微波爐在我們的日常生活中，給我們帶來(lái)很多方便，它的功能很多，但我們通常是用來(lái)熱飯、熱菜的，如果掌握了一些技巧，會(huì)收到意想不到的效果。下面介紹一下我的一些做法，供大家參考。

一、熱菜。

菜有葷、蔬之分，熱葷菜時(shí)，一定要在容器上加一層保鮮膜，因?yàn)槿澆说乃直容^少，油脂比較多，而且有的葷菜還含有骨頭，微波爐是快速加熱，這些物品會(huì)在高溫下，發(fā)生炸裂的現(xiàn)象，不僅污染了微波爐，還容易發(fā)生危險(xiǎn)。這類(lèi)菜加熱大約需要3分鐘時(shí)間。

熱蔬菜時(shí)，因?yàn)槭卟说乃直容^少多，可以不加保鮮膜，為了盡量保持蔬菜的新鮮度，時(shí)間的選擇上要短一點(diǎn)，一般不超過(guò)2分鐘。

二、熱飯。

熱飯時(shí)，先把飯放在容器里，加少量的水（加水一定要注意，很少，不能在容器內(nèi)出現(xiàn)明顯的積水），并攪拌均勻，蒙上保鮮膜，時(shí)間大約需要4分鐘。

三、熱饅頭。

曾經(jīng)有人抱怨說(shuō)，微波爐不能熱饅頭，說(shuō)熱過(guò)的饅頭癟了，嚼也嚼不動(dòng)。這是因?yàn)樗跓狃z頭的過(guò)程中沒(méi)有采取措施，微波加熱把饅頭里的水分蒸發(fā)了太多導(dǎo)致的。所以，在熱饅頭的時(shí)候一定要在放饅頭的容器上蒙上保鮮膜，并把四周貼合緊，千萬(wàn)不能加水，這樣熱出來(lái)的饅頭不僅好吃，而且速度也很快。

溫馨提示：微波爐熱任何食物，一定不能用金屬和塑料容器，最好的容器是陶瓷制品！

你好，感謝邀請(qǐng)，我是樂(lè)享每一刻，很高興為你作答，希望我的回答對(duì)你有所幫助。

如今在日常生活中，好多上班族都喜歡用它來(lái)加熱食物。記得我第一次看見(jiàn)微波爐的時(shí)候，我覺(jué)得它是個(gè)非常神奇的東西，加熱食品是那么的快，簡(jiǎn)直不敢相信。

關(guān)于微波爐熱菜的最好方法，我簡(jiǎn)單分享一下我所知道的吧。

1. 加熱的器具一定要選對(duì)。最好用專(zhuān)用的微波加熱器具來(lái)加熱，用錯(cuò)器具食物不但加熱不好，還可能損壞微波爐。
   

2. 加熱的食物一定要擺放均勻。這樣能有利于食物更快的受熱，提高加熱的效，必要的時(shí)候還要覆蓋一些蓋子，減少水分的流失。

3. 加熱的時(shí)間一定要掌握恰當(dāng)。時(shí)間一般就2分鐘左右吧，根據(jù)實(shí)際情況。
   

4. 另外有的帶殼或者有膜覆蓋的食物一定要提前用針扎破一下，減少危險(xiǎn)。
   

附贈(zèng)科普小知識(shí)——加熱原理：
微波就是一種電磁波，我們?nèi)庋凼强床灰?jiàn)的，它具有超大的能量，它比其他電波產(chǎn)生的能量要大得多，而且能穿透食物（據(jù)說(shuō)能穿透125px哦），食物中都含有水分子，微波的穿透讓食物的水分子產(chǎn)生劇烈運(yùn)動(dòng)，從而讓食物產(chǎn)生了大量的熱能，實(shí)現(xiàn)加熱的效果。

總的來(lái)說(shuō)，我個(gè)人覺(jué)得雖然微波爐雖然加熱飯菜很快，但是我覺(jué)得最健康環(huán)保的還是用天然氣來(lái)加熱，沒(méi)有微波爐那么麻煩?；蛟S每個(gè)人的喜好不同吧，適合自己的就是最好的。

以上是個(gè)人見(jiàn)解和看法，不當(dāng)或不到之處望批評(píng)指正，希望能幫助到您，關(guān)注我看更多內(nèi)容，同時(shí)您的點(diǎn)贊和轉(zhuǎn)發(fā)也是我每天分享的動(dòng)力。謝謝親愛(ài)的朋友?。▓D片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)）

除開(kāi)不能做的，其他的皆是可用可嘗試的。

微波爐熱菜的禁忌

1.切忌加熱時(shí)間過(guò)長(zhǎng)

凡事適度皆可，過(guò)量好事也會(huì)變壞事，微波爐采用的是高頻加熱，加熱的速度很快，時(shí)間過(guò)長(zhǎng)的話很有可能使食物變干，變硬，甚至可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。

2.切忌使用塑料袋或者普通的塑料容器

現(xiàn)在我們市面上流通著很多塑料容器產(chǎn)品，確實(shí)塑料產(chǎn)品有著輕盈，不易摔壞等諸多優(yōu)點(diǎn)，但是不耐高溫也是它致命的缺點(diǎn)，微波爐加熱的話還是采用專(zhuān)用的容器比較好。

3.切忌加熱油炸食品

高溫極易導(dǎo)致熱油飛濺甚至出現(xiàn)起火的現(xiàn)象。

4.切忌使用金屬容器

微波爐的加熱是電磁波，但是電磁波會(huì)與被金屬容器吸收，導(dǎo)致無(wú)法正常的加熱食物。

5.切忌加熱密封的容器

電磁波會(huì)使水分蒸發(fā)產(chǎn)生大量的蒸汽，如果是密封的容器很容易就會(huì)發(fā)生爆炸，而且有些食物都需要敲破之后加熱，比如雞蛋，不然真的會(huì)爆炸的哦。

這些就是微波爐加熱食物的一些禁忌啦~

除開(kāi)這些，其他的都可以發(fā)揮想象力去嘗試吧~

發(fā)現(xiàn)生活的美好，就從這一刻開(kāi)始~