吃了足足50天的燕麥,我的錢包胖了哈哈哈!我也跟著腫脹了12斤,天吶體重直接126斤! 當(dāng)初一口氣一開(kāi)始花了一個(gè)月的生活費(fèi)買了8大袋的燕麥,除了原味燕麥,還買了什么水果味的,酸奶味、堅(jiān)果味,塞滿了整個(gè)柜子,打算做個(gè)精致減肥女孩:) 想象中的燕麥減肥餐是醬紫的: 感覺(jué)自己變著花樣吃 一天三頓怎么吃都吃不厭 吃到第20天的時(shí)候是這樣的: 一個(gè)月后的燕麥?zhǔn)牵?/p> 越來(lái)越覺(jué)得自己跟二師兄吃的一毛一樣,還有雞飼料也是 加了點(diǎn)奶,emmmm 你看啊,沒(méi)區(qū)別??! 同樣用熱水沖原味飼料...散發(fā)著淳樸的香氣,啊呸!此味道不可描述…… 吃著吃著我……吃吐了…… 萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到!作為食物鏈頂端的我把它搬上了餐桌,還天天吃。。。 吃著這份苦,能瘦我也甘愿,可我還胖了12斤?。。?! 對(duì)得起我放下可樂(lè)炸雞一點(diǎn)點(diǎn)、漢堡餅干甜甜圈嗎!啊啊啊 扔了扔了全扔了! 我猜80%的妹子跟我一樣單純,本以為燕麥?zhǔn)菧p肥必備品,豐富的膳食纖維、極強(qiáng)的飽腹感......結(jié)果,看到市面上五花八門的好吃燕麥一下子沒(méi)忍住,特別愛(ài)吃混合型的水果燕麥,那段時(shí)間簡(jiǎn)直把它當(dāng)成零食食用。不胖才怪! 在親身實(shí)驗(yàn)了幾十種燕麥后,我終于總結(jié)出燕麥減肥的精髓,分為以下幾點(diǎn): 1、麥片不等于燕麥,五花八門燕麥怎么挑? 2、即食型和煮食型燕麥,到底選哪個(gè)? 3、減肥的妹子如何正確吃燕麥,才不會(huì)胖?! 4、燕麥除了泡水喝,還有3種寶藏吃法你必須get ! SO 選對(duì)了越吃越瘦,選錯(cuò)了就容易像我一樣發(fā)福,下面分享的燕麥我都替你試過(guò)了,每一款我都標(biāo)注了營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和可食用性+燕麥?zhǔn)匙V ? ? ? 一、怎么挑選燕麥? 一提到減肥飲食,燕麥閃現(xiàn)在我腦海里。之前有看電視劇《歡樂(lè)頌》,被安迪強(qiáng)烈種草一款澳洲的燕麥片。劇中安迪不止一次地將它拿出來(lái)和牛奶一起泡,看起來(lái)真的很好吃! 于是給我的印象是,要想有安迪般姣好的身材,燕麥必須走起~ 挑選燕麥?zhǔn)羌^疼的事情,這么多號(hào)稱可以減肥的燕麥中,我們需要選擇以下這三種: ①能減肥的燕麥 ②能一直堅(jiān)持食用 ③性價(jià)比高 首先如何挑選減肥的燕麥? ? 看白砂糖和脂肪的含量 減肥最重要的是低糖甚至是無(wú)糖,而且脂肪含量也得低,所以當(dāng)脂肪含量超過(guò)10g(每100g)也要避開(kāi)哦 ? 看添加劑含量 主要三樣:奶精、香精、植物末 超市里魚(yú)龍混珠,拿起燕麥關(guān)鍵看它的不是保質(zhì)期而是配料表。配料表越簡(jiǎn)單越好,我一般會(huì)選擇純燕麥的產(chǎn)品,加工越深燕麥的營(yíng)養(yǎng)損失越大,而且添加劑過(guò)多不利于健康,盡可能避開(kāi)添加劑過(guò)多的燕麥。 ?看膳食纖維含量 條件允許的話,再多看兩眼肯定沒(méi)錯(cuò)哦。盡可能選擇膳食纖維含量高的燕麥,這樣吃起來(lái)不就能減肥了嗎? ×所以那些說(shuō)吃“燕麥”,越吃越胖的人,不是燕麥讓你變胖,而是被磨掉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的“燕麥”和配料表里的添加劑讓你發(fā)胖。 其次,選擇好吃、性價(jià)比高的減肥燕麥。 我推薦以下這三款國(guó)產(chǎn)的超市能買到的燕麥,親測(cè)吃了不會(huì)變胖哦~ 1. 桂格原味燕麥 膳食纖維:12g 價(jià)格:28元 閑暇的時(shí)候就用低脂牛奶進(jìn)行沖泡,如果趕時(shí)間的話熱開(kāi)水煮開(kāi)也可以,泡起來(lái)非常的濃稠,吃起來(lái)很有嚼勁,當(dāng)然混合牛奶的話聞起來(lái)更香啦,桂格作為國(guó)產(chǎn)的老牌子,在燕麥方面口感還是算不錯(cuò)滴~ 2.西麥麥片 膳食纖維:11.6g 價(jià)格:35元 算是性價(jià)比之王了,它們家的燕麥片倒出來(lái)非常細(xì),口感較軟糯,重點(diǎn)是便宜量又多,綜合來(lái)看值得長(zhǎng)期回購(gòu)。 3. 鮑勃紅磨坊燕麥片 膳食纖維:11.4g 價(jià)格:69.9元 這款燕麥片算是營(yíng)養(yǎng)保留最全面的,吃起來(lái)嚼勁十足,麥香濃郁。 除了這些以外,我們?cè)诠涑械臅r(shí)候還經(jīng)常能看到【即食燕麥】和【煮食燕麥】?jī)深悺K鼈冎皇桥腼兎绞降牟煌选?/p> 即食型 這類燕麥?zhǔn)浅凶畛R?jiàn)的,即食燕麥經(jīng)過(guò)了烘烤、碾壓等工序,可以直接開(kāi)水或者牛奶沖泡就可以得到一杯燕麥粥。相對(duì)于煮食型經(jīng)過(guò)了更多地加工,所以營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)于煮食型的來(lái)說(shuō)會(huì)低一點(diǎn),但同時(shí)口感也會(huì)更好一點(diǎn)。 煮食型 這類燕麥目前國(guó)內(nèi)市面上還不常見(jiàn),通常需要沸水煮泡15-20分鐘后,有的甚至要浸泡一晚,沒(méi)有即食的方便口感也略差一點(diǎn)。但因?yàn)榧庸すば蛏?,所以營(yíng)養(yǎng)流失也少,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值相對(duì)較高。 除了操作上稍微麻煩點(diǎn)以外,其他沒(méi)毛病,營(yíng)養(yǎng)成分保留得完好,所以如果有時(shí)間的盆友可以選擇煮食類的燕麥。 二、都說(shuō)要減肥,那燕麥如何吃瘦呢? 谷物中的貴族【燕麥】分為燕麥片和燕麥米。 畢竟受到過(guò)后期的壓縮和加工,在營(yíng)養(yǎng)方面我墻裂推薦燕麥“米”。 去年的雙11從某寶上搶購(gòu)來(lái)一只可以定時(shí)的家用電飯煲,現(xiàn)在用它來(lái)燒飯?zhí)貏e方便,我喜歡做簡(jiǎn)單的燕麥飯,煮飯時(shí)加入約米飯的1/3,長(zhǎng)期堅(jiān)持對(duì)健康有益哦!當(dāng)然和我一樣帶鋼牙的小伙伴們可以將燕麥米用水泡得久一些,這樣煮出來(lái)的燕麥飯會(huì)更加柔軟、好吃。 還可以煮粥哦,我一般的搭配是燕麥米+小米一起熬成粥,超級(jí)Q彈的。 盤點(diǎn)了這么多關(guān)于燕麥的小知識(shí),知道減肥的你該怎么吃燕麥了吧,千萬(wàn)別學(xué)我瞎吃,不然體脂率都比二師兄高!??! 最最后我想說(shuō),正確吃燕麥確實(shí)有瘦身的效果,但是一味地吃燕麥而不吃其他食物,照樣會(huì)面黃肌瘦。不要太害怕美食的熱量,與美食愉快地做朋友,千萬(wàn)不要去節(jié)食!如果要和節(jié)食做比較,我寧可吃燕麥!咱們女孩子身體比較虛,一節(jié)食可能大姨媽容易出走。 |
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來(lái)自: 仁和堂老軍醫(yī) > 《肥胖癥》