春節(jié)期間因為飲食和生活習慣都有很大的變化，因此也是疾病高發(fā)的階段，尤其是老年人，不僅僅是心腦血管疾病可能比較高發(fā)，因為飲食上高脂肪高蛋白的食物吃的過多，也會出現(xiàn)消化不昂的問題，而老年人的消化系統(tǒng)本身隨著年齡的增加就是退化的，所以春節(jié)期間更應(yīng)該格外的注意飲食和生活習慣，以免在團聚的日子還要去醫(yī)院。

那么過年期間老年人應(yīng)該遵守哪三個飲食原則？應(yīng)該做做哪兩件事預防疾病呢？

過年期間老年人應(yīng)該遵守哪三個飲食原則？

春節(jié)一年一度的團聚節(jié)日，在外工作、學習的人都回家看望父母，最期待的就是父母能夠健健康康的，但是隨著生活水平的提高，心腦血管疾病，以及慢性疾病也越來越多，尤其是老年人還是這一類疾病的高發(fā)人群，這些疾病大多都與飲食和生活習慣有著密切的聯(lián)系，而春節(jié)的飲食和生活習慣都比平時會發(fā)生一些變化，那么這對老年人的身體狀況也就有更大的壓力和考驗了，所以春節(jié)其實也是心腦血管疾病高發(fā)的階段，那么要想老年人更好的預防疾病，以下三個飲食原則一定要注意：

1.葷素搭配，春節(jié)期間，一般吃的都比較油膩，無論是聚餐，還在家招待親朋好友，大魚大肉自是免不了的，但是對于老年人來說，本身消化系統(tǒng)狗功能就弱，而高油／高脂肪以及高蛋白的食物，本身消化就慢，會大大增加老年人的消化負擔，而在消化的過程中，需要大量血液的輸送，這也給心臟帶來很大的負擔。另外還會因為能量攝入的過多，影響血壓，血脂，增加心腦血管疾病的風險，所以在春節(jié)期間，可以吃魚吃肉，但是前提一定要搭配蔬菜一起吃，每天達到500g的蔬菜，尤其是綠葉蔬菜要占到一半以上，可以幫助降低膽固醇，以及減少膽固醇的吸收，控制總能量的攝入，預防心腦血管疾病。

2.足量飲水，春節(jié)期間，很多人的飲酒量甚至大于飲水量，因為聚餐的時候最免不了的就是喝酒，尤其是在春節(jié)這個比較重大的節(jié)日，很久沒見到的家人，親戚，朋友，當然要把酒言歡，但是老年人尤其是有慢性疾病的老年人一定要注意，這期間一定要多喝水，每天1500-1700ml的白開水，或者淡茶水，最重要的是一定要喝溫水，千萬不要喝涼水，以免引起血管的收縮，引發(fā)心腦血管疾病。另外春節(jié)期間吃的食物口味比較重，熱量也比較高，也容易造成血液粘稠，為避免血液濃縮引發(fā)血管疾病，足量飲水很重要，但注意飲料要少喝。

3.按時三餐、七八分飽，為什么要把按時三餐作為飲食原則中的一種呢，因為春節(jié)期間，是最容易造成三餐紊亂的，而不沒有按時三餐同樣會給身體造成問題。雖然春節(jié)期間時間比較充裕，但是細想你會發(fā)現(xiàn)，其實聚餐大多數(shù)還是在傍晚，也會在下午，但是很少有人會在上午。尤其是在晚上聚餐，這就容易造成吃的過多，尤其是動物性食物吃的過多，消化的慢，晚上的活動量又小，這就容易出現(xiàn)消化不良，以及早飽感，還會影響睡眠，對于老年人的心臟以及血管健康都會帶來很大的壓力，而如果早上起床后因為沒有胃口不吃飯，還會有可能會引發(fā)一些人的低血糖，因為早飽感并不是身體不需要能量，而是前一天晚上吃的過多，讓身體疲勞，有飽脹感，但是老年人身體相對較弱，可能出現(xiàn)的問題也會更多，所以還是應(yīng)該更注意保養(yǎng)才對，飲食一定要按時三餐，每餐七八分飽，避免吃的過多，尤其是晚上。