大家好，歡迎來到吃貨大家族，都說多吃蔬菜對身體好，所以很多人每天都會吃很多蔬菜，并且就算孩子不想吃蔬菜，家長也會刻意讓自己的孩子多吃一點蔬菜，這樣的話，自己孩子的身體也會更好，蔬菜雖然有很多好處，但是有四種蔬菜，早已被衛(wèi)生組織列為“健康叛徒”，但是有可能是你餐桌上的?？?。

1.甲醛泡過的蔬菜

最近在市面上，有些蔬菜是經(jīng)過甲醛水泡過的，因為如今的市場更加注重的是“銷售出去”，所以很多地方都有這種為了賣出去的菜能保存更久，所以就會用甲醛泡一泡，這些菜當(dāng)然是不好的，如果去菜市場買菜，我們最好去可靠的地方，并且注意觀察這里的菜有沒有很多常放不壞的。

2.隔夜的蔬菜

在生活中，我們很多人還喜歡吃隔夜的蔬菜，我們總是容易在炒菜的時候?qū)⒉顺炊嗔?，這樣的話，隔夜菜也是餐桌上的?？?，雖然很多隔夜菜可以正常吃，但是一些葉子蔬菜就不一樣了，葉子類蔬菜如果變成了隔夜菜，那就不建議吃了。

3.腐爛的生姜

4.發(fā)芽的土豆

在生活中，土豆不管怎么炒都挺好吃的，就算自己不會做菜，雖然炒個土豆還是可以的，但是炒土豆雖然挺好吃的，發(fā)芽的土豆我想就不要用了，但是總是有些年紀(jì)大的人做飯是舍不得，所以千萬要告訴家里人，不要吃發(fā)芽的土豆。