樣,也會涉及旅游產(chǎn)業(yè)、旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、旅游經(jīng)濟(jì)效益等中觀、宏觀的內(nèi)容。

這個課程體系的教材,有張輝教授的《旅游經(jīng)濟(jì)論》,《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)原理》,出版比較早,好像當(dāng)當(dāng)都沒有銷售了。厲新建《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》,具體章節(jié)有出入,內(nèi)容上是基本一致的。

我就不評判孰優(yōu)孰劣了,包容并蓄。都看看是不會錯的。

我爭取5年內(nèi)寫一本給本科生的旅游經(jīng)濟(jì)教材。以我的水平,肯定寫的通俗易懂。因?yàn)閼{我的能力寫不深。

02

研究生旅游經(jīng)濟(jì)教材

研究生教材,不再討論基本概念和原理了。主要是旅游經(jīng)濟(jì)模型。這方面的參考書有這么幾個。

羅明義教授的《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué):分析方法·案例》,好像也有幾個版本,但成博士相信不會有太大差異。羅明義是云南財經(jīng)大學(xué)教授,博士生導(dǎo)師,曾任云南省旅游局局長。理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)都很豐富。這本書包含大量的分析方法、技術(shù)和案例研究。強(qiáng)烈推薦!

宋海巖教授的《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》,中國人民大學(xué)出版社出版,開本比較大,看起來比較舒服。這本書介于本科和研究生之間,很多理論用模型進(jìn)行了表述。

三是李仲廣的《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)》,把經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)領(lǐng)域的大部分模型,都借用到旅游經(jīng)濟(jì)研究上了。

當(dāng)然,你如果要玩數(shù)學(xué)和模型,還可以看看我?guī)熜治合璧摹堵糜谓?jīng)濟(jì)數(shù)量分析方法》,里面大量的高等數(shù)學(xué),估計一般人得哭。

03

社會科學(xué)研究方法和經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)

以上書籍是作為入門的讀物。

要自己能獨(dú)立做研究,必須學(xué)習(xí)研究方法。尤其是數(shù)量分析方法。

首先找本社會科學(xué)研究方法的一般讀物。我用的是艾爾.巴比的《社會研究方法》,大名鼎鼎的社會學(xué)家邱澤奇翻譯,是中國社會學(xué)研究入門書。這書好像都十一版了。

作為旅游專業(yè)的學(xué)生,如果時間不夠,也可以讀旅游研究方法相關(guān)書籍,其實(shí)和社會科學(xué)研究方法差不多。推薦教材是詹寧斯編寫,謝彥君教授翻譯,旅游教育出版社出版的《旅游研究方法》。

經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)也是基礎(chǔ)中的基礎(chǔ)。對于考研上來的,應(yīng)該問題不大。對于保研的,可能就得看一看了。我研究生階段用的是人大出版社的《經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)》,老外寫的(霍伊等),書是868多頁的大部頭。除了考研時候?qū)W的微積分、線性代數(shù),這本書還包括動態(tài)經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)的內(nèi)容。

其實(shí)經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)你隨便找書看都可以。但我覺得老外的書界面比較友好,讀起來不枯燥,不足就是價格比較貴。還有比較沉。

像這書900來頁,磚頭一樣,比筆記本電腦還重。帶去自習(xí)室很有壓力。

當(dāng)然,學(xué)霸裝逼必備。

04

統(tǒng)計學(xué)

統(tǒng)計學(xué)是必須要學(xué)習(xí)的。你可以不看上述經(jīng)濟(jì)數(shù)學(xué)、社會科學(xué)研究方法。必須學(xué)統(tǒng)計學(xué)。

可以說,不學(xué)統(tǒng)計學(xué),幾乎(幾乎兩個字表示不完全絕對)就不要做旅游經(jīng)濟(jì)研究了。

本科生階段按說都開過統(tǒng)計學(xué),但大部分都沒認(rèn)識到重要性。考完試就忘記了。所以得重點(diǎn)補(bǔ)起來。統(tǒng)計學(xué)學(xué)習(xí)比較枯燥,當(dāng)初我從圖書館看到一本《愛上統(tǒng)計學(xué)》,(美)薩爾金德(Salkind,N.J.寫的,很淺顯,容易入門。但是這書理論部分太少,僅僅能入門。

進(jìn)階的教材,我用的是人大的書,賈俊平老師的《統(tǒng)計學(xué)(第三版)》,,現(xiàn)在已經(jīng)是第六版了。這是“十一五”規(guī)劃教材、教育部推薦教材、國家統(tǒng)計局優(yōu)秀統(tǒng)計教材,這本書的例子,都是用excel來實(shí)現(xiàn)的,數(shù)據(jù)可以在人大經(jīng)濟(jì)論壇等網(wǎng)站上下載,可以自己對照電腦來學(xué)習(xí)。通過這本書,要把統(tǒng)計學(xué)知識體系熟悉了,數(shù)據(jù)的描述分析、參數(shù)估計、假設(shè)檢驗(yàn)、列聯(lián)分析、方差分析、回歸分析等。

統(tǒng)計學(xué)基礎(chǔ)知識完成以后,可以學(xué)習(xí)一下SPSS統(tǒng)計軟件的使用。SPSS是最好用的社會科學(xué)統(tǒng)計軟件,分析調(diào)查問卷的最好軟件。關(guān)于教材,市面上的大同小異,但是最好買知名度比較高的,能從網(wǎng)上下載到配套的數(shù)據(jù)包,對照電腦自己練習(xí)。我用的是張文彤的兩本。SPSS統(tǒng)計分析基礎(chǔ)教程、SPSS統(tǒng)計分析高級教程 。

05

計量經(jīng)濟(jì)學(xué)

如果要做旅游方面的宏觀研究,比如時間序列數(shù)據(jù)分析,就必須學(xué)習(xí)計量經(jīng)濟(jì)學(xué),以及相應(yīng)的統(tǒng)計軟件了。計量經(jīng)濟(jì)學(xué)教材,以古扎拉蒂和伍德里奇為主流。都是大部頭,慢慢啃。對于旅游專業(yè)學(xué)生來說,要想把計量經(jīng)濟(jì)學(xué)深入掌握,太難了。也別指望搞得非常懂,能理解多少算多少吧。在自己將來做研究的時候,需要用到那一塊,可以再專門鉆那一塊。

老外的計量經(jīng)濟(jì)學(xué)又是磚頭,比較貴。

如果裝逼需求沒那么強(qiáng)烈,買本國內(nèi)的教材也可以,比如李子奈的。

計量經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)完以后,也要配合學(xué)習(xí)一個軟件。比較流行的是eviews和stata。對于旅游研究來說,不會有太大差別,都夠用。我學(xué)習(xí)的是eviews,參考書如高鐵梅、張曉桐等。我用的是張曉桐的《eviews使用指南與案例》。

由于個人閱讀能力有限,以上推薦書籍難免有遺漏。歡迎各位旅游經(jīng)濟(jì)研究者補(bǔ)充!

聯(lián)系公眾號作者:成英文,微信號(chengyingwen1982)

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