導(dǎo)語：之前大家可能最能聽說的疾病就是高血壓，那么近幾年我們患肝病的患者也非常多，根據(jù)調(diào)查顯示，肝臟的發(fā)病率在年輕人身上居多，那么造成這樣的原因主要是因為當(dāng)代年輕人的不良生活習(xí)慣所導(dǎo)致的。肝臟在身體內(nèi)被稱為啞巴器官，因為肝臟的感知度比較低，在肝臟病變的前期很多人并不能及時地發(fā)現(xiàn)到肝臟的變化，但是你的肝臟開始疼痛時候，再去治療已經(jīng)錯過了最佳時間。

一、肝不好的人，2種蔬菜盡量少吃，或許你太不了解，少吃或許有好處

1、無根豆芽

豆芽是我們生活中比較常吃的一種蔬菜，豆芽炒出來是很好吃的，但是豆芽的缺點就是保質(zhì)期太短，而有些商家為了延長豆芽的保質(zhì)期，就會選擇在豆芽中加入甲醛進行浸泡。那甲醛我們都知道對人體是有害的物質(zhì)，當(dāng)豆芽在生長的時候就會吸收甲醛，從而進入到體內(nèi)就會對肝臟造成負(fù)擔(dān)，以至于影響肝臟的功能，使肝臟出現(xiàn)病變的情況。

2、霉變生姜

姜在生活中的主要作用是調(diào)味，每次使用姜進行調(diào)味時，放入的也特別少，那么沒用到的生姜就會出現(xiàn)發(fā)霉的情況。很多人為了節(jié)省，就會把上次沒用完的生姜接著來用，把發(fā)霉的生姜切掉，使用沒有發(fā)霉的地方，這樣的做法是不對的，因為生姜發(fā)霉之后會產(chǎn)生大量的霉素，即使那一塊地方看著沒有發(fā)霉，但也已經(jīng)出現(xiàn)了霉變的情況。當(dāng)毒素進入身體之后，就會影響肝臟的正常代謝功能。

二、呵護肝臟健康，記住2吃1喝

1、動物肝臟

很多人都相信以形補形，所以在平常的生活中，有一些人非常喜歡吃動物內(nèi)臟，比如涼拌豬肝，夫妻肺片等食物，豬肝中含有非常豐富的鈣鐵等微量元素，那么攝入一定的量，不僅可以幫助我們補充體力，還可以促進身體內(nèi)的血紅蛋白，這樣可以更好地對肝臟進行保養(yǎng)。

2、鱸魚

我們最常吃的應(yīng)該是鯉魚，鯉魚也很有營養(yǎng)，但它的營養(yǎng)絕對沒有鱸魚中含量高，鱸魚中含有大量的維生素以及蛋白質(zhì)，可以對肝臟有很好的滋養(yǎng)作用，從而讓肝細(xì)胞生成，鱸魚中的物質(zhì)還可以促進身體消化吸收，對身體內(nèi)的毒素和垃圾分解的更好，還會讓肝臟減輕負(fù)擔(dān)，所以我們可以多吃一些鱸魚，對肝臟是非常友好的。

3、醫(yī)生建議：肝臟有問題的人，嘗試小食方——養(yǎng)肝茶

水是生命之源，在我們體內(nèi)，含有百分之八十左右水分，如果沒有了水，那么我們的體內(nèi)就會失去平衡。多喝水不僅可以幫助我們促進血液循環(huán)的速度，還可以加快新陳代謝，更好地保護肝臟，從而幫助肝臟排除體內(nèi)多余的垃圾和毒素。我們可以在喝水的時候加入一些能保護肝臟的食材，比如：甘草，梔子，菊花，決明子等。這些食材有利于肝臟的健康。

甘草：緩解止痛，潤肺止咳

梔子：抑菌止癢，利膽保肝

菊花：散風(fēng)清熱，平肝明目，清熱解毒

決明子：清肝明目，利水通便，降脂降壓

結(jié)語：肝臟在我們的器官中是最嬌弱的。在生活中，可能有一點小事情就會傷害到肝臟健康，破壞身體的機體平衡。所以為了我們的身體健康，我們一定要好好保護我們的肝臟，傷害肝臟的事情最好不要做。那么我們?yōu)榱?span>預(yù)防肝臟得不健康，我們在生活中一定要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣和作息習(xí)慣。